Pringá - Pringá
Pringá это испанский блюдо популярное в Андалусия. Это состоит из жареная говядина или же свинина, вылечил колбасы Такие как чоризо и морсилла, и говядина или же свиной жир готовить на медленном огне в течение многих часов, пока мясо легко не развалится. Кусочки хрустящий хлеб используются для отделения небольшого количества мяса, колбасы и жира. Это социальное блюдо, которое едят за семейным обеденным столом.[1]
Принга обычно входит в состав других блюд, чаще всего добавляется в нут. Пучеро, едят либо после приема жидкости в виде супа, либо вместе с жидкостью.
Смотрите также
- Ропа Вьеха
- Андалузская кухня
- Список колбасных блюд
- Продовольственный портал
Рекомендации
- ^ Международная программа обучения CIEE в Севилье, Испания - 1999 (студенческий журнал)
Этот мясо -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |