Сельско мезо - Selsko meso
 | |
| Курс | Главный |
|---|---|
| Место происхождения | Северная Македония |
| Температура сервировки | Горячей |
Сельско мезо (македонский: селско месо, "деревенское мясо") Балкан свинина и гриб тушить. Типичные ингредиенты: свинина, кусочки лука, копченое мясо, говяжий фарш, помидоры или кетчуп, сливочный сыр, грибы, перец, специи, вино и соль. Его традиционно готовят в глиняном горшочке.
Смотрите также
Рекомендации
| Еда |  | |
|---|---|---|
| Блюда |
| |
| Десерты | ||
| Вина | ||
| Напитки | ||
| Смотрите также | ||
| ||
Портал Северной Македонии
Продовольственный портал
Питьевой портал