Календарная кислота - Calendic acid

Календарная кислота
Альфа-календарная кислота.svg
Имена
Название ИЮПАК
(8E,10E,12Z) -октадека-8,10,12-триеновая кислота
Другие имена
  • α-календиновая кислота
  • (8E,10E,12Z) -Октадекатриеновая кислота
  • транс-8-транс-10-СНГ-12-октадекатриеновая кислота
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
Характеристики
C18ЧАС30О2
Молярная масса278.436 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Календарная кислота (иногда α-календовая кислота) является ненасыщенная жирная кислота, названный в честь горшок календулы (Календула лекарственная), из которого он получен. Он химически похож на конъюгированные линолевые кислоты; лабораторные исследования предполагают, что это может in vitro биоактивность.[1]

Биосинтез

Календарная кислота - это омега-6 жирная кислота.[2] хотя обычно не входит в эту группу. Календарная кислота синтезируется в Календула лекарственная из линолеат необычным Δ12-олеатом десатураза (вариант FAD 2), который преобразует СНГ-двойная связь в позиции 9 к транс,транс-сопряженная система двойных связей.[3] An все-транс был описан бета-изомер.[1]

Календарная кислота поступает из календулы

Последствия

Календула представляет собой жирную кислоту, отвечающую за снижение потребления корма и улучшение использования корма у мышей при добавлении масла календулы в корм, как продемонстрировали сравнительные эксперименты в примерах с использованием кукурузного масла.[4]

Рекомендации

  1. ^ а б Ясуи Й, Хосокава М, Коно Х, Танака Т, Мияшита К. (2006). «Ингибирование роста и индукция апоптоза полностью транс-конъюгированной линоленовой кислотой на раковых клетках толстой кишки человека». Противоопухолевый Res. 26 (3A): 1855–60. PMID  16827117.
  2. ^ Кинни, Тони. «Метаболизм в растениях для производства более здоровых пищевых масел» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 29 сентября 2006 г.. Получено 2007-01-11.
  3. ^ Кристи, Уильям У. «Жирные кислоты: полиненасыщенные, кроме двойных связей с разрывом метилена». Липидная библиотека. Архивировано из оригинал на 2007-01-12. Получено 2007-01-11.
  4. ^ Патент США 20050118208: Порошковый состав, содержащий конъюгированные октадекаполиеновые кислоты.