Монтановая кислота - Википедия - Montanic acid
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК Октакозановая кислота | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.007.311 |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C28ЧАС56О2 | |
Молярная масса | 424.754 г · моль−1 |
Плотность | 0,8191 г / мл |
Температура плавления | 90,9 ° С (195,6 ° F, 364,0 К) |
Нерастворимый | |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Монтановая кислота это насыщенный жирная кислота выделены и обнаружены в основном в монтан воск. Это также происходит в пчелиный воск и Китайский воск. Монтановая кислота этиленгликоль сложные эфиры и глицерин сложные эфиры используются в качестве защитного слоя на кожуре фруктов и покрытия пищевых продуктов.[1] Он известен как Номер E ссылка E912.
Рекомендации
- ^ "Документа Гейги: Научные таблицы" Конрад Дием, К. Лентнер; Geigy Pharmaceuticals, шестое издание, 1965 г.