Clos (виноградник) - Clos (vineyard)

А закрыто (Французское 'вложение'[1]) является стеной виноградник.[2] Обнесенные стеной виноградники защищали виноград от кража и может улучшить мезоклимат. Часто это были виноградники Цистерцианский монастыри. Это слово часто используется в названии знаменитых вин, даже когда стены уже нет.

По стране

Франция

Швейцария

Германия

Соединенные Штаты

Южная Африка

Мексика

  • Валле-де-Гуадалупе: Кло-де-Трес-Кантос
Внешний вид Стейнберг, Клостер Эбербах обнесенный стеной виноградник

Рекомендации

  1. ^ Робинсон, Янцис (2006). Оксфордский компаньон вина. Oxford University Press. ISBN  978-0-19-860990-2. Винные профи В архиве 2009-08-28 на Wayback Machine
  2. ^ Чокко, Том: винный термин "Clos", Винная библиотека Терруара В архиве 2009-08-28 на Wayback Machine
  3. ^ http://www.jurancon-lapeyre.fr/en