Фрамбуаз - Википедия - Framboise

Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален Найдите источники: "Фрамбуаз"  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Бельгийский фрамбуаз

Framboise (Французское произношение:[f̃bwaz]) это бельгийский ламбик пиво ферментированный малина (фрамбуаз это Французский слово для малины).

Пиво

По-английски, фрамбуаз используется в первую очередь в отношении бельгийский ламбик пиво ферментированный с использованием малины.^[1] Это один из многих современных видов фруктовое пиво которые были вдохновлены более традиционными крик пиво, приготовленное с использованием вишня.

Фрамбуаз обычно подают в небольшом стекло на ножках что напоминает бокал для шампанского, только короче. Большинство сортов фрамбуаз довольно сладкие, хотя Cantillon Brewery производит пирог под названием Розэ де Гамбринус который основан на традиционном стиле крик. В Лифманс пивоварня использует уд-бруин пиво вместо ламбика, чтобы получилось пиво фрамбуаз, что привело к совершенно другому вкусу. Однако есть и другие сорта пива за пределами Бельгии, которые можно считать «фрамбуазом». Например, пивоваренная компания New Glarus в г. Висконсин производит пиво под названием «Малиновый пирог», которое они описывают как «Висконсинский фрамбуазский эль».^[2]

Смотрите также

• Крик ламбик, который использует вишня вместо малины

Рекомендации

Этот пиво или же пивоварня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.