Phallus impudicus - Phallus impudicus

Обыкновенный вонючка
Phallus impudicus LC0235.jpg
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Базидиомицеты
Учебный класс:
Агарикомицеты
Заказ:
Phallales
Семья:
Phallaceae
Род:
Фаллос
Разновидность:
P. impudicus
Биномиальное имя
Phallus impudicus
Л. (1753)
Синонимы[1]

Phallus volvatus Batsch (1783)
Фаллос зловонный Sowerby (1803)
Morellus impudicus (Чел. ) Eaton (1818)
Ithyphallus impudicus (Л.) Э. Фишер (1888)

Phallus impudicus
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
glebal гимений
колпачок является конический
ножка является голый
экология сапротрофный
съедобность: не рекомендуется

Phallus impudicus, известный в просторечии как обыкновенная вонючка, является широко распространенным грибок узнаваем по неприятному запаху и фаллический форма в зрелом возрасте, последняя особенность, дающая начало нескольким названиям в Англии 17-го века. Это распространенный гриб в Европе и Северной Америке, где он встречается в местах обитания, богатых древесным мусором, таких как леса и мульчированные сады. Появляется с лета до поздней осени. Структура плодов высокая, белая, со слизистой конической головкой темно-оливкового цвета. Известный как глеба, этот материал содержит споры, и переносится насекомыми, которых привлекает запах - описывается как напоминающий падаль. Несмотря на неприятный запах, это не обычно ядовитый а незрелые грибы употребляют частями Франция и Германия. Однако в последнее время сообщалось о гибели маленьких или неполовозрелых собак после употребления в пищу зрелого плодового тела. [1]

Таксономия

Ботаник Джон Джерард назвал это "уколом" гриб "или" чучело пениса вирилис "в его Общая история растений 1597 г. и Джон Паркинсон назвал его "рабочий инструмент голландцев" или "холландский фаллос" в своем Theatrum botanicum 1640 г.[2] Линней описал его в 1753 г. Виды Plantarum,[3] и до сих пор носит свое первоначальное биномиальное имя. Его специфический эпитет, бессмысленный, получается из латинский за "бесстыдный" или "нескромный".[4]

Описание

Иногда называют ведьмин яйцо,[5] Неполовозрелый вонючка беловатый или розоватый, яйцевидной формы и обычно от 4 до 6 см (1,6–2,4 дюйма) на 3–5 см (1,2–2,0 дюйма).[6]

Незрелое плодовое тело («яйцо») в продольном разрезе.

Снаружи толстый беловатый Вольва, также известный как перидиум, покрывающий желатиновый глеба. Именно последний содержит споры, а позже воняет и привлекает мух; внутри этого слоя находится зеленый слой, который станет «головой» разросшегося плодового тела; а внутри находится белая структура, называемая вместилищем (стебель в расширенном состоянии), которая твердая, но имеет воздушную структуру, как губка.[7] Яйца очень быстро становятся взрослыми вонючими рогами, за день или два.[5] Взрослый вонючий рог от 10 до 30 см (от 3,9 до 11,8 дюйма) в высоту и от 4 до 5 см (от 1,6 до 2,0 дюйма) в диаметре.[6] увенчан конической шляпкой высотой 2–4 см (0,8–1,6 дюйма), покрытой зеленовато-коричневой слизистой глебой. У более старых грибов слизь со временем удаляется, обнажая голые желтоватые ямки и ребристые (сетчатый) поверхность. Это имеет мимолетное сходство со сморчком обыкновенным (Морчелла эскулента ), за что иногда ошибочно.[8] Скорость роста Phallus impudicus был измерен на скорости 10–15 см (4–6 дюймов) в час. Растущее плодовое тело способно нагружать до 1,33кПа из давление - сила, достаточная для отталкивания асфальт.[9] В споры имеют форму от эллипса до продолговатого, с размерами от 3–5 до 1,5–2,5мкм.[8]

В Северной Америке Phallus impudicus можно отличить от очень похожих П. адриани от вольвы последнего с пурпурным оттенком.[10]

Распространение спор

Распространение спор отличается от распространения большинства "типичных" грибов. споры по воздуху. Вместо этого вонючие роги производят на кончике липкую массу спор, которая имеет резкий, тошнотворно-сладкий запах падаль привлекать мухи и другие насекомые. Пахучие химические вещества в глебе включают: метантиол, сероводород,[11] линалоол, транс-оцимен, фенилацетальдегид, диметилсульфид, и диметил трисульфид.[12] Было обнаружено, что последнее соединение выделяется из грибовидный раковые раны.[13] Спелые плодовые тела можно почувствовать на значительном расстоянии в лесу, и на близком расстоянии большинство людей находит надоедливый запах чрезвычайно отвратительным. Мухи приземляются в глебе и при этом собирают массу спор на своих ногах и переносят ее в другие места.[14] Австрийское исследование показало, что мухи (разновидность Каллифора вицина, Люцилия Цезарь, Люцилия ампулярная и Дриомица анилисовая ) также питаются слизью, и вскоре после выхода из плодового тела они откладывают жидкие фекалии, содержащие плотную взвесь спор.[15] Исследование также показало, что жуки (Oeceoptoma thoracica и Meligethes viridescens) притягиваются к грибку, но, похоже, играют меньшую роль в распространении спор, поскольку имеют тенденцию питаться тканью гиф плодового тела.

Также существует возможная экологическая связь между P. impudicus и барсук (Meles meles) Setts.[16] Плодовые тела обычно собираются в зоне от 24 до 39 метров (от 79 до 128 футов) от входов;[17] в поселениях обычно имеется регулярно доступный запас трупов барсуков - уровень смертности детенышей высок, и смерть более вероятна в поселении.[18] Плодоношение большого количества вонючих рогов привлекает большое количество мясных мух (Каллифора и Лусилла разводить на падаль);[19] это обеспечивает быстрое уничтожение туш барсуков, устраняя потенциальный источник болезней для колонии барсуков. В слабительное Эффект глебы сокращает расстояние от плодового тела до места, где осаждаются споры, обеспечивая непрерывное производство вонючих рогов высокой плотности.[17]

Распространение и среда обитания

Вонючку обыкновенную можно найти повсюду в Европа и Северная Америка, а также его собирали в Азии (в том числе Китай,[20] Тайвань,[21] и Индия[22]), Коста-Рика,[23] Исландия,[24] Танзания,[25] и юго-восток Австралия.[26] В Северной Америке это наиболее распространено к западу от Река Миссисипи; Равенель рог (Phallus ravenelii ) чаще встречается на востоке.[27] Грибок связан с гниением древесины и поэтому чаще всего встречается в лиственный лес, где он плодоносит с лета до поздней осени, хотя его также можно найти в хвойное дерево леса или даже лужайки, такие как парки и сады.[7] Он также может образовывать микоризный ассоциации с определенными деревьями.[28]

Использует

Съедобность

На стадии яйца кусочки внутреннего слоя ( вместилище) можно вырезать ножом и есть в сыром виде.[29] Они хрустящие и хрустящие, с приятным вкусом редьки.[30] Грибок едят в Франция и части Германия, где он может продаваться в свежем или маринованном виде и использоваться в колбасы.[7] Подобные виды потребляются в Китае.

Лечебные свойства

Венозный тромбоз образование тромба в вене - частая причина смерти больных раком груди; пациенты с рецидивирующим заболеванием обычно находятся на антикоагулянты за их жизнь. Исследование показало, что экстракты из P. impudicus может снизить риск этого состояния, уменьшив частоту тромбоцит агрегации, и может иметь потенциал в качестве поддерживающего профилактического питания.[31] В средневековье его использовали как лекарство от подагра и как приворотное зелье.[7]

Народное использование

В Северной Черногория, крестьяне рубят Phallus impudicus на шее быков раньше бой быков конкурсы в попытке сделать их сильнее. Их также скармливают молодым быкам, поскольку они считаются сильнодействующим афродизиак.[9]

В 1777 году преподобный Джон Лайтфут писал, что люди Тюрингия называли неоткрытые рога вонючки «яйцами призрака или демона», сушили и измельчали ​​их, прежде чем смешать их в спирте в качестве афродизиака.[32]

В культуре

Написав о жизни в викторианском Кембридже, Гвен Равера (внучка Чарльз Дарвин ) описывает `` спорт '' охоты на вонючего рога:

В наших лесах растет что-то вроде поганки, на просторечии ее называют Воньорог, хотя на латыни он носит более грубое название. Название оправдано, поскольку на гриб можно охотиться только по запаху; и это было великое изобретение тети Этти. Вооруженная корзиной и заостренной палкой, в специальном охотничьем плаще и перчатках, она обнюхивала лес, останавливаясь тут и там, ее ноздри дергались, когда она улавливала запах своей добычи; затем, наконец, смертельным ударом она набросилась на свою жертву и сунула его гнилой труп в свою корзину. В конце игрового дня улов приносили обратно и в строжайшем секрете сжигали на огне гостиной с запертой дверью; из-за нравов горничных.[33]

В романе Томаса Манна Волшебная гора (Der Zauberberg) психолог доктор Кроковски читает лекцию о фаллос импульсивный:

А доктор Кроковски говорил об одном грибке, известном со времен классической античности своей формой и приписываемыми ему способностями - сморчке, латинское название которого оканчивается на прилагательное. бессмысленныйЕго форма напоминает любовь, а запах - смерть. Из-за зловония, исходящего от бессмысленный был поразительно похож на запах разлагающегося трупа, запах исходил от зеленоватой вязкой слизи, несущей его споры и стекавшей с колокольчика. И даже сегодня среди необразованных этот сморчок считался афродизиаком.[34]

В романе Данило Киша сад, пепел Отец главного героя Эдуард Шаум своими безумными блужданиями и проповедями в лесах вызывает подозрения местных жителей и властей:

Ходили слухи и проповедовали с кафедры, что его трость с железным наконечником обладает магической силой, что деревья засыхают, как трава, когда он гуляет в лесу графа, что его плевка производит ядовитые грибы ...Ithyphalus impudicus- которые росли под видом съедобных культурных сортов.[35]

Рекомендации

  1. ^ "Phallus impudicus Л. 1753 ". MycoBank. Международная микологическая ассоциация. Получено 2011-06-17.
  2. ^ Бенджамин, Денис Р. (1995). «Культурное отношение к грибам». Грибы: яды и панацеи - Справочник для естествоиспытателей, микологов и врачей. Нью-Йорк, Нью-Йорк: WH Freeman and Company. стр.6 –7. ISBN  0-7167-2600-9.
  3. ^ Линней К. (1753). Виды Plantarum (на латыни). 2. Стокгольм, Швеция: Impensis Laurentii Salvii. п. 1178.
  4. ^ Симпсон, Д. (1979). Латинский словарь Кассела (5-е изд.). Лондон, Великобритания: Cassell Ltd., стр. 883. ISBN  0-304-52257-0.
  5. ^ а б Перссон, Олле; Нильссон, Свен (1978). Грибы Северной Европы. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Penguin Books. ISBN  0-14-063005-8.
  6. ^ а б Эллис, Дж. Памела; Эллис, Мартин Б. (1990). Грибы без жабр (гименомицеты и гастеромицеты): справочник по идентификации. Лондон, Великобритания: Чепмен и Холл. п. 244. ISBN  0-412-36970-2.
  7. ^ а б c d Цейтлмайр, Линус (1976). Дикие грибы: иллюстрированный справочник. Хартфордшир, Великобритания: Garden City Press. ISBN  0-584-10324-7.
  8. ^ а б Арора, Дэвид (1986). Демистификация грибов: полное руководство по мясистым грибам. Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. стр.768 –69. ISBN  0-89815-169-4.
  9. ^ а б Никшич, М .; Hadzic, I .; Глизич, М. (2004). "Является Phallus impudicus микологический гигант? ». Миколог. 18 (1): 21–22. Дои:10.1017 / S0269915X04001041.
  10. ^ Дэвис, Майкл; Соммер, Роберт; Менге, Джон А. (2012). Полевой справочник по грибам Западной Северной Америки. Калифорнийский университет Press. п. 358. ISBN  978-0520271081.
  11. ^ List, P.H .; Фройнд, Б. (1967). "Methylmercaptan und schwefelwasserstoff, geruchstoffe der stinkmorchel (Phallus impudicus Л.) »[Метилмеркаптан и сероводородные пахучие вещества сморчки-вонючки (Phallus impudicus)]. Naturwissenschaften (на немецком). 54 (24): 648. Bibcode:1967NW ..... 54..648L. Дои:10.1007 / bf01142432. PMID  5590206. S2CID  26205424.
  12. ^ Борг-Карлсон, Анна-Карин; Englund, Finn O .; Унелиус, К. Рикард (1994). "Диметилолигосульфиды, основные летучие вещества, выделенные из Sauromatum guttatum и Phallus impudicus". Фитохимия. 35 (2): 321–23. Дои:10.1016 / S0031-9422 (00) 94756-3.
  13. ^ Ширасу, Мика; Нагаи, Сюндзи; Хаяси, Рюичи; Очиай, Ацуши; Тухара, Казусигэ (2009). «Диметилтрисульфид как характерный запах, связанный с грибковыми ранами». Биология, биотехнология и биохимия. 73 (9): 2117–20. Дои:10.1271 / bbb.90229. PMID  19734656. S2CID  28235413.
  14. ^ Холл, Ян Р. (2003). Съедобные и ядовитые грибы мира. Портленд, Орегон: Timber Press. п. 250. ISBN  0-88192-586-1.
  15. ^ Шреммер, Ф. (1963). "Wechselbeziehungen zwischen Pilzen und Insekten. Beobachtungen an der Stinkmorchel, Phallus impudicus L. ex Pers »[Взаимоотношения грибов и насекомых. Phallus impudicus]. Österreichische Botanische Zeitschrift (на немецком). 110 (4): 380–400. Дои:10.1007 / BF01373675. S2CID  11321067.
  16. ^ Sleeman, D.P .; Cronin, J.N; Джонс, П. (1995). «Первоначальные наблюдения за грибами вонючего рога у барсучьих постановок». Журнал ирландских натуралистов. 26: 76–77.
  17. ^ а б Sleeman, D.P .; Jones, P .; Кронин, Дж. (1996). «Исследования связи между грибом вонючим и барсучьим сеттингом». Журнал естественной истории. 31 (6): 983–92. Дои:10.1080/00222939700770481.
  18. ^ Clark, M .; Neal, E.G .; Cheeseman, C .; Дэвис, Дж. (1996). Барсуки. Лондон, Великобритания: T&AD Poyser. ISBN  0-85661-082-8.
  19. ^ Хэнкокс, М. (1991). «Насекомофауна и разложение падаль барсука». Бюллетень Общества любителей энтомологии. 50: 255–57.
  20. ^ Bau, Y-S; Лю Б. (1984). «Фаллоиды Китая». Достижения наук о жизни. 3 (1): 50–55.
  21. ^ Хосака, К. (2010). «Предварительный список Phallales (Phallomycetidae, Basidiomycota) в Тайване». Воспоминания Национального музея природы и науки (46): 57–64.
  22. ^ Харе, Б. (1976). «Некоторые гастеромицеты из штата Уттар-Прадеш, Индия». Индийская фитопатология. 29 (1): 34–38.
  23. ^ Saenz, J.A .; Нассар, М. (1982). «Грибы Коста-Рики - семейства Phallaceae и Clathraceae». Revista de Biología Tropical. 30 (1): 41–52.
  24. ^ Hallgrimsson, H .; Jensson, E .; Кристинссон, Х. (1992). «В Исландии обнаружены три новых гастеромицета». Náttúrufræðingurinn (на исландском). 61 (3–4): 219–27.
  25. ^ Calonge, F.D .; Харконен, М .; Сааримаки, Т .; Мвасумби, Л. (1997). «Танзанийские грибы и их применение. 5. Некоторые заметки о гастеромицетах». Карстения. 37 (1): 3–10. Дои:10.29203 / ка.1997.320.
  26. ^ Орчард, Энтони Э. (1996). Грибы Австралии. Канберра, Австралия: Австралийское исследование биологических ресурсов. п. 141. ISBN  0-643-06907-0.
  27. ^ Дикинсон, Колин; Лукас, Джон (1979). Энциклопедия грибов. Лондон, Великобритания: Orbis Publishing. ISBN  0-85613-056-7.
  28. ^ Андерссон, О. (1989). «Распространение и экология Phallus impudicus в странах Северной Европы ». Свенск Ботаниск Тидскрифт. 83 (4): 219–41.
  29. ^ Бон, Марсель (1987). Грибы и поганки Британии и Северо-Западной Европы. Лондон, Великобритания: Hodder & Stoughton. п. 300. ISBN  0-340-39935-X. Запись для P. impudicus в этой книге объясняется структура и упоминается съедобность внутреннего слоя.
  30. ^ Шехтер, Элио (1998). В компании грибов: сказка биолога. Кембридж, Великобритания: Издательство Гарвардского университета. С. 172–73. ISBN  0-674-44555-4.
  31. ^ Кузнецов, Г .; Jegina, K .; Кузнецов, С .; Кузнецов, И. (2007). "Phallus impudicus в тромбопрофилактике у больных раком молочной железы, проходящих химиотерапию и гормональное лечение ». Грудь. 16 (S1): S56. Дои:10.1016 / s0960-9776 (07) 70211-4.
  32. ^ Лайтфут, Джон. Flora Scotica: или систематическое расположение, согласно методу Линнея, местных растений Шотландии и Гебрид.. 2. Лондон: Б. Уайт. С. 1046–47.
  33. ^ Равера, Гвен (1952). Пьеса: Кембриджское детство. Лондон, Великобритания: Faber. п.136. ISBN  0-571-06742-5.
  34. ^ Томас Манн (1995). Волшебная гора, переведенный Джоном Э. Вудсом. Нью-Йорк: Альфред А. Кнопф. С. 358–359. ISBN  0-679-44183-2.
  35. ^ Киш, Данило (2003). сад, пепел. 1-е изд. Архива Далки. п. 90. ISBN  1-56478-326-X.

внешняя ссылка