Uclés (DO) - Uclés (DO)

Координаты: 39 ° 59'N 2 ° 51'з.д. / 39,983 ° с.ш.2,850 ° з. / 39.983; -2.850

Uclés DO
Винный регион
DO Uclés location.svg
Uclés DO в провинциях Куэнка и Толедо в районе Кастилия-Ла-Манча
Официальное названиеДЕЛАТЬ. Uclés
ТипDenominación de Origen Protegida (DOP)
Год Основанная2003[1]
СтранаИспания
Размер засаженных виноградников1700 га (4201 акр)[1]
Нет. виноделен5[2]
Вино произведено32 564 гектолитра[1]
КомментарииДанные за 2016/2017 гг.[1]

Uclés испанский Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных в районе г. Кастилия-Ла-Манча, (Испания ), в окрестностях города Uclés на западе провинции Куэнка и на северо-востоке провинции Толедо.

История

В 2002 г. ряд местных производителей вина (Bodegueros) сформировали ассоциацию качественных вин. Статус DO получил статус DO в 2006 году.[1]

Климат

Этот ДОП имеет континентальный климат, т.е. продолжительное жаркое сухое лето и холодная зима. Среднегодовое количество осадков составляет около 500 мм.

Почвы

Виноградники Uclés DOP расположены в трех разных геологических зонах:

  • Сьерра-де-Альтомира. Крутой пейзаж и присутствие доломитового известняка
  • Западная зона. Холмистый ландшафт, состоящий из отложений, поймы и дна долин
  • Восточная зона. Промежуточная депрессия, состоящая из тройных отложений

Почвы очень разнообразны, но в основном песчаные, глубокие и, как правило, не очень плодородные. Хороший дренаж, и кислород доступен для корневой системы лоз. У рек они немного более плодородны. Riánsares и Бедия.

Сорта винограда

Разрешенные сорта винограда:

Максимальные урожаи для красных вин устанавливаются в зависимости от возраста лоз и системы посадки:

  • ≥ 6 лет, 8000 кг / га (низкий куст, en vaso) или 11000 г / га (на решетка, en espaldera)
  • ≥ 15 лет, 6500 кг / га (низкий куст, en vaso) или 9 500 г / га (на шпалерах, en espaldera)
  • ≥ 40 лет, 5000 кг / га (низкий куст, en vaso) или 8,00 г / га (на шпалере, en espaldera)

Лозы возрастом менее 6 лет нельзя использовать для изготовления вина с этикеткой Uclés DOP.

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Uclés DOP». artobatours.com. Получено 27 декабря 2019.
  2. ^ "Denominación de Origen Uclés - Vinos de Uclés". vinosdeucles.es. Получено 27 декабря 2019.

внешняя ссылка