Кондадо де Уэльва - Condado de Huelva

Condado de Huelva DOP

Винный регион
Condado de Huelva DOP в провинции Уэльва в районе Андалусия
Официальное название	D.O.P. Кондадо де Уэльва[1]
Тип	Denominación de Origen Protegida (DOP)
Год Основанная	1963[2]
Страна	Испания
Нет. виноградников	2384 га (5891 акров)[2]
Нет. виноделен	21[3]
Вино произведено	77 431 гектолитров[2]
Комментарии	Данные за 2016/2017 гг.[2]

6 винодельческих регионов DO в Андалусии (Испания)

Кондадо де Уэльва испанский Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных на юго-востоке провинции Уэльва (Андалусия, Испания ). Вина, известные как Вина открытия Америки производятся там.

Винодельческий район, который в настоящее время покрывается Denominación de Origen Protegida. Кондадо де Уэльва и Vinagre del Condado de Huelva включает 18 муниципалитетов, из которых Bollullos Par del Condado, Альмонте, Chucena, Ла Пальма дель Кондадо, Мансанилья, Moguer, Росиана дель Кондадо, Сан-Хуан-дель-Пуэрто и Вильяльба-дель-Алькор разрешены к выращиванию винограда Регулирующим советом DOP.

Охраняемая территория составляет около 6000 га, при этом средний урожай винограда составляет 40 миллионов кг, что эквивалентно 320000 гектолитров винограда. должен. В этом районе около 3100 виноградарей, которые являются членами кооперативов или независимыми.

Окрестности

Земли под виноградники, покрытые ДО, в основном плоские или слегка холмистые. В целом почвы нейтральные или слабовыраженные. щелочь и средней плодовитости. Некоторые участки оптимальны для выращивания винограда. Средняя высота виноградников составляет 25 м над уровнем моря, а почвы обычно песчаные с высоким содержанием извести.

В климат в Кондадо-де-Уэльва идеально подходит для выращивания винограда: мягкая зима и весна с долгим жарким летом, смягченная влиянием Атлантический океан. Средняя температура составляет около 18 ° C, относительная влажность от 60% до 80%, а среднее годовое количество осадков составляет около 700 мм.

История

Первое задокументированное и заслуживающее доверия упоминание о выращивании винограда в этом районе датируется 14 веком, хотя существуют легенды, относящиеся к бартеру между двумя странами. Tartessos и Древние греки, партии вина отправлены в Древний Рим, и терпимости Мусульмане по выращиванию винограда и виноделию.

Репопуляция Андалусия после Реконкист в 14 веке первое выращивание виноградных лоз было в Кондадо де Ньебла, происхождение нынешнего Condado. Дон Хуан Местре, Мастер Орден Калатравы, участвовал в заселении Вильяльба-де-Алькор в 1327 году. Восемь лет спустя он пожертвовал сто «аранзадов» горных склонов Дону Ромеро Диасу с условием, что в течение одного года он очистит эту землю и засеет ее землей. виноградники. Однако, поскольку работы оказалось слишком много, крайний срок был продлен, и было дано разрешение на возделывание земли колонистами. С этого момента богатство Кондадо начало расти.

В течение 14 века значение деревень Кондадо возросло как в социальном, так и в экономическом плане. Качество и количество производимых вин были такими, что город Севилья - который распространился на муниципалитет Мансанилья - был вынужден принять новые протекционистские законы для защиты собственного рынка. Однако из-за престижа и качества вин из Боллуллоса, Вильяльбы, Альмонте и Ла-Пальмы они продолжали продаваться на севильском рынке. Золотой век продолжился в 15 веке. Посевные площади выросли, методы выдержки были усовершенствованы, и вино Manzanilla по объему обогнало обычное вино. Экспорт в Англия и Нидерланды всех видов вина увеличилось, особенно через порты Палос-де-ла-Фронтера и Moguer. Без сомнения, вслед за вином экспортировались и сами вина, как и многие другие вина. Конкистадоры что сопровождало Кристофер Колумб в своих путешествиях были из этих деревень.

В Открытие Америки Вина

Существуют исторические документы, которые датируют первую партию вина из Кондадо де Уэльва в Вест-Индии в январе 1502 года. Это вино стоило 1422 maravedíes и отправилось из Севильи в La Española в том же флоте, что и Фрай Николас де Овандо. Эта экспортная традиция просуществовала несколько веков и достигла пика в 16 веке.

Вторая половина 18 века ознаменовала начало упадка винной торговли в Вест-Индии из порта Севилья, за счет передачи Casa de Contratación к Кадис. Теперь вина Кондадо отправлялись в порты Кадис, Пуэрто Реаль, Пуэрто де Санта Мария и Санлукар, откуда они были отправлены в Америку.

Конец века ознаменовал начало прибытия и расселения многих винодельческих семей из Ла-Риоха, среди них Хуан Рамон Хименес, которые должны были открыть новый период процветания, который продлился большую часть 19 века. Однако в конце этого века филлоксера чума достигла Кондадо вместе с остальными Европа, и эта область оставалась депрессивной до 1920-х годов.

Восстановление началось однажды стойким подвой начали использоваться, но вина этого района утратили свой престиж предыдущих веков и должны были удовлетворять внутренний спрос вплоть до 20 века.

Тем не менее, осознавая необходимость производства качественного вина и пытаясь восстановить репутацию былых времен, Уэльва Denominación de Origen была создана 10 мая 1962 г., а в 1963 г. по приказу Министерства сельского хозяйства Испании Устав отеля Condado de Huelva D.O. были одобрены с целью пропаганды передового опыта Вина открытия Америки.

Еще одним шагом на пути к качеству вина и традициям в Кондадо де Уэльва стало недавнее создание Vinagre del Condado de Huelva DO, утвержденное 31 июля 2002 года. В тот же день устав 40-летнего Кондадо де Уэльва ДЕЛАТЬ были обновлены.

Авторизованные сорта винограда

Разрешенные сорта винограда:

• Красный: Мерло, Сира, Темпранильо, Каберне Совиньон, и Каберне Франк

• Белый: Залема, Паломино, Listán de Huelva, Гарридо Фино, Москатель де Алехандрия, Colombard, Совиньон блан, Шардоне, и Педро Хименес^[2]

Из этих сортов Залема является наиболее распространенным сортом и составляет 86% от общего числа посевов.

Что касается систем посадки, наиболее распространенной является низкая лоза с максимальной плотностью 2,500 лоз / га. Для высоких лозы, натренированные по проволоке, максимальная разрешенная густота - 3000 лоз / га. Для методов обрезки в Condado de Huelva наиболее распространен метод, известный как "en vaso", а для сортов Palomino Fino и Listán de Huelva используется система, известная как "vara y pulgar".

использованная литература

внешние ссылки

• Официальный сайт DOP Condado de Huelva и Vinagre del Condado de Huelva

Координаты: 42 ° 28′52 ″ с.ш. 1 ° 39′2 ″ в.д. / 42,48111 ° с. Ш. 1.65056 ° в. / 42.48111; 1.65056