Руэда (DO) - Википедия - Rueda (DO)
| Винный регион | |
 | |
| Официальное название | ДЕЛАТЬ. Руэда |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 1980[1] |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 16 164,92 га (39 944 акра)[2] |
| Нет. виноделен | 68[3] |
| Вино произведено | 678,889 гектолитров[1] |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Руэда испанец Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, находящихся в Сообщество Кастилии и Леона. В его состав входят 72 муниципалитета, 53 из которых находятся в провинции Вальядолид, 17 находятся на севере провинции Сеговия, а 2 находятся на севере провинции Авила.[4] Это один из ведущих винодельческих регионов Испании, известный прежде всего своими белыми винами на основе Вердехо виноград.[1]
История
Первые документальные свидетельства производства вина в этом районе датируются 11 веком, когда король Альфонсо VI предложили право собственности на земли поселенцам в недавно отвоеванном районе. Многие люди и монашеские ордена приняли это предложение и основали монастыри со своими виноградниками.
В 18 веке земли, засаженные виноградными лозами, были больше, чем сейчас, и находились исключительно под землей. Вердехо сорт винограда. Произведенные вина пользовались большим коммерческим успехом отчасти благодаря разъяснение использовался процесс, который предполагал использование местной глины.
В период с 1890 по 1922 год филлоксера вши уничтожили более двух третей виноградных лоз, которые были пересажены на устойчивые к вошам Новый мир подвой. Однако новые сорта отбирались по критериям продуктивности, а не по качеству, и долгие годы произведенное вино продавалось оптом.
Идея создания DO была впервые высказана в 1935 году, но только в 1972 году винодельня Риоха инвестировала свои большие средства. Маркиз де Рискаль, ознаменовало начало второй эры производства качественных вин, снова основанной на Вердехо разнообразие. Официальный статус DO был получен в 1980 году.
География
ДО занимает территорию 16 164,92 га.[2] и сосредоточен вокруг города Руэда, в провинции Вальядолид примерно в 170 км к северо-западу от Мадрид. Земля представляет собой плоскую высокую равнину на высоте от 600 до 780 м над уровнем моря. В Дуэро Река протекает по территории с востока на запад.
Климат
Климат континентальный (долгое жаркое лето, холодная зима) с неким атлантическим морские влияния. Температуры варьируются в широких пределах: зимой они могут опускаться ниже нуля (-1 ° C), а летом достигать 30 ° C, что не так высоко, как в аналогичных винодельческих регионах. южный Центральная Испания. Зимой / весной существует опасность заморозков, ледяного тумана, сильного ветра и градин. С другой стороны, вероятность засухи очень мала.
Обычно весной и осенью идут дожди со средним количеством осадков 400 мм / год, при этом виноградные лозы получают 2700 часов солнечного света в год.
Почвы
Вблизи реки Дуэро почвы аллювиальные с высоким содержанием извести (максимум 24%). Южнее верхний слой почвы бурый и песчаный с гравийно-глинистой почвой. Дренаж хороший, богат железом и легко вспахивается.
Сорта винограда
- Разрешенными белыми сортами являются: Вердехо, Виура, Совиньон блан, и Паломино Фино. Совсем недавно зарубежные сорта, такие как Вионье и Шардоне также были утверждены.[5]
- Разрешенные красные сорта: Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Гарнача.[1]
Разрешенная урожайность белых сортов составляет 8000 ц / га (10 000 ц / га при выращивании). решетки ), хотя на практике доходность составляет лишь от четверти до половины этого уровня. Большинство новых виноградников засаживаются рядами с интервалом 3 м для обеспечения механизации. Орошение разрешено только при особых обстоятельствах. Виноградные лозы часто выращивают близко к земле, чтобы противостоять сильным ветрам, характерным для данной местности.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d е Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Rueda DOP». artobatours.com. Получено 20 декабря 2019.
- ^ а б "La DO Rueda ampía un 12,3% más de viñedo y supera las 16,000 га". Диарио де Вальядолид (на испанском).
- ^ "Д.О. Руэда". dorueda.com. Получено 20 декабря 2019.
- ^ "Denominación de Origen Rueda", веб-страница Consejo Regulador Denominación de Origen Rueda. Проверено 7 марта 2008 года.
- ^ "Variedades de uva". Винос Д.О. Руэда (на испанском).
внешняя ссылка
Координаты: 41 ° 24′51 ″ с.ш. 4 ° 57′26 ″ з.д. / 41,4141296 ° с.ш.4,9571038 ° з.д.