Ксилоглюкан эндотрансглюкозилаза - Xyloglucan endotransglucosylase
Ксилоглюкан-эндотрансглюкозилаза (XET) является апопластический фермент найдено через растение Королевство. Фермент катализирует эндотрансглюкозилирование двух ксилоглюкан полисахариды, эффективно «сшивая» их вместе.[1]
Функция in planta
Считается, что XET продвигает расширение клеток путем разрушения поперечных связей ксилоглюкана между целлюлоза микрофибриллы перед их преобразованием, потенциально теперь связанные с другой микрофибриллой.
Рекомендации
| Этот EC 3.2 фермент -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |