Луфу (еда) - Lufu (food)

Эта статья не цитировать любой источники. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удаленный. Найдите источники: "Луфу" еда  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Февраль 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Луфу (Китайский : 卤腐; пиньинь : lǔfǔ) является разновидностью ферментированный творог из Провинция Юньнань в Юго-Западный Китай. Он окрашен в красновато-желтый цвет, имеет мягкую текстуру и имеет пикантный вкус. Он используется как приправа за Као rkuāi или приготовить соус для юньнаньского стиля барбекю или же вонючий тофу.

Смотрите также

• Ферментированный творог из бобов
• Вонючий тофу
• Doufulu

Этот приправа -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.