Citrus macroptera - Википедия - Citrus macroptera

Citrus macroptera
Shatkoraseller.jpg
Hatxora продавцы в Силхете, Бангладеш
Научная классификация
Королевство:
Plantae
(без рейтинга):
Покрытосеменные
(без рейтинга):
Eudicots
(без рейтинга):
Росиды
Заказ:
Sapindales
Семья:
Rutaceae
Род:
Цитрусовые
Разновидность:
C. macroptera
Биномиальное имя
Citrus macroptera
Синонимы[1]

Citrus macroptera, также известный как Хатхора, саткара шаткора, Hatxora, Cabuyao,[2] Меланезийская папеда,[1] или же дикий апельсин,[3] полудикий вид цитрусовые родной для Бангладеш, Malesia и Меланезия.[3]

Некоторые авторитеты считают C. macroptera быть таксономический синоним из C. hystrix (кафрский лайм),[4] в то время как другие считают C. macroptera var. annamensis быть синонимом C. hystrix, но нет C. macroptera var. крупнокрылые.[5]

Описание

Citrus macroptera назван так из-за больших «крыльев» (-ptera) на черешок размером с лезвие листа.[3]Дерево, на котором шипы, может достигать 5 м в высоту. Плоды диаметром 6–7 см с довольно гладкой, умеренно толстой кожурой и желтыми при созревании. Мякоть плода зеленовато-желтая и сухая (мало сока). Сок очень горький и немного кислый.[3]

Разновидности

Вид иногда делится на четыре разновидности или, альтернативно, на три отдельных вида следующим образом:[5]

Выращивание

Сорт C. macroptera var. annamensis известный как «Сат Кара»,[6] выращивается в основном в Силхет Дивизия северо-востока Бангладеш где это называется «хатхора».

Использует

Кулинарное использование

В Бангладеш толстая мясистая кожура Citrus macroptera едят как овощ, в то время как мякоть обычно выбрасывают из-за ее горько-кислого вкуса. Толстую кожуру нарезают на мелкие кусочки и готовят (зеленую или спелую) с говядиной, бараниной и рыбой. карри. Кожуру часто сушат на солнце для дальнейшего приготовления и употребления. Фрукты также являются основным ингредиентом саткора / шаткора. соленья. Он также используется в донер кебаб в Британский бангладешский рестораны быстрого питания.[нужна цитата ]

Парфюмерия

Многие из C. macroptera var. annamensis фрукты экспортируются из Бангладеш по высокой цене, поскольку их масло используется в духи промышленность.[6]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "Citrus macroptera". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 15 декабря, 2017.
  2. ^ Питер Ханельт (редактор) 2001 Энциклопедия сельскохозяйственных и садовых культур (кроме декоративных) Мансфельда, первое английское издание. Springer. в Google Книгах
  3. ^ а б c d Харли И. Маннер, Ричард С. Букер, Вирджиния Истон Смит, Дебора Уорд и Крейг Р. Элевич, 2006. Профили видов для агролесоводства на островах Тихого океана: Цитрусовые (цитрусовые) и Фортунелла (кумкват), Rutaceae (семейство Rue). pdf
  4. ^ «ОСАГО, лечение Цитрусовый гистрикс ОКРУГ КОЛУМБИЯ". Список растений; Версия 1. (опубликована в Интернете). Королевский ботанический сад, Кью и Ботанический сад Миссури. 2010. Получено 9 марта, 2013.
  5. ^ а б Porcher Michel H. et al. 1995–2020 (2007). Сортировка названий цитрусовых: многоязычная база данных многописанных названий растений (M.M.P.N.D) - работа в стадии разработки. Школа сельского хозяйства и продовольственных систем. Факультет земельных и пищевых ресурсов. Мельбурнский университет. Австралия. [1]
  6. ^ а б М. Н. Миа, Сахина Ислам и Сайед Хадиуззаман, 2002 г. Регенерация проростков посредством соматического эмбриогенеза из ткани нуцеллуса Citrus macroptera Mont. var. анаммез («Сат Кара»). Культура тканей растений и биотехнология 12(2):167-172 pdf

внешняя ссылка