Завод Кавалан - Википедия - Kavalan Distillery
 | |
| Место расположения | № 326, п. 2, Yuanshan Road, Юаньшань, Уезд Илань, Тайвань |
|---|---|
| Владелец | King Car Group |
| Основан | 2005 |
| Основатель | Ли Тянь-Цай |
| Положение дел | Активный |
| Интернет сайт | Кавалан Виски |
Каваланский ликеро-водочный завод (Китайский : 噶 瑪蘭 酒廠; пиньинь : Gámǎlán jiǔchǎng) это Тайваньский виски винокурня. Он принадлежит King Car Group и находится по адресу Юаньшань, Уезд Илань, Тайвань.[1]
История
Завод назван в честь местный Каваланский народ, которые изначально населяли Кабаланская равнина современного уезда Илань. Завод был завершен в декабре 2005 года, первый спирт был произведен в марте 2006 года, а первый разлив в бутылки был произведен в декабре 2008 года.[2][3]
В январе 2010 года один из продуктов винокурни произвел фурор, победив три сорта шотландского и один английский виски на дегустации вслепую, организованной в г. Лейт, Шотландия, чтобы отпраздновать Ночь ожогов.[4][5]
Винокурня названа Журнал Виски как «Виски-привлекательность года для посетителей» в мире виски в 2011 году, а его продукция была удостоена ряда других наград.[3]
В 2012 году солодовый виски Solist Fino Sherry Cask от Kavalan был назван "новым виски года" Джим Мюррей в его руководстве, Библия виски Джима Мюррея.[6]
В 2015 году винно-баррикское вино Kavalan было признано лучшим односолодовым виски в мире по версии World Whiskeys Awards.[7][8]
В 2016 году бренд Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength был назван лучшим односолодовым виски в мире по версии World Whiskeys Award.[9]
Варианты
Односолодовый виски Kavalan в настоящее время продается в 19 вариантах.
Кавалан серии
Односолодовый виски Kavalan Class
Односолодовый виски Kavalan Concertmaster
Односолодовый виски King Car Conductor
Односолодовый виски Kavalan Podium
Односолодовый виски Kavalan ex-Bourbon Oak
Односолодовый виски Kavalan Sherry Oak
Односолодовый виски Kavalan Distillery Reserve Single Cask Strength (Торфяная бочка)
Солист серии
Kavalan Solist ex-Bourbon Single Cask Strength Односолодовый виски
Односолодовый виски Kavalan Solist Sherry Single Cask Strength
Односолодовый виски Kavalan Solist Fino Single Cask Strength
Односолодовый виски Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength
Kavalan Solist Brandy Single Cask Strength Односолодовый виски
Односолодовый виски Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength
Односолодовый виски Kavalan Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength
Kavalan Solist PX Sherry Single Cask Strength Односолодовый виски
Односолодовый виски Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask
Односолодовый виски Kavalan Solist Port Single Cask Strength
Односолодовый виски Kavalan Solist Peaty Cask
Премиум серия
Односолодовый виски Kavalan Premium Single Cask Strength (Amontillado & Manzanilla Sherry Cask)
Односолодовый виски Kavalan Premium Single Cask Strength (PX Sherry Cask)
Новости
В соответствии с Журнал Тайм, Виски Kavalan's Solist Vinho Barrique был назван «лучшим односолодовым виски на земле» по версии World Whiskeys Awards.[10]
Рекомендации
Примечания
- ^ Бакстон и Хьюз 2014 С. 256-257.
- ^ Загар 2013.
- ^ а б Ниинимаа 2012.
- ^ Уэйд 2010.
- ^ Розенблатт 2010.
- ^ Крепкий, Дэвид. «Вы не поверите, где делают лучший виски в мире». TIME.com. Получено 2015-09-25.
- ^ «Извините, Шотландия! Тайваньский Kavalan назван лучшим односолодовым виски в мире». NY Daily News. 2015-03-23. Получено 2015-03-25.
- ^ «Вы не поверите, откуда берется лучший виски в мире». Время. 2015-03-23. Получено 2015-03-25.
- ^ «World Whiskeys Awards 2016: победители». Премия World Drinks Awards. 2016 г.
- ^ Крепкий, Дэвид. «Вы не поверите, где делают лучший виски в мире». TIME.com. Получено 2015-09-25.
Библиография
- Бакстон, Ян (13 марта 2012 г.). «Комментарий - Крепкие напитки - Тайвань: будущее виски?». сайт just-drinks.com. Arok Ltd. Получено 24 мая 2014. Внешняя ссылка в
| работа =(помощь)CS1 maint: ref = harv (связь) - Бакстон, Ян; Хьюз, Пол С. (2014). Наука и торговля виски. Кембридж, Великобритания: Королевское химическое общество. ISBN 9781849731508.CS1 maint: ref = harv (связь)
- Мюррей, Фелисити (11 сентября 2013 г.). «Виски из Тайваня находит новых поклонников по всему миру». Сайт TheDrinksReport.com. Публикация абзаца. Получено 24 мая 2014. Внешняя ссылка в
| работа =(помощь)CS1 maint: ref = harv (связь) - Ниинимаа, Таави (19 июня 2012 г.). «Виски, произведенные в высокогорных районах Тайваня». сайт gbtimes. gbtimes. Получено 24 мая 2014. Внешняя ссылка в
| работа =(помощь)CS1 maint: ref = harv (связь) - Розенблатт, Сюзанна (14 июня 2010 г.). «На Тайване вызревает немного Шотландии». Нью-Йорк Таймс. Получено 24 мая 2014.CS1 maint: ref = harv (связь)
- Салинс, Кристина (9 августа 2013 г.). "Виски из Тайваня?". Сайт журнала Hospitality Magazine (Австралия). Cirrus Media. Получено 24 мая 2014. Внешняя ссылка в
| работа =(помощь)CS1 maint: ref = harv (связь) - Тан, Ребекка Линн (24 июня 2014 г.). «Тайваньский виски выходит на вершину». The Straits Times. Получено 24 мая 2014.
- Уэйд, Майк (25 января 2010 г.). «Виски на Burns Night? Как насчет маленького драма тайваньского?». Времена. Получено 24 мая 2014.CS1 maint: ref = harv (связь)
внешняя ссылка
- Виски Кавалан - официальный сайт
Эта статья основана на переводе Версия на французском языке по состоянию на май 2014 г.
Координаты: 24 ° 42′49 ″ с.ш. 121 ° 41′31 ″ в.д. / 24,7137 ° с. Ш. 121,6919 ° в.
Категория
Портал
ВикиПроект