Scream Pubs - Scream Pubs

Крик
ПромышленностьИндустрия гостеприимства
ЖанрСеть пабов
Основан1995
ОсновательБас
Штаб-квартираБирмингем
Обслуживаемая площадь
Великобритания
ТоварыСтуденческая тематика пабы
ВладелецStonegate Pub Company
Интернет сайтScream Pubs

Крик (ранее известный как Это крик) был ориентирован на студентов сеть пабов в Соединенном Королевстве принадлежит Stonegate Pub Company. Сеть открылась в октябре 1995 года.

История

Крик к Эдвард Мунк

Сеть пабов создали пивовары. Бас, кто назвал это Это крик. Все пабы находились в относительно короткой пешей доступности от университета.

Розничное подразделение Bass стало Mitchells & Butlers в апреле 2003 г.

Scream была продана Mitchells and Butlers 20 августа 2010 года вместе с примерно 300 другими пабами Mitchells and Butlers за 373 миллиона фунтов стерлингов компании Stonegate (принадлежит компании TDR Capital ).[1][2]

Тема

Пабы Scream были нацелены на студенческий рынок и в основном располагались недалеко от университетов. Они утверждали, что были «выбором студентов номер один». Его главным конкурентом был Университетская, принадлежавший в то время Barracuda Group, хотя у Университета был более основной рынок - часто он концентрировался на футбольных матчах Sky Sports и расположен ближе к центру города. Varsity вошла в состав Stonegate в 2013 году.[3]

Первоначальное название произошло от картины 1893 года. Крик, норвежский художник Эдвард Мунк, который является популярным изображением плаката среди многих студентов. Картина ранее была изображена на вывесках некоторых пабов бывшего Это крик цепь.

В каждом пабе были отдельные предметы, например, гигантская фреска обезьяны (Horn in Hand), голова говорящего лося (White Harte, Bristol), костюм трубкозуба (The Aardvark, Coventry) или большая картина с изображением Феникса (The Phoenix, Ковентри) и собственный знак, связанный с их именем. Некоторые пошли дальше, например, Сухой док в Лидс и Лестер которые были построены внутри старого наземного корабля.

В пабах Scream Дисконтная карта схема, известная как Желтая карточка. Он был доступен студентам ежегодно за 1 фунт стерлингов (изначально бесплатно) и давал им право на скидки на определенную еду и напитки. В ноябре 2006 года избранные Scream Pubs были выбраны для проведения испытания, в ходе которого они не продавали желтые карточки.

С введением 1 сентября 2009 года нового шотландского закона о лицензировании желтые карточки, приобретенные в пабах Scream в Шотландии, будут действительны только через 72 часа после покупки.

Летом 2003 года Scream представил «Желтую карточку на всю жизнь» стоимостью 5 фунтов стерлингов с обещанием, что срок ее действия никогда не истечет.

Бывшие локации

Когда Stonegate захватил сеть, по всей Великобритании было 50 пабов Scream, подавляющее большинство из которых находилось в городах со значительным количеством студентов.

Бобина в Абердине
Шотландия
Бобина
Triplekirks
The Nether Inn
Ковчег
Зал
Краеугольные камни в Монах Бар в Йорке
К северо-востоку
Саутфилд
Верблюжий горб
Корона
Haworth Arms на Беверли-роуд рядом с Университет Халла
Йоркшир
Склад
Пайпер Клуб
Хаворт Армс
Сухой док
Библиотека
Кавендиш
Глобус
Краеугольные камни
Делиус
Адельфи недалеко от Университет Центрального Ланкашира в Престоне
Северо-Запад
Монастырь
Брукхаус
Надежда и якорь
Видео
Паб / Зоопарк
Ропер Холл
Адельфи
Рог в руке (бывший сайт Nottingham Playhouse до 1963 г.) рядом Ноттингем Трент университет
Ист-Мидлендс
Монастырь
ПОЛЯРНЫЙ МЕДВЕДЬ
Сухой док
Загруженная собака
Soar Point
Фантом
Пенни свисток
Рог в руке
Королевский Лондон недалеко от Университет Вулверхэмптона
западное Средиземье
Бристольская груша
Госта Грин
Заяц Собаки
Трубкозуб
Феникс
Роббинс Уэлл
Королевский Лондон
Алекс в Саутенд-он-Си
Восток Англии
Алекс
  • Лондон (1)
Аукционист
Юго-Восток
Театр Пенни
Городской герб
Собака Павлова
Upin Arms
Карусель в Drakes Circus, Плимут
Авондейл
Юго-Запад
The Cider Press (ранее The Rising Sun)
Белый Харт
Ад
Карусель
Вудвилл в Кардиффе
Уэльс
Старый Глан
Джордж
Вудвилл
Газовые домкраты

Закрытие

Одним из первых закрытых скрим-баров стал "The India Arms" в Портсмут в начале 2000-х паб был продан Enterprise Inn где он в настоящее время торгуется как "Итальянский гриль-бар". Еще один скрим-бар в Портсмуте, Реестр закрылся в конце марта 2010 года. Он был переименован Кракен просыпается в рамках продолжающегося партнерства между независимым оператором пабов Fiveeightzero и хозяин, Mitchells & Butlers. Он открылся в конце апреля 2010 года после ремонта.[4] Новое название просуществовало недолго, поскольку заведение вернулось к первоначальному названию Реестр в марте 2011 года. Однако он снова закрылся 1 июня 2014 года и был преобразован в общежития для студентов, которые открылись в сентябре 2015 года.

«Королева червей» и «Чеширский кот» в Фаллоуфилде, Манчестер, никогда не продавались Mitchells and Butlers в конце 2010 года. Они по-прежнему работали как паб Scream, но все бренды пришлось удалить. По состоянию на 15 апреля 2011 г. паб был продан Компания Hydes Pub, а теперь это паб Hydes.

«Робинскис» в Фаллоуфилде был передан Stonegate в конце 2010 года. Из-за различных споров внутри компании относительно прибыли и плохого управления, был выставлен на продажу с первого дня владения. По состоянию на 6 мая 2011 года паб был продан независимому владельцу. Робинскис сейчас работает как частный паб; все экземпляры Scream были удалены, и паб будет работать как обычно.

На момент продажи у Scream было 67 пабов. Стоунгейт купил 62 таких паба. Остальные пять оставались у Michells and Butlers, пока не были проданы другим покупателям. С момента прихода к власти Stonegate следующие 14 пабов были проданы Stonegate:

Ракета в Юстон
  • Перекресток в Харроу
  • Кинстонская мельница в Кингстоне-апон-Темзе
  • Колодец Роббинса в Лимингтон-Спа
  • Набережная в Линкольне
  • Парк в Лутоне
  • Робинскис в Манчестере
  • Феникс в Манчестере
  • Королева червей и Чеширский кот в Манчестере
  • Лот в Ричмонде

Общая комната

Начиная с Southfield, Stonegate начала преобразовывать существующие сайты Scream в новый бренд «Common Room», вместо того, чтобы брендировать каждый сайт как единый сегмент, а брендировать каждый сайт индивидуально.[5] Сайты больше ориентированы на непринужденную обстановку и растущий интерес к крафтовому пиву. Обычно сайты, перешедшие на новый бренд, увеличивают продажи примерно на 60%, причем успех основан на изменении количества посещений клиентов в течение дня.

Рекомендации

  1. ^ TDR Capital
  2. ^ Распродажа Stonegate, август 2010 г.
  3. ^ https://www.hospitalityandcateringnews.com/2013/11/stonegate-acquires-78-bramwell-pubs-from-administrator/
  4. ^ «Fiveeightzero открывает три паба с M&B». Утренний рекламодатель. Получено 20 мая 2010.
  5. ^ http://www.morningadvertiser.co.uk/Operators/MA500-Business-Club/Stonegate-Common-Room

внешняя ссылка