Бен и Джерри - Википедия - Ben & Jerrys
Дочернее предприятие | |
Промышленность | Переработка пищевых продуктов |
Основан | 5 мая 1978 г. Берлингтон, Вермонт, НАС. |
Учредители | Бен Коэн Джерри Гринфилд |
Штаб-квартира | Южный Берлингтон, Вермонт, НАС. |
Количество локаций | 615[1] (2019) |
Ключевые люди | Мэттью Маккарти (Директор компании)[2] Бен Коэн (Соучредитель ) Джерри Гринфилд (Соучредитель ) |
Товары | Мороженое |
Родитель | Unilever (2000 – настоящее время) |
Интернет сайт | www |
Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc., торговля и широко известная как Бен и Джерри, это Вермонт компания, которая производит мороженое, замерзший йогурт, и сорбет. Основана в 1978 г. в г. Берлингтон, Вермонт, и продана в 2000 году британско-голландской конгломерат Unilever. Сегодня она действует во всем мире как дочерняя компания, полностью принадлежащая Unilever. Его нынешняя штаб-квартира находится в Южный Берлингтон, Вермонт, с главным заводом в Уотербери, Вермонт.
История
Основание
Бен Коэн и Джерри Гринфилд были друзьями детства из Меррик, Нью-Йорк.[3] Хотя Гринфилд закончил колледж, он не смог поступить в медицинский институт. Коэн бросил школу.[4] В 1977 году Коэн и Гринфилд завершили заочное обучение на приготовление мороженого из Государственный университет Пенсильвании с маслозавод. У Коэна тяжелая аносмия, отсутствие обоняния или вкуса, поэтому полагался на «ощущение во рту» и текстуру, чтобы внести разнообразие в свой рацион. Это привело к добавлению кусков товарного знака компании в мороженое.[4] 5 мая 1978 г.[4] инвестиций (что эквивалентно 47000 долларов США в 2019 году), два деловых партнера открыли кафе-мороженое в отремонтированном заправка в центре Берлингтона, штат Вермонт. В 1979 году они отметили свой юбилей, проведя первый «день бесплатного конуса», который теперь ежегодно проводится в каждом магазине Ben & Jerry's.[4]
В 1980 году они арендовали место в старой катушке и бобина мельницу на Саут-Шамплейн-стрит в Берлингтоне и начали упаковывать мороженое в пинты. В 1981 году открылась первая франшиза Ben & Jerry's. Маршрут 7 в Шелберн, Вермонт. В 1983 году мороженое Ben & Jerry's было использовано для создания «самого большого в мире мороженого с фруктами» в Сент-Олбанс, Вермонт; пломбированное мороженое весило 27 102 фунтов (12 293 кг). В том же году местный художник Вуди Джексон изменил дизайн коров на их картонных коробках.[5]
В 1984 г. Häagen-Dazs хотел ограничить распространение Ben & Jerry's в Бостон, что побудило Ben & Jerry's подать иск против материнской компании, Pillsbury в знаменитом "Что такое Doughboy Боишься? »Кампании.[6] В 1987 году Häagen-Dazs снова попыталась добиться эксклюзивного распространения, и Ben & Jerry's подала второй иск против компании Pillsbury.
В 1985 году фонд Ben & Jerry's Foundation был основан в конце года благодаря подарку от Ben & Jerry's для финансирования проектов, ориентированных на сообщества; затем ему было предоставлено 7,5% годовой прибыли компании до налогообложения. В 1986 году Ben & Jerry's запустила свой «Cowmobile», модифицированный передвижной дом, который использовался для раздачи бесплатных шариков мороженого Ben & Jerry's в рамках уникальной «маркетинговой кампании» по пересеченной местности, управляемой и обслуживаемой самими Беном и Джерри. «Коровомобиль» сгорел дотла за пределами Кливленд четыре месяца спустя, но травм не было. Бен сказал, что это похоже на "самый большой в мире запеченная Аляска ".[7]В 1987 году как дань уважения гитаристу Джерри Гарсия & Благодарный мертвец Поклонники повсюду, Ben & Jerry's представили свое первое мороженое, названное в честь рок-легенды, и самый известный из предложенных фанатами вкусов - Cherry Garcia.[8]В 1988 году двое мужчин завоевали титул Люди года в сфере малого бизнеса в США, награжден Президентом США Рональд Рейган.[9] Также в том же году были заказаны первые пирожные из Пекарня Грейстон, что привело к развитию популярного вкуса шоколадного брауни.[10] В 1992 году Ben & Jerry's присоединилась к кампании сотрудничества с национальной некоммерческой организацией. Фонд защиты детей; цель кампании заключалась в том, чтобы поставить основные потребности детей во главу национальной повестки дня. Было отправлено более 70 000 открыток. Конгресс касательно детей и других национальных проблем. В 1995 году они наняли Роберт Холланд-младший в качестве генерального директора после проведения конкурса «Йоу! Я твой генеральный директор». конкурс сочинений в рамках поиска.[11] Холланд ушел через 20 месяцев из-за философских разногласий, и в 1997 году его заменил Перри Одак.[12]
В 1989 году Ben & Jerry's открыто выступили против использования rBGH (рекомбинантный гормон роста крупного рогатого скота) во всех их продуктах. Этот генно-инженерный гормон иногда дают коровам для увеличения производства молока, но Ben & Jerry's не поддерживает эту практику и выступает за использование менее химически интенсивных ингредиентов для безопасности потребителей и окружающей среды.[13]
В 1994 г. Бен и Джерри: The Inside Scoop, написанная Фредом «Чико» Лагером, бывшим генеральным директором Ben & Jerry's Ice Cream. В книге рассказывается об истории создания Ben & Jerry's Ice Cream. Книга посвящена теме «Как два настоящих парня построили бизнес с социальной совестью и чувством юмора».[14]
Эпоха Unilever
В апреле 2000 года Ben & Jerry's продала компанию англо-голландскому транснациональному пищевому гиганту. Unilever.[15] Unilever заявила, что надеется продолжить традицию «участвовать в этих важнейших глобальных экономических и социальных миссиях». Хотя имена основателей по-прежнему привязаны к продукту, они не занимают никаких постов в совете директоров или руководящих должностях и не участвуют в повседневном управлении компанией.[16]
В 2001 году компания Ben & Jerry's в США завершила переход на упаковку "Eco-Pint", в которой все вкусовые качества пинты были упакованы в экологически чистую небеленый картон Контейнеры Eco-Pint, решение, которое позже было отменено. Использование Браун-крафт Небеленый картон стал важным первым шагом на пути к полностью биоразлагаемой пинте, изготовленной без добавления хлора. Из-за того, что они описали как растущие проблемы с поставками, качеством и ценой, Ben & Jerry's прекратила использование Eco-Pint в 2006 году, перейдя на пинтовую емкость из беленого картона, которая, по ее словам, была более доступной.[17]
На земной день в 2005 году, когда голосование в Сенат США предложил открытие Арктического национального заповедника для бурения нефтяных скважин, Ben & Jerry's устроила акцию протеста, создав самую большую Запеченная Аляска, который весил 900 фунтов (410 кг), и поместил его перед Здание Капитолия США.[18][19]
В марте 2009 года «CyClone Dairy»[20] запустила рекламную кампанию и веб-сайт для продвижения своих молочных продуктов, которые предположительно были получены исключительно от клонированный коровы.[21] 1 апреля 2009 г. (День дурака ), Ben & Jerry's объявила, что стоит за этой фальшивой компанией. Ben & Jerry's создали насмешливый фальсификация повысить осведомленность о растущем присутствии продуктов клонированных животных в американской пище[22] и провести кампанию за систему отслеживания продуктов клонированного животного.[23] Обман был раскрыт в День дурака в сообщении: «Мы считаем, что у вас должно быть право выбирать, какие продукты вы едите - и не есть клонированные продукты, если вы этого не хотите. И именно поэтому Ben & Jerry's считает, что нам нужно национальная система отслеживания клонов, чтобы люди и компании могли знать, откуда поступает их еда ».[24]
В 2010 году Йостейн Сольхейм, руководитель Unilever из Норвегия, стал новым генеральным директором компании и сказал следующее о переходе: «Моя мантра, которую я повторял сотни раз с тех пор, как начал работать в Ben & Jerry's, - это:« Изменения - прекрасная вещь », - сказал он. «Мир нуждается в кардинальных изменениях для решения социальных и экологических проблем, с которыми мы сталкиваемся. Компании, руководимые ценностями, могут сыграть решающую роль в стимулировании этих позитивных изменений. Нам нужно подавать пример и доказывать миру, что это лучший способ вести бизнес. Исторически сложилось так, что эта компания была и должна оставаться первопроходцем, который постоянно ставит под сомнение то, как бизнес может быть силой добра, и устранять неравенство, присущее глобальному бизнесу ".[25]
В 2013 году Ben & Jerry's обязалась производить свою продукцию ГМО -бесплатно в поддержку законодательства об обязательной маркировке ГМО.[26]
В 2018 году Мэтью Маккарти, ранее возглавлявший Unilever, сменил Йостейна Сольхейма и стал новым генеральным директором компании. «Мы рады приветствовать Мэтью, который обладает богатым коммерческим опытом, а также твердыми ценностями и смелым видением роли, которую компании могут и должны играть в мире», - сказала председатель совета директоров Ben & Jerry Анурадха Миттал. .[2]
Фабрики
Ben & Jerry's имеет производственные мощности в следующих местах:
- Сент-Олбанс, Вермонт, Соединенные Штаты[27]
- Waterbury, Вермонт, США[27]
- Хендерсон, Невада, США (до 30 августа 2019 г.)[27]
- Hellendoorn, Нидерланды[28]
- Беэр-Тувия, Израиль[29]
Оригинальные ароматы и мороженое
Среди широкой публики был проведен официальный опрос, чтобы определить лучший вкус Бена и Джерри. Тесто для печенья было победителем с 60%, а на последнем месте - шоколадное печенье с 8,5%. «Вермонстр» - большое мороженое. мороженое служил в "ведре Vermonster" в Ben & Jerry's "магазины совка. »Его ингредиенты: 20 шариков мороженого, 4 банана, 4 половника горячая выдумка, 3 шоколадных печенья, 1 шоколадное пирожное с помадкой, 10 ложек грецких орехов, 2 ложки каждой из 4 любых начинок и взбитые сливки. Он содержит 14 000 калорий (59 000 кДж) и 500 граммов (18 унций) жира. С 2009 года Vermonster Challenge - это ежегодное благотворительное мероприятие, проводимое Ben & Jerry's, в котором команды из четырех человек соревнуются, чтобы закончить Vermonster и выиграть бесплатное мороженое в течение года.
"Chubby Hubby" состоит из мороженого из ванильного солода, взбитого с помадкой и арахисовым маслом и содержащего крендель наггетсы, покрытые помадкой и заправленные арахисовым маслом. В сентябре 2009 года Бен и Джерри в партнерстве с Свобода вступать в брак, переименованный "Chubby Hubby" в "Hubby Hubby" в честь празднования легализация однополых браков в родном штате компании Вермонт. На коробке было изображение двух мужчин в смокингах, венчающихся под радугой.[30][31][32]
13 марта 2012 года Ben & Jerry's объявила, что меняет название одного из своих вкусов мороженого в Великобритании в поддержку равных прав в браке для однополые пары. "Ой! Яблочный пирог!" станет "Apple-y Ever After", а в кадках будет изображена гей-пара на свадебном торте, украшенном радугами.[33]
«Тесто для печенья с шоколадной крошкой» было временно переименовано в «Я тесто, я тесто» в США летом 2015 года. Это было в честь Верховный суд США с решение в поддержку однополых браков. Выручка от продаж должна была пойти на Кампания за права человека (некоммерческая группа адвокатов за ЛГБТ прав).[34]
Бен Коэн и Джерри Гринфилд появились на Отчет Кольбера 5 марта 2007 г., чтобы продвигать свой новый вкус мороженого ",Американская мечта Стивена Колбера ", и прогрессивная группа защиты Коэна Истинное большинство.
Компания переименовала ароматизатор «Да, пекан!» Со ссылкой на Барак Обама победа в 2008 президентские выборы в США. В январе 2009 года они решили пожертвовать все доходы от продажи этого аромата Общая причина Фонд образования.[35]
2 марта 2011 года Коэн и Гринфилд появились на Поздняя ночь с Джимми Фэллоном и представили свой новый вкус мороженого "Late Night Snack", на картонной коробке которого изображен Джимми Фэллон в теме.[36]
24 февраля 2012 года Ben & Jerry's выпустила новый Греческий Замерзший йогурт Линия, которая была представлена в нескольких вариантах: «Клубничное песочное печенье», «Чернично-ванильный Грэм», «Малиновый кусок помадки», «Банановое арахисовое масло»,[37] и "Ваниль" (эксклюзив от scoop shop):[38] 12 апреля 2013 года в линейку греческих йогуртов были добавлены «Ананасовая маракуйя», «Ванильная медовая карамель» и «Лиз Лимон».[39] Аромат Liz Lemon был вдохновлен персонажем то же имя созданный актрисой Тина Фей как главный герой на NBC телесериал 30 Рок.[40]
17 февраля 2015 года Коэн и Гринфилд появились на Вечернее шоу с Джимми Фэллоном в главной роли и представили свой новый вкус мороженого "The Tonight Dough", все доходы от которого пойдут на Детская сеть SeriousFun который поддерживает лагеря для детей с тяжелыми заболеваниями.[41]
В 2015 г. Charoset ароматизированное мороженое стало широко доступным ко времени Пасха праздничный день.[42][43][44][45][46][47]
В апреле 2015 года компания подтвердила, что работает над веган варианты после того, как выслушали отзывы потребителей, подали петицию и ФЕРМА организация.[48]В начале февраля 2016 года компания анонсировала новую полностью веганскую линейку с четырьмя вкусами. Два из них являются версиями существующих вкусов - «Chunky Monkey» и «Chocolate Fudge Brownie» - и два совершенно новых веганских вкуса: «Coffee Caramel Fudge» и «Peanut Butter & Cookies».[49]
В феврале 2017 года были добавлены три новых немолочных вкуса: Caramel Almond Brittle, Cherry Garcia и Coconut Seven Layer Bar.[50]
В январе 2018 года компания добавила два новых немолочных вкуса к растущей линейке веганских блюд. В состав Peanut Butter Half Baked входят шоколад и арахисовое масло с шоколадными пирожными и кусочками теста для печенья с арахисовым маслом, а в булочках с корицей - мороженое с корицей и пряностями, а также тесто для булочек с корицей и завихрение с корицей.[51] Немолочная линия Ben and Jerry также включает такие вкусы, как PB & Cookies, Chocolate Fudge Brownie и Caramel Coffee fudge. Среди их новейших немолочных вкусов - следующие: шоколадно-карамельный кластер, тесто для печенья с шоколадной крошкой и шоколад, соленый и закрученный.[52] Ben & Jerry's также недавно выпустила новые «кусочки теста для печенья», которые можно использовать в качестве закусок, в которых есть веганский вариант для ценителей немолочных продуктов.[53] Они продолжают предлагать новые немолочные вкусы на своем веб-сайте.[нужна цитата ]
В октябре 2018 года Бен и Джерри запустили кампанию по выпуску ограниченного выпуска мороженого, которая также содержала политический посыл, сосредоточенный на сопротивлении нынешней правительственной администрации США при Трампе. Кампания дебютировала с новым вкусом «Pecan Resist» и включала новую упаковку, которая рекламировала их сообщения. Компания пожертвовала 25000 долларов четырем организациям, которые поддерживали их интересы в решении социальных проблем, включая инклюзивность, справедливость для цветных людей, женщин, беженцев, ЛГБТК-сообщество и вопросы изменения климата.[54]
День бесплатного конуса - это ежегодное мероприятие, проводимое с конца марта по начало мая, во время которого Ben & Jerry's магазины совка раздайте бесплатные чашки и рожки мороженого. День бесплатного конуса впервые был проведен в субботу, 5 мая 1979 года, Беном и Джерри в качестве благодарственного мероприятия для клиентов и сотрудников в первую годовщину открытия их магазина.
Ежегодно раздается более одного миллиона шишек, что послужило основанием для рекламного слогана компании «Будь одним из миллиона». Благотворительные организации часто присутствуют в магазинах каждый год и добиваются значительных успехов в сборе средств. Часто местные знаменитости появляются в различных магазинах, рекламируя этот день и проводимые там благотворительные организации.[55] Иногда мероприятие приурочивают к земной день а иногда под рукой есть волонтеры с планшетами и бланками для регистрации избирателей, чтобы помочь тем, кто хотел бы зарегистрироваться для голосования (в тех странах, где это необходимо).
Политические позиции и противоречия
Коммерческий
В Центр науки в интересах общества, группа защиты прав потребителей, призвала Ben & Jerry's прекратить маркировать свое мороженое как "полностью натуральное" из-за того, что компания использует кукурузный сироп, подщелачиваемое какао и другие химически модифицированные ингредиенты.[56] В сентябре 2010 года компания согласилась прекратить маркировку своего мороженого и замороженного йогурта как «полностью натуральное».[57]
В 2011,[58] Ben & Jerry's выпустила аромат под названием Schweddy Balls в честь Субботняя ночная жизнь (SNL) одноименная пародия. Это вызвало протест со стороны Один миллион мам, проект консервативной христианской группы American Family Associated, которая сказала, что название слишком явное для полок продуктовых магазинов. Пресс-секретарь Моника Коул объяснила СМИ: «Я понимаю, что все могло бы быть намного хуже, но будут ли они постепенно ухудшаться, если мы что-то не скажем? Может, они дважды подумают, прежде чем придумают другое неподходящее название для льда. крем." Однако, как сказала мать Джина Рагуза, пренебрежение не было единодушным среди родителей в США. The Huffington Post: «Мы просто думаем, что это забавно, вот и все, и, честно говоря, мы все очень хотим попробовать», добавляя, что она постоянно проверяет наличие товара в своем местном супермаркете.[59] Актер Алек Болдуин, который появился в SNL скит в роли пекаря Пита Шведди, 24 сентября 2011 года, ведущего эпизода 37-го сезона шоу, ответил на протесты, заявив, что для тех, кто выступает против этого трибьюта, был создан новый аромат под названием «Go Fudge Yourself». После первоначального выпуска аромата Болдуин сообщил средствам массовой информации, что «благодаря Ben & Jerry's добротность семейного рецепта Шведди не пойдет мне на пользу», поскольку ранее он опасался, что его связь с SNL эпизод останется постоянным до его смерти.[60]
Политическая
После слухов о том, что Ben & Jerry's поддержала защиту Мумиа Абу-Джамал - который был осужден в 1982 году за убийство полицейского Филадельфии. Дэниел Фолкнер[61]- компания подтвердила, что Коэн подписал петицию как частное лицо, в которой просил «полностью соблюдать систему американского правосудия в этом деле».[62]
Между 2005 и 2008 годами Бен и Джерри сотрудничали с полярником Марком Корнелиссеном и Всемирный фонд дикой природы (WWF), чтобы руководить Колледжем изменения климата, инициативой по обучению молодых людей коммуникациям и проведению кампаний по вопросам изменения климата.[63][64]
Споры возникли в 2006 году после того, как компания выпустила мороженое под названием «Black and Tan». Он назвал аромат в честь алкогольный напиток, который производится путем смешивания толстый с бледный эль, но "Черный и загар "также известны как военизированные полицейские силы Британской Первая Мировая Война ветераны, набранные в Ирландская революция. В то время, когда аромат был выпущен, Ирландский республиканец движение все еще было оскорблено исторической ассоциацией названия.[65]
В 2012 году организация Vermonters за справедливый мир в Палестине / Израиле (VTJP)[66] связался с Беном Коэном, Джерри Гринфилдом и генеральным директором Ben & Jerry's, узнав, что мороженое производится франшизой Ben & Jerry's в Израиле.[67] продавался в Израильские поселения в западное побережье и Восточный Иерусалим. Листовки произошли в Вермонте, Нью-Йорке и Калифорнии в «День бесплатного конуса» в апреле 2013 г.[68] и апрель 2014 г.[69] По состоянию на ноябрь 2014 г.[Обновить]232 организации в США и семнадцати странах мира подписали письмо VTJP, призывающее Ben & Jerry's прекратить коммерческие связи с такими поселениями.[70]
В конце апреля 2014 года Ben & Jerry's подписались на кампанию «Битва за риф», партнерство между Всемирный фонд дикой природы (WWF) -Австралия и Австралийское общество охраны морской среды (AMCS). Премьер Кэмпбелл Ньюман и Квинсленд сенатор штата Мэтт Канаван оба заявили в своих заявлениях, что Ben & Jerry's делала вводящие в заблуждение заявления, преувеличивающие пагубное влияние, которое предлагаемые правительственные программы окажут на Большой Барьерный риф,[71] и министр окружающей среды Эндрю Пауэлл сказал, что «Единственные люди, которые вынимают совок из рифа, - это Ben and Jerry's и Unilever. Если вы понимаете факты, вы бы хотели бойкотировать Ben and Jerry's». Австралийский бренд-менеджер Ben & Jerry Калли Сваик ответила, что «Ben & Jerry's считает, что дноуглубительные работы и сбросы в водах всемирного наследия, окружающих территорию морского парка, нанесут вред экологии рифов. Это угрожает здоровью одного из самых знаковых сокровищ Австралии».[72]
В феврале 2016 года соучредитель Ben & Jerry Бен Коэн в поддержку сенатора США создал аромат мороженого под названием "Bernie's Yearning". Берни Сандерс 'баллотироваться в президенты на праймериз Демократической партии 2016 против госсекретаря Хиллари Клинтон. Аромат состоял из простого мятного мороженого, покрытого твердым слоем мятного шоколада. По словам Коэна, «шоколадный диск представляет собой огромную часть экономической выгоды, которая досталась 1% самых богатых людей после окончания рецессии. Под ним - все остальные».[73] Это было сделано с целью продемонстрировать текущие социально-экономические проблемы Соединенных Штатов.
В апреле 2016 года соучредители Ben & Jerry, Бен Коэн и Джерри Гринфилд, были арестованы в Пробуждение демократии протесты против ступеней Капитолия США в Вашингтоне, округ Колумбия.[74]
В мае 2017 года Бен и Джерри объявили, что не будут подавать две шарики мороженого с одинаковым вкусом в Австралии из-за отказа правительства Австралии легализовать однополый брак. Они сказали, что это побудит "фанатов связаться со своими Депутаты сказать им, что пришло время - сделайте равенство в браке законным! ». Эта позиция, по их словам, будет продолжаться столько времени, сколько потребуется для легализации однополых браков.[75]
В июне 2018 года компания Ben & Jerry's объявила о своей поддержке права примерно 9000 афганских просителей убежища на пребывание в Швеции, что вызвало резкую критику со стороны некоторых[ВОЗ? ] комментаторы.[76][77]
30 октября 2018 года они объявили о выпуске новой ограниченной партии аромата под названием «Pecan Resist».[78] Он был введен в рамках кампании оппозиции против президента. Дональд Трамп. Это было продано как «кампания по искоренению несправедливости и защите тех, кто борется за создание более справедливой и равноправной нации для всех нас».[78][79]
В августе 2019 года выпустили еще один Берни Сандерс аромат под названием «Спина Берни».[80] Он не продавался в магазинах, но был вручен в качестве приза 40 победителям конкурса. Бен Коэн одобрил Берни Сандерс для президента.
В 2020 году Ben & Jerry's объявила, что планирует присоединиться к кампании "#StopHateForProfit", прекратив платную рекламу в Facebook и Instagram в США. Компания заявила, что просит Facebook «предпринять четкие и недвусмысленные действия, к которым призывает кампания, чтобы остановить использование ее платформы для распространения и разжигания расизма и ненависти».[81]
В августе 2020 года компания Ben & Jerry's подверглась критике со стороны нескольких британских комментаторов и правительственных чиновников за защиту канал пересечения мигрантов из Франции, которые начались после твита, отправленного Домашний секретарь Прити Патель, призывая к обращению с ними как лица, ищущие убежища.[82] Кроме того, компания заявила, что люди не могут быть незаконный, даже при въезде в страну на экономические причины с переходами, идущими от развитый Первый мир страна Франция. Некоторые высказывают эти разногласия.[83] Министр Джеймс Клеверли также раскритиковал заявления компании как статистически неточные и охарактеризовал их как «сигнал добродетели.'[84] С шипами сочли эти заявления лицемерными из-за собственной практики компании в отношении прав и оплаты труда работников. В публикации также утверждалось, что наем нелегальных иммигрантов, как сообщалось, содержал в себе плохие условия труда, 12-14-часовой рабочий день и едва ли не минимальная заработная плата ставка оплаты.[85]
Социальное
В феврале 2012 года франшиза Ben & Jerry's рядом с Гарвардский университет создал ограниченный выпуск ароматизатор замороженного йогурта, названный «Вкус Лин-Разума» в честь американца азиатского происхождения. баскетбол игрок Джереми Лин, выпускник Гарварда. Изначально продукт содержал замороженный ванильный йогурт, личи медовые завитки, и печенье удачи пьес, что привело к широко разрекламированным спорам о расовые стереотипы из-за ассоциации ингредиента печенья с предсказанием и китайской культурой. Последний ингредиент позже был заменен на вафля печенье,[86] печенье с предсказаниями стало мокрым, и франшиза получила прибыль от клиентов. Генеральный менеджер Ben & Jerry по Бостон и Кембридж пояснил СМИ: «Мы, очевидно, не хотели никого обидеть, и большинство отзывов об этом были положительными».[87] Вскоре после запуска продукта Ben & Jerry's опубликовала официальное заявление, в котором извинилась перед тем, кто был оскорблен.[88]
В сентябре 2014 года активисты по борьбе с дедовщиной выразили обеспокоенность по поводу вкуса мороженого «Hazed & Confused», которое было выпущено ранее в том же году. Обеспокоенность заключалась в том, что это название могло быть воспринято как преуменьшение дедовщина и издевательства проблемы. Компания отметила, что название было основано на слове фундук и обыгрывание фразы "ошеломленный и сбитый с толку", которая одновременно песня популяризируется Лед Зеппелин и 1993 фильм.[89] В октябре было принято решение не переименовывать аромат.[90]
Попытки рабочие-мигранты напрямую связаться с должностными лицами компании Ben & Jerry в Уотербери, штат Вермонт, в течение 2018 года, что привело к арестам со стороны Иммиграционное и таможенное обеспечение. По словам Уилла Ламбека из Migrant Justice, "нулевые" фермы соблюдают Кодекс поведения "Молоко с достоинством".[91]
Во время акций протеста против расовых предрассудков в 2020 году после убийства полицией Джордж Флойд, Ben & Jerry's опубликовала заявление, призывающее американцев «отказаться от превосходства белых» и признать «грехи нашего прошлого».[92]
Безопасность продукции
В Ассоциация потребителей органических продуктов объявил в июле 2017 года, что обнаружил следы гербицида глифосат в 10 из 11 образцов мороженого компании.[93] Следы были обнаружены на уровнях ниже потолка, установленного Агентство по охране окружающей среды на загрязнение окружающей среды.
Глобальные местоположения
Ben and Jerry's имеет офисы по всему миру.[94]
- Аруба
- Австралия
- Австрия
- Багамы
- Бельгия
- Бразилия
- Канада
- Хорватия
- Чехия
- Дания
- Англия
- Эстония
- Финляндия
- Франция
- Германия
- Греция
- Ирландия
- Израиль
- Италия
- Малайзия[95]
- Мексика
- Нидерланды
- Новая Зеландия
- Норвегия
- Польша
- Португалия
- Пуэрто-Рико
- Румыния[96]
- Сербия
- Сингапур
- Словакия
- Южная Корея
- Испания
- Швеция
- Швейцария
- Таиланд
- Объединенные Арабские Эмираты
- Соединенные Штаты
Бывшие рынки
Заработная плата
Компания Ben & Jerry's придерживалась политики, согласно которой уровень оплаты труда ни одного сотрудника не должен в пять раз превышать заработную плату сотрудников начального уровня.[102] В 1995 году сотрудники начального уровня получали по 12 долларов в час (что эквивалентно 20 долларам в 2019 году), а самым высокооплачиваемым сотрудником был президент и главный операционный директор Чак Лейси, который зарабатывал 150 000 долларов в год. Когда Бен Коэн ушел с поста главного исполнительного директора, а Ben & Jerry's объявила о поиске нового генерального директора в 1994 году, компания прекратила политику отношения пяти к одному.[103]
Рекомендации
- ^ "Количество местоположений Бена и Джерри". Предприниматель. Получено 23 января, 2020.
- ^ а б «Ben & Jerry's представляет нового генерального директора». Cision PR Newswire. Бен и Джерри. Получено 17 июня, 2020.
- ^ Дрейфус, Клавдия. "ПРОХОДЯЩИЙ СОВОК; БЕН И ДЖЕРРИ". Получено 3 апреля, 2018.
- ^ а б c d "Наша история". Бен и Джерри. В архиве из оригинала 25 марта 2010 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ Дэн Чу и Марта Бэбкок. "Коровы со всей страны как художник Вуди Джексон делает большой шаг к успеху вымени" В архиве 4 марта 2016 г. Wayback Machine, Люди журнал, 28 августа 1989 г.
- ^ "Печенье, сливки и споры". Newsweek. 4 июля 1993 г.. Получено 11 июля, 2016.
- ^ "Джерри Гринфилд". Сайты знаменитостей. Март 2005. Архивировано с оригинал 24 марта 2008 г.. Получено 5 декабря, 2016.
- ^ https://www.benjerry.com/flavors/cherry-garcia-ice-cream
- ^ «Основатели Ben & Jerry названы представителями малого бизнеса года». Пост Палм-Бич. 10 мая 1988 г. В архиве из оригинала 18 июля 2012 г.. Получено 7 октября, 2016.
- ^ "Выпечка во славе". Бен и Джерри. Архивировано из оригинал 11 мая 2008 г.. Получено 21 июля, 2008.
- ^ Коллинз, Гленн (2 февраля 1995 г.). "Охота за талантами Бена и Джерри заканчивается". Нью-Йорк Таймс. Нью-Йорк. Получено 2 мая, 2016.
- ^ Отчет персонала (3 января 1997 г.). Ben & Jerry's назначает бывшего руководителя по оружию на должность генерального директора. В архиве 15 января 2013 г. Wayback Machine Лос-Анджелес Таймс
- ^ «Вопросы, которые нам небезразличны». Бен и Джерри. Получено 21 февраля, 2014.
- ^ Лагер, Фред "Чико". Бен и Джерри: The Inside Scoop. 1-е изд. Нью-Йорк: Crown Publishers, 1994. Печать.
- ^ Луга, Донелла (13 апреля 2000 г.). «Глобализация Ben & Jerry's». Общие мечты. Архивировано из оригинал 1 сентября 2000 г.
- ^ "Конхеды". Бостон Феникс. 14 августа 2003 г. Архивировано с оригинал 4 мая 2008 г.. Получено 15 апреля, 2008.
- ^ «Отчет о социальной и экологической оценке за 2006 год». Бен и Джерри. Получено 12 мая, 2016.
- ^ http://www.benjerry.com/our_company/about_us/social_mission/social_audits/2005_sear/sear05_9.1.2.cfm В архиве 7 сентября 2008 г. Wayback Machine
- ^ http://www.benjerry.com/features/baked_alaska/index.cfm В архиве 8 ноября 2008 г. Wayback Machine
- ^ «Cyclone Dairy - Идеальные коровы. Идеальное молоко». 30 марта 2012 г. Архивировано с оригинал 30 марта 2012 г.
- ^ «Идеальные коровы. Идеальное молоко». Циклон Молочный. Архивировано из оригинал 25 апреля 2010 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ Пэйнтер, Бен (16 октября 2007 г.). «Клонированная говядина (и свинина с молоком): это то, что на ужин». Проводной. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ «Примите меры: скажите Конгрессу, чтобы он создал систему слежения за клонированными животными!». Ga3.org. Архивировано из оригинал 16 апреля 2010 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ "Мороженое Бен и Джерри - Клонирование коровы". Бен и Джерри. В архиве из оригинала 26 апреля 2010 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ "Йостейн Сольхейм". Переработка пищевых продуктов. В архиве из оригинала 28 сентября 2011 г.. Получено 1 апреля, 2010.
- ^ "Наша история". Бен и Джерри. Получено 21 февраля, 2014.
- ^ а б c «Владелец Ben & Jerry закроет завод по производству мороженого в Неваде». ВермонтBIZ. 28 июня 2019.
- ^ "Фабрика мороженого на основе ... мороженого!". Бен и Джерри. Получено 16 августа, 2019.
- ^ "Сенсация о Ben & Jerry's в Израиле". The Jerusalem Post. 29 декабря 2018.
- ^ Мур, Мэтью (2 сентября 2009 г.). "Бен и Джерри переименовали мороженое в" Муженек "в честь однополых браков". Дейли Телеграф. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. В архиве из оригинала 2 сентября 2009 г.. Получено 2 сентября, 2009.
- ^ Дейли, Билл (2 сентября 2009 г.). «Hubba hubba! Представлено мороженое Hubby Hubby». Чикаго Трибьюн. Архивировано из оригинал 3 декабря 2013 г.. Получено 2 сентября, 2009.
- ^ "Мороженое Ben & Jerry's - Ароматизаторы - HubbyHubby". Бен и Джерри. 1 сентября 2009 г. В архиве с оригинала 19 марта 2010 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ «Гигант мороженого поддерживает однополые браки с новым вкусом». dangerousminds.net. 13 марта 2012 г.. Получено 13 марта, 2012.
«Гигант мороженого Ben and Jerry's объявил сегодня, что изменит название одного из своих вкусов мороженого в Великобритании в поддержку равных прав в браке для геев».
- ^ Лакерсон, Виктор (2 июня 2015 г.). "Ben & Jerry's только что переименовала это мороженое в честь гей-брака". Получено 12 мая, 2016.
- ^ Стрземьен, Аня (9 января 2009 г.). «Да, пекан !: Ben & Jerry's объявляет о мороженом с Обамой». HuffPost. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ «Мороженое Ben & Jerry's - поздняя закуска». Архивировано из оригинал 30 марта 2014 г.
- ^ «Греческий замороженный йогурт». Бен и Джерри. Архивировано из оригинал 29 мая 2013 г.. Получено 12 мая, 2016.
- ^ Наши вкусы "Ben & Jerry's""". Бен и Джерри. Получено 1 июня, 2013.
- ^ Фэллон, Джонатан (2 апреля 2013 г.). «Ben & Jerry's объявляет о новых ароматах на 2013 год». Архивировано из оригинал 9 октября 2016 г.. Получено 12 мая, 2016.
- ^ Эби, Маргарет (1 февраля 2013 г.). "Ben & Jerry's: премьера замороженного йогурта" 30 Rock "под названием" Liz Lemon "'". Ежедневные новости. Нью-Йорк. Получено 2 мая, 2016.
- ^ «Ben & Jerry's запускает мороженое Tonight Dough, вдохновленное Джимми Фэллоном». Получено 19 февраля, 2015.
- ^ "Мороженое со вкусом Ben & Jerry's Haroset". The Times of Israel. Получено 12 апреля, 2016.
- ^ «Бен и Джерри продают мороженое со вкусом харосета как раз к пасхе». HuffPost. Получено 12 апреля, 2016.
- ^ «Забудьте о Черри Гарсиа. Как насчет мороженого« Песах Бена и Джерри »?». Международное общественное радио. Получено 12 апреля, 2016.
- ^ "Charoset Ben & Jerry's: Кто осмелится попробовать?". "Джерузалем пост" | JPost.com. Получено 12 апреля, 2016.
- ^ JTA (2 марта 2015 г.). «Ароматизатор Ben & Jerry's Charoset и еще 10 идей пасхального мороженого». Гаарец. Получено 12 апреля, 2016.
- ^ «Мороженое« Бен и Джерри »со вкусом харосета существует в Израиле, и да, оно кошерное на пасху». bustle.com. Получено 12 мая, 2016.
- ^ "Скоро веганское мороженое Бена и Джерри". Истинный значок. Получено 15 апреля, 2015.
- ^ «Ben & Jerry's представляет 4 веганских вкуса». Philadelphia Daily News. Получено 3 февраля, 2016.
- ^ «Новые веганские вкусы Бена и Джерри, наконец, ЗДЕСЬ! [ОБНОВЛЕНИЕ]». HuffPost. 8 февраля 2017 г.. Получено 8 августа, 2019.
- ^ "Ben & Jerry's дебютирует с двумя новыми вкусами веганского мороженого". VegNews.com. Получено 18 января, 2018.
- ^ "Два НОВЫХ немолочных вкуса!". benjerry.com. Получено 26 ноября, 2019.
- ^ "Веганские кусочки теста для печенья с шоколадной крошкой". benjerry.com. Получено 26 ноября, 2019.
- ^ https://www.benjerry.com/flavors/pecan-resist-ice-cream
- ^ VegasNews.com (22 апреля 2009 г.). «31-й ежегодный« День бесплатных конусов »Ben & Jerry обслуживает более 7300 совков и собирает деньги для местных благотворительных организаций». Получено 28 февраля, 2013.
- ^ Кларк, Эндрю (28 сентября 2010 г.). "Бен и Джерри признают, что мороженое не совсем естественно'". Хранитель. Лондон. В архиве с оригинала от 1 октября 2010 г.. Получено 28 сентября, 2010.
- ^ "Ben & Jerry's принимает" все натуральные "претензии от лейблов мороженого". ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР. 27 сентября 2010 г. В архиве с оригинала 30 сентября 2010 г.. Получено 30 сентября, 2010.
- ^ https://www.npr.org/sections/thetwo-way/2011/09/07/140266537/yes-its-true-ben-jerrys-introduces-schweddy-balls-ice-cream-flavor
- ^ Рейц, Стефани (21 октября 2011 г.). "Супермаркеты дают Ben & Jerry's 'Schweddy Balls' холодное плечо". HuffPost. Архивировано из оригинал 4 марта 2016 г.
- ^ «Алек Болдуин устанавливает рекорд хостинга» SNL"". CBS News. 26 сентября 2011 г.. Получено 11 мая, 2014.
- ^ "Бойкот ФОП Дэниелу Фолкнеру". BreakTheChain.org. Архивировано из оригинал 16 марта 2010 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ «Домашняя страница поддержки». Бен и Джерри. Архивировано из оригинал 7 июля 2012 г.. Получено 2 апреля, 2010.
- ^ Слева Сара (28 апреля 2005 г.). "'Если он растает, он испорчен'". Хранитель. ISSN 0261-3077. Получено 18 августа, 2020.
- ^ wwf.panda.org https://wwf.panda.org/?20152/Ben-Jerrys-and-WWF-launch-climate-change-college. Получено 18 августа, 2020. Отсутствует или пусто
| название =
(помощь) - ^ Боукотт, Оуэн (19 апреля 2006 г.). «Новый аромат Ben & Jerry оставляет неприятный вкус». Хранитель. Великобритания. Получено 6 августа, 2009.
- ^ "Вермонтеры за справедливый мир в Палестине / Израиле". Получено 23 ноября, 2014.
- ^ «Ben & Jerry's откроет новый завод в Беэр-Тувиа». Y-Net News.com, 03.02.10. Получено 23 ноября, 2014.
- ^ «Бизнес Ben & Jerry's в Израиле тщательно изучен». Burlington Free Press. Архивировано из оригинал 24 ноября 2014 г.. Получено 23 ноября, 2014.
- ^ "Новости кампании". Vermonters за справедливый мир в Палестине / Израиле. Архивировано из оригинал 29 ноября 2014 г.. Получено 23 ноября, 2014.
- ^ «Организации по всему миру подписывают письмо, призывающее Ben & Jerry's выполнить свою социальную миссию». Vermonters за справедливый мир в Палестине / Израиле. Архивировано из оригинал 29 ноября 2014 г.. Получено 25 ноября, 2014.
- ^ Сара Фоглер (1 мая 2014 г.). «LNP направляет компанию по производству мороженого Ben and Jerry's в кампанию ACCC над Барьерным рифом». Курьерская почта. Получено 11 мая, 2014.
- ^ "Мороженое Бена и Джерри вредит рифу: правительство Qld". Брисбен Таймс. Австралийское агентство Ассошиэйтед Пресс. 29 апреля 2014 г.. Получено 11 мая, 2014.
- ^ Основатель Ben & Jerry создает аромат мороженого Берни Сандерса 21 декабря 2020 г.
- ^ «Соучредители Ben & Jerry арестованы во время протеста у Капитолия США». Люди. Получено 19 апреля, 2016.
- ^ "Оз Бен и Джерри в Твиттере". Получено 27 мая, 2017 - через Twitter.[неосновной источник необходим ]
- ^ Магнуссон, Лиза (5 июня 2018 г.). "Лиза Магнуссон: Kliv inte på Ben & Jerry's" kärlekståg"". Метро Интернэшнл. Архивировано из оригинал 12 июня 2018 г.
- ^ Тронарп, Густав (5 июня 2018 г.). "Уппманар тилль бойкотт ефтер глассъяттенс фликтингутспел". Афтонбладет.
- ^ а б Мейер, Злати. "Ben & Jerry's запускает аромат мороженого Pecan Resist, вдохновленный Дональдом Трампом". USA Today. Получено 30 июня, 2020.
- ^ Кнебель, Ариэль. "Ben & Jerry's и бизнес политических брендов". Forbes. Получено 10 ноября, 2018.
- ^ Чжан, Дженни Г. (6 августа 2019 г.). «Бен и Джерри надеются, что вы почувствуете Берн с мороженым ограниченным тиражом для Берни Сандерса». Едок. Получено 14 апреля, 2020.
- ^ «Ben & Jerry's присоединяется к бойкоту рекламы в Facebook и Instagram в США». 23 июня 2020 г.. Получено 24 июня, 2020.
- ^ https://twitter.com/benandjerrysuk/status/1293214277621489666?ref_url=https%3a%2f%2fwww.spiked-online.com%2f2020%2f08%2f12%2fben-jerrys-woke-hypocrisy%2f. Получено 12 августа, 2020 - через Twitter. Отсутствует или пусто
| название =
(помощь)[неосновной источник необходим ] - ^ «Патель побеждает Бена и Джерри над лодками-мигрантами». Новости BBC. 1 августа 2020 г.. Получено 12 августа, 2020.
- ^ Редактор Стивен Суинфорд, зам. Полит. "Ben & Jerry's обвиняется в демонстрации добродетели в мигрантском шорнике". ISSN 0140-0460. Получено 12 августа, 2020.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ "Проснувшееся лицемерие Бена и Джерри". spiked-online.com. Получено 12 августа, 2020.
- ^ Шнайдер, Мэгги. "Бен и Джерри доставляют печенье с предсказаниями из" Лин-Санити "'". CNN. Получено 30 июня, 2020.
- ^ Рошело, Мэтт (24 февраля 2012 г.). «Ben & Jerry's запускает аромат Lin-Sanity, убирая ингредиент печенья с предсказаниями». Бостон Глобус. Архивировано из оригинал 4 марта 2016 г.. Получено 24 февраля, 2012.
«Казалось, что вначале это вызвало некоторую негативную реакцию, но мы, очевидно, не хотели никого обидеть, и большинство отзывов об этом были положительными», - сказал он.
- ^ "Бен и Джерри извиняются за печенье с предсказаниями". ESPN. 26 февраля 2012 г.. Получено 26 февраля, 2012.
«Мы приносим искренние извинения, если кого-то оскорбил наш ручной аромат Lin-Sanity», - говорится в заявлении Ben & Jerry's.
- ^ Стэнфорд, Дуэйн Д. (1 сентября 2014 г.). "Ben & Jerry's Mulls переименовал" Hazed and Confused "после жалоб". Bloomberg. Получено 2 мая, 2016.
- ^ Кауфман, Александр К. (1 октября 2014 г.). "Ben & Jerry's не будет переименовывать" Hazed & Confused'". HuffPost. Получено 2 мая, 2016.
- ^ https://www.counterpunch.org/2018/08/13/migrant-injustice-ben-jerrys-farmworker-exploitation/
- ^ Бизнес, Ханна Зиади, CNN. «Почему заявление Бена и Джерри о превосходстве белых настолько необычно». CNN. Получено 7 июня, 2020.
- ^ Стром, Стефани (25 июля 2017 г.). «Следы Спорные гербицид Найдено в Ice Cream Ben & Джерри». Нью-Йорк Таймс.
- ^ "Международные локации". Бен и Джерри. Получено 21 сентября, 2012.
- ^ Кинэнси Сюзанна Арокасами (3 сентября 2019 г.). «Знаменитое мороженое открывает магазин в PJ». Звезда. Получено 3 сентября, 2019.
- ^ "Бен и Джерри Румыния". Бен и Джерри. Получено 1 июля, 2014 - через Facebook.[неосновной источник необходим ]
- ^ [1]
- ^ http://www.scmp.com/article/598186/cone-day-gives-free-lick-groups-bid-environmental-law-update. В архиве с оригинала 10 сентября 2016 г.. Получено 2 марта, 2015. Отсутствует или пусто
| название =
(помощь) - ^ "Ben & Jerry's в Гонконге - юридические вопросы". Архивировано из оригинал 4 мая 2008 г.
- ^ "Дома". Архивировано из оригинал 20 декабря 2005 г.
- ^ http://www.themoscowtimes.com/news/article/tmt/311897.html. В архиве из оригинала 27 апреля 2016 г.. Получено 21 февраля, 2016. Отсутствует или пусто
| название =
(помощь) - ^ Торрес, Бланка (1 мая 2005 г.). «Дебаты крутятся вокруг зарплаты генерального директора». Балтимор Сан. В архиве из оригинала 6 октября 2014 г.. Получено 11 июля, 2013.
- ^ Карлин, Питер (5 февраля 1995 г.). «Чистая прибыль - для небольших компаний, которые ставят социальные ценности так же сильно, как и конечный результат, взросление было непростой задачей. Просто спросите Ben & Jerry's, Patagonia и Starbucks». Лос-Анджелес Таймс.
дальнейшее чтение
- Крисуэлл, Энн. "Ben & Jerry's любит социальные проблемы ". Хьюстон Хроникл. Среда, 24 июня 1992 г. Еда 1.
- Лагер, Фред "Чико". Бен и Джерри: The Inside Scoop. 1-е изд. Нью-Йорк: Crown Publishers, Inc., 1994. Печать.
- Видер, Тамара. "Coneheads ". Бостон Феникс. 8–14 августа 2003 г. - Интервью Boston Phoenix с основателями Беном Коэном и Джерри Гринфилдом