Джимми Джонс - Википедия - Jimmy Johns

"Джиммиджонс" перенаправляется сюда. Тип контейнера см. бутыль.

Франшиза Джимми Джона, ООО
Дочернее предприятие
Основан1983; 37 лет назад (1983)
ОсновательДжимми Джон Лиото
Штаб-квартира
Шампейн, Иллинойс
,
Соединенные Штаты
Количество локаций
2754 (октябрь 2020 г.)[1]
Ключевые люди
Джеймс Норт (Президент)
ВладелецДжимми Джон Лиото (1983–2019)
Roark Capital Group (2016–2019)
Вдохновляйте бренды (2019 – настоящее время)
Интернет сайтjimmyjohns.com
Основатель Джимми Джона, Джимми Джон Лиото

Франшиза Джимми Джона, ООО это американская франчайзинговая компания бутерброд сеть ресторанов быстрого питания, принадлежащая Вдохновляйте бренды. Он был основан Джимми Джон Лиото в 1983 г., головной офис находится в г. Шампанское, Иллинойс. За 35 лет компания выросла до более чем 2700 точек.[1][2] во всех штатах, кроме Аляски, Коннектикута, Гавайев, Мэна, Нью-Гэмпшира, Род-Айленда и Вермонта.[3] По состоянию на 2020 год, 98% локаций франшиза -в собственности.[1][4]

Оригинальный магазин Джимми Джона в Чарльстон, Иллинойс, открыт 13 января 1983 года.

История

Джимми Джон в Gillette, Вайоминг

После того, как Джимми Джон Лиото окончил предпоследний в своем классе в Elgin Academy (1982), его отец дал ему выбор: пойти в армию или начать свой бизнес.[5] Лиото выбрал второе, и его отец ссудил ему 25000 долларов, чтобы начать бизнес по производству хот-догов, при этом сыну принадлежало 52% бизнеса, а его отцу - 48%.[6] Вскоре он понял, что производство хот-догов будет стоить больше, чем он имел, поэтому решил открыть магазин сэндвичей.[7][8]

13 января 1983 года первый Jimmy John's открылся в гараже в Чарльстон, Иллинойс. Платя 200 долларов в месяц за аренду, Лиото мог позволить себе только бывшее в употреблении оборудование, состоящее из холодильника, морозильного ларя, духовки и мясорубки.[9]

Магазин смог получить прибыль в первый год своей деятельности, несмотря на плохое расположение магазина, благодаря готовности Джимми Джона доставить свои бутерброды в соседние общежития в Университет Восточного Иллинойса, а также раздает бесплатные образцы в маркетинговых целях.[3][7]

В апреле 1985 года Лиото выкупил долю своего отца в бизнесе, став единственным владельцем. В 1986 году он открыл свой второй магазин в г. Макомб, Иллинойс, а в 1987 году открыл третью в Шампейн, Иллинойс.[нужна цитата ]

В 1988 году Лиото познакомился с Джейми Колтером, который позже стал генеральным директором компании. Lone Star Steakhouse & Saloon. Коултер был наставником Лиото и «научил [его], как эффективно управлять несколькими подразделениями».[7]

Лиото продолжил открывать больше магазинов и разработал прототип, прежде чем начать франчайзинг в 1994 году. Франчайзинг продолжался до 2002 года, когда Лиото прекратил продажу франшиз на один год, чтобы поддержать магазины, которые испытывали трудности.[10] Первый франчайзинговый магазин открылся в О-Клэр, Висконсин. В 2001 году открылся сотый магазин Jimmy John's в г. Mt. Приятный, Мичиган. В 2007 г. открылся пятисотый магазин в г. Сиэтл, Вашингтон, а в 2010 году открылся тысячный в Бивертон, Орегон.[11]

По состоянию на март 2017 года у Jimmy John's почти 3000 магазинов с планами расширения до 5000 и более.[12]

CNNMoney перечислил Джимми Джона как одну из десяти «ставок на великую франшизу». По оценкам компании, годовой объем продаж может достигать 1,2 миллиона долларов, а чистая прибыль в среднем составляет около 280 000 долларов. Начальные затраты на недвижимость оцениваются в 305–485 500 долларов.[9]

Лиото понял, что для роста ему потребуется помощь в приобретении лучших мест для своих магазинов. Поскольку у него не было опыта в сфере недвижимости, он решил найти партнера, который знал. В январе 2007 года Liautaud продал 33% акций компании Уэстон Президио, Сан-Франциско частный акционерный капитал твердый.[13] В первый год после сотрудничества с Weston Presidio было заключено 100 сделок с недвижимостью.[7]

С момента инвестирования Weston Presidio компания провела две рекапитализации.[14]

Летом 2015 года в социальных сетях стали появляться фотографии Лиото, позирующего с крупной дичью, что привело к участившимся призывам бойкотировать его рестораны. В интервью 2015 г. Чикаго Трибьюн, Лиото сказал: «Я больше не охотюсь на крупную африканскую дичь».[3]

В сентябре 2016 года Джимми Джон объявил, что Roark Capital Group согласился приобрести контрольный пакет акций компании. Условия сделки не были сразу оглашены, хотя позже выяснилось, что Liautaud сохранил за собой 35% -ную долю в компании в рамках сделки.[15] В рамках соглашения Лиото продолжит выполнять обязанности председателя совета директоров.[16][17]

25 сентября 2019 г. Вдохновляйте бренды (аффилированная с Roark Capital Group) объявила, что покупает Jimmy John's за неуказанную сумму в рамках сделки, единогласно одобренной Лиото и остальной частью Совета директоров Jimmy John.[18] По завершении сделки Лиото уйдет с поста председателя совета директоров компании и станет советником бренда.[19][20][21] Приобретение было завершено 18 октября.[22]

Трудовые отношения

В 2010 году, когда Промышленные рабочие мира попытался объединить десять мест в Миннеаполисе, Нью-Йорк Таймс назвал эту попытку «одной из немногих попыток организовать работников быстрого питания в истории Америки».[23] В июле 2017 г. Апелляционный суд США восьмого округа обнаружил, что Закон о национальных трудовых отношениях не защищал сотрудников Джимми Джона от увольнения за проявление нелояльного с законом поведения путем нападения на продукцию компании с целью противодействия политике предоставления отпуска по болезни франчайзи.[24][25]

В октябре 2014 года выяснилось, что сотрудники Jimmy John's, в том числе производители сэндвичей и водители-перевозчики, были обязаны подписывать неконкурентные соглашения в качестве условия приема на работу.[26][27] Соглашение ограничивало сотрудника работать на конкурента в течение двух лет, где под конкурентом понимался бизнес, который получает более десяти процентов своего дохода от продажи сэндвичей и расположен в пределах трех миль от любого магазина Джимми Джона. Кроме того, сотрудник не мог работать на франчайзи другого Джимми Джона в течение года.[28] С тех пор Джимми Джон урегулировал связанные иски, поданные Генеральными прокурорами Нью-Йорка и Иллинойса. В своих заявлениях компания пояснила, что она предприняла шаги по удалению неконкурентных соглашений из своих новых документов о найме задолго до того, как с ними связался генеральный прокурор, и что «обеспечение соблюдения неконкурентных соглашений в отношении сотрудников нашего собственного магазина с почасовой оплатой не является часть культуры или бизнес-модели Джимми Джона ".[29]

Меню

У Джимми Джона есть пять вариантов хлеба, включая французский, 9 зерен, толстые ломтики пшеницы, шестидюймовый «Lil 'John» (уменьшенная версия французского хлеба) и Unwich. У Джимми Джона есть 17 различных пронумерованных бутербродов, плюс B.L.T., называемый J.J.B.L.T, и Gargantuan, комбинация всех видов мяса. В 17 бутербродах могут быть ветчина, ростбиф, тунец, индейка, салями, капикола, бекон или сыр проволоне, а также сочетание двух или более видов мяса и сыра. У Jimmy John's есть пять вкусов чипсов, включая Regular, BBQ, Jalapeño, Salt and Vinegar и Thinny. В меню также кошерные соленые огурцы с укропом, а также тройное шоколадное печенье и овсяное печенье с изюмом.[30]

Награды

Jimmy John's занял первое место в рейтинге Entrepreneur Franchise 500.[31] В 2014 году YouGov BrandIndex составил рейтинг сетей ресторанов с наивысшей лояльностью к брендам миллениалов, а Jimmy John's возглавил рейтинг, набрав 83% голосов по количеству ресторанов, в которые они хотели бы снова пойти.[32] Программа отчетности о расходах Certify назвала ресторан Jimmy John's №2 по популярности рестораном для деловых людей.[33] В 2015 году Entrepreneur.com назвал Джимми Джона одной из 10 многообещающих франшиз для амбициозных предпринимателей.[34] В марте 2017 года Jimmy John's выиграл премию "Сделка года" по версии Franchise Times за привлечение Roark Capital Group в качестве нового мажоритарного собственника компании. Судьи FT назвали сделку «одной из лучших сделок в сфере прямых инвестиций в ресторанном бизнесе за всю историю».[35]

Филантропия

В сентябре 2014 года Jimmy John's пожертвовал 1 миллион долларов Folds of Honor Foundation, фонду, который поддерживает семьи погибших или инвалидов.[36] В 2015 учебном году Джимми Джон пожертвовал более 100 портативных компьютеров Шампейн Блок 4 Школьный округ.[37] Джимми Джон пожертвовал 125 000 долларов Фонд парков Шампейн поддержать программу молодежных стипендий в ноябре 2016 года.[38]

В июне 2017 года компания Jimmy John's пожертвовала 100000 долларов компании EAT (RED) SAVE LIVES, чтобы предложить лекарства от ВИЧ / СПИДа в странах Африки к югу от Сахары.[39]

В декабре 2018 года Jimmy John's пожертвовал 80 000 долларов на оплату всех рождественских отсрочек в Walmart в Шампанское, Урбана, и Савой.[нужна цитата ]

Спонсорство

Лиото с водителем Джимми Джона Кевином Харвиком и другими

Начиная с 2007 года, Jimmy John's начал спонсировать NASCAR, сначала с Стивен Уоллес в 2007 и 2008 годах. В 2009 и 2010 годах Джимми Джон спонсировал Кевин Харвик в НАСКАР Общенациональная серия.[40] В 2011 году Джимми Джон и Ричард Чайлдресс Гонки достигли многолетнего соглашения о спонсировании Harvick для Серия Sprint Cup. Спонсорство в 2014 году продолжилось Харвиком и Стюарт-Хаас Расинг команда.[41] 13 сентября 2014 года Jimmy John's стал титульным спонсором Причудливый быстрый Джимми Джона 300 в Чикаголенд Спидвей.[42] Харвик выиграл чемпионат NASCAR Sprint Cup 2014 года, дав Джимми Джону свой первый чемпионский титул. С 2010 по 2019 год Джимми Джон участвовал в чемпионате. Абсолютный бойцовский чемпионат спонсорство с Брок Леснар с логотипами на его сундуках. Это спонсорство распространяется на WWE после возвращения Леснара в эту компанию в 2012 году, что сделало его единственным исполнителем WWE в истории, которому разрешили такую ​​сделку.[43]

В 2015 году Джимми Джон выступил одним из спонсоров RCH Factory Racing. Суперкросс и Мотокросс команда с участием Кен Рочен. Команда участвовала в чемпионатах Monster Energy AMA Supercross и Lucas Oil Pro Motocross.[44] В июне бывший чемпион NASCAR спонсировал Джимми Джона. Расти Уоллес за его Формула Speed ​​Energy Off-Road дебют на 2015 X Games.[45]

В июне 2015 года было объявлено, что Джимми Джон приобрел права на наименование Ютика, Мичиган бейсбольный стадион, который в настоящее время является домом для трех команд недавно сформированного Профессиональная бейсбольная лига United Shore.[46] Поле Джимми Джона открыт 30 мая 2016 года.[47][48]

Другие спонсоры Джимми Джона включают Бостон Ред Сокс, Чикаго Блэкхокс, Детройт Ред Уингз, Хьюстон Астрос, Нэшвилл Хищники, Сент-Луис Кардиналс, Сиэтл Маринерс и GoDaddy.com Чаша среди многих других.[49]

Владельцы Джимми Джона также поддерживают местные организации в своих общинах. Две такие спонсируемые организации включают Юношеская футбольная ассоциация[50] и Футбольная ассоциация Аризоны.[51]

Основатель Джимми Джон Лиото является сторонником Дональда Трампа и пожертвовал не менее 100000 долларов на переизбрание президента Трампа в 2020 году.[52]

Предупреждение FDA

21 февраля 2020 года США Управление по контролю за продуктами и лекарствами отправил Предупреждающее письмо FDA Джимми Джона [53] подробные свидетельства пяти вспышек заражения людей кишечная палочка. В письме говорилось, что доказательства демонстрируют, что компания использовала схему получения и продажи испорченных продуктов, в частности ростков клевера и огурцы. В письме FDA говорится, что Департамент здравоохранения штата Айова сообщил, что по состоянию на январь 2020 года в общей сложности 22 человека были инфицированы штаммом вспышки E. coli. «20 из 22 заболевших были опрошены Министерством здравоохранения штата Айова», - сообщает FDA. «Из опрошенных лиц 100% сообщили, что ели в одном или нескольких из 15 ресторанов Джимми Джона». FDA дало компании 15 дней на то, чтобы отреагировать и включить конкретные шаги, предпринимаемые для устранения нарушений.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c "Сэндвичи для гурманов Джимми Джона". Предприниматель. 4 октября 2020 г.
  2. ^ "Джимми Джон Лиото". Forbes.com. Forbes. Получено 28 октября, 2018.
  3. ^ а б c Бомкамп, Саманта (3 ноября 2015 г.). «Основатель Джимми Джона рассказывает о расширении, охоте на крупную дичь, возможном IPO». Чикаго Трибьюн. Получено 1 июня, 2016.
  4. ^ «10 фактов о Джимми Джоне, которых вы не знали». Ежедневное питание. 3 июня 2014 г.. Получено 6 июня, 2016.
  5. ^ "Рис: Азбука успеха в бизнесе". Northwest Herald. 19 февраля 2013 года.
  6. ^ "Деловой журнал округа МакГенри - Джимми Джон родился в результате жесткой любви". Archive.biz-journal.com. Архивировано из оригинал 16 июня 2011 г.. Получено 13 июня, 2011.
  7. ^ а б c d «Истории успеха: Джимми Джон Лиото». Журнал УСПЕХ. 4 марта 2009 г. В архиве с оригинала 15 июля 2018 г.. Получено 6 июня, 2016.
  8. ^ «10 фактов о Джимми Джоне, которых вы не знали». Thrillist. 10 мая 2015. Получено 6 июня, 2016.
  9. ^ а б «10 великих франчайзинговых ставок - Джимми Джонс». CNN Деньги. 16 июня 2011 г.. Получено 6 июня, 2016.
  10. ^ "Обзор бизнеса по производству сэндвичей Джимми Джона". Franchising.com. Получено 7 июля, 2016.
  11. ^ «1000-й магазин».
  12. ^ Юэн, Бет (22 марта 2017 г.). «Как Джимми Джон получил сделку года для FT». Время франшизы. Получено 2 апреля, 2017.
  13. ^ "Доля Джимми Джонса продана". Чикаго Трибьюн. 4 января 2007 г. Архивировано с оригинал 6 января 2007 г.. Получено 1 июня, 2016.
  14. ^ Оливия Оран (26 мая 2015 г.). «Эксклюзив: сеть бутербродов для гурманов Jimmy John's готовит IPO - источники». Рейтер.
  15. ^ Мороз, Питер (21 января 2017 г.). "Джимми Джон говорит". Чикагский бизнес Крейна. Получено 29 января, 2017.
  16. ^ Тейлор, Кейт (8 сентября 2016 г.). «Как 19-летний парень превратил магазин сэндвичей в бизнес на миллиард долларов». Business Insider. Получено 11 сентября, 2016.
  17. ^ Мороз, Питер (8 сентября 2016 г.). «Владелец Арби покупает контрольный пакет акций Джимми Джона». Чикагский бизнес Крейна. Получено 15 сентября, 2016.
  18. ^ «Вдохновляйте бренды на приобретение Jimmy John's». Вдохновляйте бренды. 25 сентября 2019 г.,. Получено 9 октября, 2019.
  19. ^ Лукас, Амелия (25 сентября 2019 г.). "Владелец Arby Inspire Brands покупает Jimmy John's". CNBC. Получено 26 сентября, 2019.
  20. ^ Доусон, Глория (25 сентября 2019 г.). «Вдохновить на приобретение Джимми Джона». Новости ресторана Nations. Получено 27 сентября, 2019.
  21. ^ Хэддон, Хизер (25 сентября 2019 г.). "Родитель Арби приобретет Джимми Джона". Журнал "Уолл Стрит. Получено 9 октября, 2019.
  22. ^ Ruggless, Рон (18 октября 2019 г.). «Inspire завершает покупку Jimmy John's». Новости ресторанов Nation. Получено Двадцать первое октября, 2019.
  23. ^ Стивен Гринхаус (20 октября 2010 г.). «Редкое голосование за профсоюз в сфере быстрого питания». Нью-Йорк Таймс.
  24. ^ Примечание, Недавний случай: восьмой округ запрещает сотрудникам организационную деятельность защищать от нелояльности, несмотря на отсутствие «злонамеренных мотивов», 131 Harv. L. Rev. 1820 (2018).
  25. ^ "'Нелояльные рабочие Джимми Джона лишились защиты - Franchise Times-News - июль 2017 - FranchiseTimes.com ". www.franchisetimes.com. Получено Двадцать первое ноября, 2018.
  26. ^ Джеймисон, Дэйв (13 октября 2014 г.). «Jimmy John's заставляет низкооплачиваемых рабочих подписывать« репрессивные »соглашения о недопущении конкуренции». The Huffington Post. Получено 14 октября, 2014.
  27. ^ Ирвин, Нил (14 октября 2014 г.). "Когда у парня, который готовит ваш сэндвич, есть оговорка о недопустимости конкуренции". Нью-Йорк Таймс. Получено 14 октября, 2014.
  28. ^ «Соглашение о конфиденциальности сотрудников и недопущении конкуренции» (PDF). Huffington Post. 19 сентября 2014 г.. Получено 14 октября, 2014.
  29. ^ Мороз, Питер (7 декабря 2016 г.). «Джимми Джон отказывается от спорных неконкурентов в сделке с Illinois AG». Чикагский бизнес Крейна. Получено 15 декабря, 2016.
  30. ^ "Меню Джимми Джона" (PDF).
  31. ^ «Лучшие франшизы 2016 года из списка Entrepreneur's Franchise 500». Предприниматель. Получено 7 июля, 2016.
  32. ^ Эшли Латс. "5 сетей ресторанов, которые любят миллениалы". Business Insider Австралия. Получено 30 января, 2016.
  33. ^ "Сможете ли вы угадать самый популярный ресторан для деловых обедов?". Bisnow. Получено 30 января, 2016.
  34. ^ «10 перспективных франшиз для амбициозных предпринимателей». Предприниматель. Получено 6 января, 2016.
  35. ^ Юэн, Бет (14 марта 2017 г.). "Ведущий список победителей Dealmakers Franchise Times Джимми Джона". Время франшизы. Получено 22 марта, 2017.
  36. ^ Додсон, Дон (30 июля 2014 г.). «Военная благотворительность получает 1 миллион долларов от Джимми Джона». Газета новостей (Шампейн-Урбана). Получено 9 ноября, 2017.
  37. ^ Шмит, Эмили (1 июня 2015 г.). «ДЖИММИ ДЖОНСКИЙ КОМПЬЮТЕР ПРЕИМУЩЕСТВА УЧАЩИХСЯ БЛОКА 4 И ФАКУЛЬТЕТА». Шампейн Блок 4 Школьный округ. Получено 9 ноября, 2017.
  38. ^ «Джимми Джон Лиото: Мы рады помочь району парка помочь большему количеству детей». Район Шампейн-Парк. 22 ноября 2016 г.. Получено 9 ноября, 2017.
  39. ^ Стивенс, апрель (15 июня 2017 г.). «Джимми Джон поддерживает (RED), жертвует 100 тысяч долларов на борьбу со СПИДом». WZZM. Получено 9 ноября, 2017.
  40. ^ "Джимми Джон прыгает на борт вместе с KHI". Hardcoreracefans.com. 10 февраля 2009 г. Архивировано с оригинал 24 июля 2011 г.. Получено 13 июня, 2011.
  41. ^ «Джимми Джон будет спонсировать Харвика в 2014 году». НАСКАР. 24 сентября 2013 г. В архиве с оригинала от 9 апреля 2016 г.. Получено 25 сентября, 2013.
  42. ^ "Складки чести Джимми Джона". Получено 30 июля, 2014.
  43. ^ «Профессиональный рестлинг: акции WWE, спонсоры Леснара и TNA-Bellator работают вместе?». mmapayout.com.
  44. ^ «Кен Рочен подписывает контракт с RCH Racing». Май 2015.
  45. ^ Фрайер, Дженна (2 апреля 2015 г.). «Расти Уоллес примет участие в гонке на внедорожниках на X Game». ABC News. Архивировано из оригинал 3 апреля 2015 г.. Получено 2 апреля, 2015.
  46. ^ Билл Ши (23 июня 2015 г.). «Джимми Джон покупает права на название нового бейсбольного стадиона в Ютике». Детройтский бизнес Крейна.
  47. ^ Кевин Райхард (30 мая 2016 г.). «Бейсбольный стадион Нью-Ютики - плацдарм для расширения лиги». Ballpark Digest.
  48. ^ Зак Спедден (1 февраля 2016 г.). «Предварительный просмотр Ballpark: Поле Джимми Джона». Ballpark Digest.
  49. ^ Билл Ши (23 июня 2015 г.). «Jimmy John's добавляет еще одно спортивное спонсорство - в Мичигане». Чикагский бизнес Крейна.
  50. ^ "Джимми Джона". Юношеская футбольная ассоциация. Получено 6 июня, 2018.
  51. ^ "ASA и Джимми Джона объявляют о партнерстве". Молодежная футбольная ассоциация Аризоны. Получено 6 июня, 2018.
  52. ^ Роджерс, Тейлор Николь. «Миллиардер, основатель Джимми Джона, пожертвовал 100 000 долларов на кампанию по переизбранию Трампа и однажды охотился на слонов - познакомьтесь с противоречивым человеком, стоящим за одной из любимых в Америке сетей сэндвичей». Business Insider. Получено 20 июля, 2020.
  53. ^ "ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ, FY2020-HAFE6-01". Получено 13 апреля, 2020.

внешняя ссылка