Глюконат железа (II) - Википедия - Iron(II) gluconate
Имена | |
---|---|
Систематическое название ИЮПАК Утюг; (2р,3р,4S,5S) -2,3,4,5,6-пентагидроксигексановая кислота | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.131.978 |
Номер E | E579 (регуляторы кислотности, ...) |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
FeC12ЧАС22О14 | |
Молярная масса | 446,14528 г / моль |
Внешность | от светло-желтого до коричневого порошка |
Запах | легкий карамельный запах |
Температура плавления | 188 ° С (370 ° F, 461 К) дигидрат |
растворимый | |
Растворимость | растворим в глицерин незначительный в алкоголь |
Фармакология | |
B03AA03 (ВОЗ) | |
Опасности | |
Паспорт безопасности | Оксфордский паспорт безопасности материалов |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Глюконат железа (II), или же глюконат железа,[1] это соединение черного цвета, часто используемое в качестве добавки к железу. Это соль железа (II) глюконовая кислота. Он продается под торговыми марками, такими как Фергон, Феррале и Симрон.[2]
Использует
Медицинское
Глюконат железа эффективно используется при лечении гипохромная анемия. Использование этого соединения по сравнению с другими утюг подготовка приводит к удовлетворительному ретикулоцит ответы, высокий процент использования железа и ежедневное увеличение гемоглобин что нормальный уровень достигается за достаточно короткое время.[3]
Пищевая добавка
Глюконат железа также используется как пищевая добавка при обработке черного оливки. Он представлен маркировкой пищевых продуктов. Номер E E579 в Европе. Он придает оливкам однородный черный цвет.[4][5] Поэтому регулярное употребление черных оливок может помочь сохранить здоровье. ферритин уровень в кровь.[нужна цитата ]
Токсичность
Глюконат железа может быть токсичный в случае передозировки. У детей могут проявляться признаки токсичности при приеме внутрь 10–20 мг / кг элементарного железа. Серьезная токсичность может возникнуть при приеме внутрь более 60 мг / кг. Железо оказывает как местное, так и системное действие: оно оказывает разъедающее действие на желудочно-кишечный тракт. слизистая оболочка, это может оказать негативное влияние на сердце и кровь (обезвоживание, низкий артериальное давление, частый и слабый пульс, шок ), легкие, печень, желудочно-кишечный тракт (диарея, тошнота, рвота кровью), нервная система (озноб, головокружение, кома, судороги, головная боль) и кожи (покраснение, потеря цвета, синеватый цвет губ и ногтей).[6][7] Симптомы могут исчезнуть через несколько часов, но затем снова появиться через 1 или более дней.[нужна цитата ]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Информационная страница SciToys.com о глюконате железа
- ^ Drugs.com краткое содержание глюконата железа
- ^ Резникофф, Пол; Гебель, Вальтер Ф. (1937). «Использование глюконата железа в лечении гипохромной анемии». Журнал клинических исследований. 16 (4): 547–54. Дои:10.1172 / JCI100881. ЧВК 424894. PMID 16694502.
- ^ Руководство CSPI по пищевым добавкам
- ^ Антонио Хигинио Санчес Гомес, Педро Гарсия Гарсия и Луис Реджано Наварро (Испания, 2006 г.). "Выработка столовых оливок - 4.2.3. Фиксация цвета ", стр. 92, с сайта digital.csic.es. В архиве 2018-04-22. Проверено 1 марта 2019.
- ^ Токсичность, железо
- ^ Передозировка железом