В Национальная сырная биржа (NCE) был частным некоммерческая корпорация который действовал в Грин-Бэй, Висконсин. Каждую пятницу утром в течение получаса члены NCE собирались, чтобы купить или продать сыр чеддер блоками по 40 фунтов и бочонками по 500 фунтов на бирже. Цены закрытия были опубликованы и широко распространялись в молочная промышленность, и использовались в качестве основы для покупки и продажи сыра по всей системе распределения продуктов питания. Вплоть до апреля 1997 г. USDA использовали изменения в цене NCE в качестве основного компонента при определении цены на базовые смеси для всего молока, продаваемого в соответствии с федеральными заказами на сбыт молока. Деятельность на НПП регулировалась Департамент сельского хозяйства Висконсина и Генеральный прокурор штата Висконсин.
В мае 1997 года торговля сыром переместилась в Чикагская товарная биржа.[1]
Рекомендации
|
---|
Типы | | |
---|
Молоко животных | |
---|
Регионы | |
---|
Особые обозначения | |
---|
Организации | |
---|
Список статей | |
---|
Разное | |
---|
|