Чили - Википедия - Chilis

Chili's Grill & Bar
Дочерняя компания, находящаяся в полной собственности
ПромышленностьРесторан
ЖанрПовседневная трапеза
Основан13 марта 1975 г.; 45 лет назад (1975-03-13)
ОсновательЛарри Лавин
Штаб-квартира3000 Olympus Blvd
Коппелл, Техас, НАС. 75019
Количество локаций
1,606 (2017)
Обслуживаемая площадь
Мировой
Ключевые люди
Вайман Робертс (ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР), Келли Валаде, Президент
ТоварыАмериканская кухня
РодительBrinker International
Интернет сайтперец чили.com
Сноски / ссылки
[1][2]

Chili's Grill & Bar американец повседневная трапеза ресторан цепь.[3] Компания была основана Ларри Лавином в Техасе в 1975 году и в настоящее время принадлежит и управляется Brinker International.

История

Первое местоположение Чили, переоборудованная почтовая станция на Гринвилл-авеню в Викери Медоуз зона Даллас, Техас, открыт в 1975 году. Оригинальный ресторан Chili's на Гринвилл-авеню переехал в новое здание на том же месте в 1981 году, а затем снова переехал в 2007 году.[4]

Концепция Lavine заключалась в создании неформального ресторана с полным спектром услуг, в меню которого были бы представлены различные виды гамбургеров по доступной цене. Бренд оказался успешным, и к началу 1980-х годов в регионе насчитывалось 28 точек Chili, все с похожими Юго-запад декор.[5]

В 1983 году Лавин продала компанию руководителю ресторана. Норман Э. Бринкер, ранее Pillsbury группа ресторанов, владевшая Беннигана.[5]

Локации

Меню

Подача чили американская еда, Техасско-Мексиканская кухня и блюда под влиянием Мексиканская кухня,[6] такие как острые креветки тако, кесадильи, фахитас.

В дополнение к обычному меню компания предлагает меню питания, меню аллергенов и вегетарианец меню. Он также предлагает вегетарианский бургер (не веганский), поставляемый Компания Kellogg.[7] В 2016 году в меню были добавлены «Санрайз Бургер» (в который входит яйцо) и «Абсолютный бургер с беконом».[8]

Реклама

"Chili's (Добро пожаловать в Chili's!)" Реклама джингл, используемый в рекламе ресторана Chili's для рекламы ресторанной линейки ребра спины ребенка. Песня была написана Гаем Боммарито и спродюсирована Tom Faulkner Productions для GSD & M Advertising of Остин, Техас. Фолкнер поет и «Я хочу, чтобы мой ребенок вернулся, ребенок вернулся, ребенок вернулся ...», а также мелодическую тему. Глубокую линию «Соуса Bar-B-Q» исполнил знаменитый нью-йоркский бас-вокалист Вилли Маккой. В исполнении джингла 1996 года ду-уоп квартет, Дубль 6, пение а капелла. Возраст рекламы Журнал назвал эту песню первой в списке «10 песен, которые, скорее всего, застрянут у вас в голове» в 2004 году.[9] В октябре 2017 года этот джингл был возрожден, чтобы рекламировать новое меню Chili, где оно было преобразовано в «Oh Baby, Chili's is Back (Baby, Back, Baby, Back)».[10]

В 2008 году сеть показала пародийные объявления для "P. J. Bland's", вымышленной сети ресторанов с картонной едой.[11]

В 2012 году перец чили использовал Венди Рене с Stax сингл "Bar-B-Q" в их рекламном ролике.[12]

В сентябре 2017 года Chili's отказалась от примерно 40 процентов своих пунктов меню, сосредоточившись на гамбургерах, ребрышках и фахитасе.[13]

Локации

Карта с указанием каждой страны, где есть хотя бы один ресторан Чили.
АзияЕвропаСредний ВостокСеверная Америка / Карибский бассейнЦентральная / Южная АмерикаАфрика
Индия[3]ГерманияБахрейнКанадаБразилияМарокко
ИндонезияРоссияИорданияДоминиканская РеспубликаКоста-РикаТунис
ЯпонияКувейтМексикаКолумбия
МалайзияЛиванСоединенные ШтатыЭквадор
ФилиппиныОманЭль Сальвадор
Республика КореяКатарГватемала
ТайваньСаудовская АравияГондурас
Китайская Народная Республика[14]Объединенные Арабские ЭмиратыПанама
ЕгипетПеру
Венесуэла
Чили

По состоянию на 2015 год у них было 1580 филиалов по всему миру, в том числе 839 принадлежащих компании и 741 франчайзинговых.[15][16]

Правовые проблемы

В октябре 2008 г. Австралия франшиза была привлечена к ответственности и оштрафована на 300 000 австралийских долларов Новый Южный Уэльс Управление производственных отношений за недоплачивающий персонал, принуждение сотрудников к подписанию Соглашение о рабочем месте в Австралии и невыплата 45 000 австралийских долларов причитающейся заработной платы к крайнему сроку, установленному Управлением производственных отношений. В том же году Chili's объявила о закрытии всех своих филиалов в Австралии.[17]

Рекомендации

  1. ^ Brinker International, Inc. (29 июня 2011 г.). «ФГ 2011 10-К». Комиссия по ценным бумагам и биржам США. Получено 17 апреля, 2012.
  2. ^ Brinker International, Inc. (29 июня 2011 г.). «Годовой отчет акционерам за 2011 год». Комиссия по ценным бумагам и биржам США. Получено 17 апреля, 2012.
  3. ^ а б «Ресторан и бар американской и мексиканской кухни в Индии - Chili's India». Ресторан Chili's Grill & Bar.
  4. ^ Публикация Бринкера (октябрь 2007 г.). «Корпоративный отчет Brinker 2007». Brinker International, Inc. Получено 2007-12-19.
  5. ^ а б "Бринкер Интернэшнл". Answers.com. Архивировано из оригинал на 2007-10-18. Получено 2007-12-19.
  6. ^ "Сайт Чили". Если вы жаждете сочных гамбургеров, классических блюд Tex-Mex или блюд в мексиканском стиле, вы попали в нужное место.
  7. ^ "Меню ресторана Чили". Brinker International. 2012 г.. Получено 19 апреля, 2012.
  8. ^ Уиттен, Сара (19 июля 2016 г.). "Chili's запускает новые крафтовые гамбургеры, чтобы бороться с сомнительными продажами". CNBC. Получено 1 ноября 2016.
  9. ^ «10 песен, которые, скорее всего, застрянут у вас в голове. (Книга десятков)». Рекламный век. Декабрь 2004. Архивировано с оригинал на 2009-02-07. Получено 2008-06-24.
  10. ^ Пеннелл, Джули (6 октября 2017 г.). "Chili's возрождает знаменитую мелодию" ребрышки спины "... но это немного другое". Сегодня. Получено 11 августа, 2018.
  11. ^ "Реклама ресторана Chili's Spoofs в рамках кампании" П.Дж. Бланда ". Бургер Бизнес. 2009-04-15. Получено 2009-04-28.
  12. ^ "Ужин Чили за 20 долларов на двоих, телереклама, песня Венди Рене". iSpot.tv. Получено 2018-01-22.
  13. ^ «Чили только что вырезали десятки блюд из своего меню - вот и любимые блюда, которые не вошли». Business Insider. Получено 2017-10-03.
  14. ^ "Чили (Биньцзян Да Дао)". Умный Шанхай. Получено 27 ноября 2019.
  15. ^ http://www.brinker.com/company/Brinker2015/annualreport2015.pdf
  16. ^ "Chilis Franchise Information". www.franchisetimes.com. Получено 2018-01-22.
  17. ^ "Сеть быстрого питания от кипения". Иллаварра Меркьюри. 2008 г.. Получено 2009-10-26.

внешняя ссылка