Сорго - Википедия - Sorghum

Эта статья о роде растений. Основные современные виды сельскохозяйственных культур см. Сорго двухцветное. Для других культур см. Сорго товарное. Для использования в других целях см. Сорго (значения).
"Сорго" перенаправляется сюда. О семье Рагуза см. Сорго (семья).

Сорго
Sorghum.jpg
Сорго двухцветное
Научная классификация е
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Однодольные
Clade:Коммелиниды
Заказ:Poales
Семья:Poaceae
Подсемейство:Panicoideae
Supertribe:Андропогоноды
Племя:Andropogoneae
Подсказка:Сахарины
Род:Сорго
Moench 1794 г., сохранившееся название не Sorgum Адансон 1763
Типовой вид
Сорго двухцветное
Синонимы[1]
  • Блюменбахия Кёлер 1802, отказался от имени не Шрад. 1825 (Loasaceae )
  • Сарга Юарт
  • Vacoparis Spangler
  • Андропогон подг. Сорго Хакель.

Сорго это род цветущие растения в семье травы Poaceae, который включает около 25 видов. Некоторые из этих видов выращивались в качестве зерновых для потребления человеком, а некоторые - на пастбищах для животных. Один вид, Сорго двухцветное, изначально был одомашнен в Африка и с тех пор распространился по всему миру. Семнадцать из 25 видов являются местными для Австралия,[2][3] диапазон некоторых простирается до Африка, Азия, Мезоамерика, и некоторые острова в Индийский и Тихий океан.[4][5] Один вид выращивают для зерно, а многие другие используются как корм растения, выращиваемые в теплом климате по всему миру или натурализованный в пастбища.[6] Сорго находится в подсемействе Panicoideae и племя Andropogoneae (племя большой блюз и сахарный тростник ).

Выращивание и использование

Один вид, Сорго двухцветное,[7] родом из Африки, сейчас имеет много культивируемых форм,[8] это важная во всем мире культура, используемая для еда (как зерно и в сироп сорго или "патока сорго" ), животное корм, производство Алкогольные напитки, и биотопливо. Большинство разновидностей засуха - и термостойкие, и азот -эффективный,[9] и особенно важны в засушливый регионы, где зерно является одним из скобы для бедных и сельских жителей. Эти сорта составляют важные компоненты кормов во многих тропических регионах. С. биколор это важный продовольственная культура в Африка, Центральная Америка, и Южная Азия, и является пятым по важности каша урожай, выращиваемый в мире.[10][11]

На ранних стадиях роста растений некоторые виды сорго могут содержать уровни цианистый водород, горденин, и нитраты, которые смертельны для пасущихся животных. При стрессе от засухи или жары растения также могут содержать токсичные уровни цианида и нитратов на более поздних стадиях роста.[12][13]

Роль в мировой экономике

Мировой спрос на сорго резко вырос в период с 2013 по 2015 год, когда Китай начали закупку урожая сорго в США для использования в качестве корма для скота вместо выращиваемого внутри страны кукуруза. Китай закупал американского сорго на сумму около 1 миллиарда долларов в год до апреля 2018 года, когда Китай ввел ответные меры. обязанности на американском сорго в составе торговая война между двумя странами.[14]

Разновидность

Принятые виды

Зарегистрированные виды включают:[15]

Рекомендации

  1. ^ «Мировой список избранных семейств растений: Королевский ботанический сад, Кью». Получено 4 сентября 2016.
  2. ^ Салли Л. Диллон; Питер К. Лоуренс; Роберт Дж. Генри; и другие. «Sorghum laxiflorum и S. macrospermum, австралийские аборигенные виды, наиболее близкие к культивируемым S. bicolor на основании анализа последовательностей ITS1 и ndhF 28 видов сорго». Южный Крест Растениеводство. Университет Южного Креста. Получено 28 февраля 2016.
  3. ^ Австралия, Атлас жизни. «Сорго - Атлас живой Австралии». Получено 4 сентября 2016.
  4. ^ «Тропикос, Сорго Moench ". Tropicos.org. Получено 2018-05-31.
  5. ^ "Флора Китая Том 22 Стр. 600 高粱 属 gao liang shu Сорго Moench, Methodus. 207. 1794 ". Efloras.org. Получено 2018-05-31.
  6. ^ "Сорго". Карты распределения на уровне округов из Североамериканского атласа растений (NAPA). Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014 г.. Получено 4 сентября 2016.
  7. ^ Мутеги, Эванс; Саннард, Фабрис; Мурайя, Моисей; и другие. (01.02.2010). «Экогеографическое распространение дикого, сорняков и культивируемого сорго двухцветного (L.) Moench в Кении: значение для сохранения и передачи генов от сельскохозяйственных культур к диким» (PDF). Генетические ресурсы и эволюция сельскохозяйственных культур. 57 (2): 243–253. Дои:10.1007 / s10722-009-9466-7. S2CID  28318220.
  8. ^ Стефан Хаузер, Лидия Вайреги, Чарльз Л. А. Асаду, Дамиан О. Асавалам, Грейс Джоктхан, Утианг Угбе (2015). «Системы выращивания сорго и просо-зернобобовых культур» (PDF). CABI и Африканский консорциум по охране здоровья почвы. Получено 7 октября 2018.CS1 maint: использует параметр авторов (связь)
  9. ^ Малхоллем, Джефф (10 августа 2020 г.). «Наличие флавоноидов в корнях сорго может привести к морозоустойчивому урожаю». Государственный университет Пенсильвании. … Сорго - это культура, способная реагировать на изменение климата благодаря высокой эффективности использования воды и азота…
  10. ^ Тове Данович (15 декабря 2015 г.). "Давай, киноа: сорго - новое чудо-зерно'". Хранитель. Получено 31 июля 2018.
  11. ^ Вилли Х. Верхей, изд. (2010). «Выращивание и производство сорго и проса». Почвы, рост растений и растениеводство, Том II. EOLSS Издатели. ISBN  978-1-84826-368-0.
  12. ^ «Цианид (синильная кислота) и нитраты в культурах сорго Основные отрасли промышленности и рыболовство. Правительство Квинсленда». Получено 2018-10-15.
  13. ^ "Сорго". Получено 2018-10-15.
  14. ^ «Сорго, на которое наложены пошлины, - это культура в США, которую Китай начал покупать всего пять лет назад». LA Times. 18 апреля 2018 г.. Получено 28 января 2019.
  15. ^ «Список растений: Сорго". Королевские ботанические сады Кью и Ботанический сад Миссури. 2013. Получено 28 февраля 2017.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка