Кремовый пирог - Википедия - Cream pie
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Январь 2018) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Кусочек пирога с кокосовым кремом, покрытый взбитыми сливками и поджаренным кокосом | |
| Место происхождения | Соединенные Штаты[нужна цитата ], Германия[нужна цитата ] |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Корка пирога, молоко, крем, мука, сахар, яйца |
А кремовый пирог это тип пирога с начинкой заварной крем или же пудинг это сделано из молока, крем, сахар, пшеничная мука, и яйца.[1] Он бывает разных форм, в том числе ваниль, лимон, Лайм, арахисовое масло, банан, кокос, и шоколад.[1] Особенностью большинства кремовых пирогов является взбитые сливки посыпка. Начинка заварного крема относится к крем-патиссьер, ключевой компонент Французский торты и пироги. Это пирог с одной корочкой, у которого корочка покрывает дно и стороны, но не верх. Корка может быть стандартной коркой для пирога, приготовленной с крошкой. печенье или корка крекера грэма для пикантных пирогов.
Большинство кремовых пирогов готовятся с начинкой из заварного крема. «Волшебный пирог с лимонным кремом», изобретенный в Borden и приписывают их вымышленному представителю, Джейн Эллисон, вместо этого загустевает при комнатной температуре свертывание смеси сгущенное молоко, яйца и лимонный сок. Позже это превратилось в Пирог с лаймовой начинкой.[2]
Пирог
Кремовые пироги часто ассоциируются с комиками, которые используют их как трюк в их распорядке дня, когда пирог толкают кому-то в лицо. При использовании в шоу-бизнесе кремовые пироги, как правило, представляют собой макеты пирогов, приготовленных только из консервированных взбитых сливок. Пирог это акт бросания пирог у человека или людей. Это может быть политическое действие, когда целью является авторитетный деятель, политик или знаменитость, и может использоваться как средство протеста против политических убеждений жертвы или против кажущегося высокомерия или тщеславия. Иногда преступники обычно рассматривают этот акт как форму насмешки, направленную на то, чтобы поставить жертву в неловкое положение и унизить ее. В большинстве или во всех юрисдикциях США сбор за сборы карается как аккумулятор, и может составлять атаковать также. Немного политические активисты бросать кремовые пироги в лица политиков, чтобы пристыдить и унизить их (например, les Entartistes ).
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б фон Штарклофф Ромбауэр, I .; Becker, M.R .; Беккер, Э. (2002). Радость кулинарии: все о пирогах и пирогах. Радость готовки - все о сериале. Скрибнер. С. 73–77. ISBN 978-0-7432-2518-2. Получено 29 января, 2018.
- ^ Парки, Стелла (2017). BraveTart: культовые американские десерты. С. 171–173. ISBN 0393634272.
