Безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии - Википедия - Food safety in New Zealand

В молочная промышленность Новой Зеландии это крупный сектор экономики. Образ «чистой зелени», культивируемый различными источниками, дает зарубежным рынкам представление о высокой степени безопасности пищевых продуктов для новозеландских продуктов.

Безопасности пищевых продуктов в Новая Зеландия вызывает озабоченность у широкой общественности, и правительство принимает меры для ее регулирования. Ориентировочная стоимость для страны в 2009 г. из шести болезни пищевого происхождения кампилобактериоз, сальмонеллез, норовирус, иерсиниоз, STEC и листериоз. Новозеландский доллар 161 миллион.[1]

В 2007 году правительство провело ежегодную Неделю продовольственной безопасности, чтобы привлечь внимание к вопросам безопасности пищевых продуктов.[2]

Политика

В Закон о пищевых продуктах 2014 г., основное законодательство, регулирующее безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии, находится в ведении Министерство сырьевой промышленности, объединение Министерства сельского и лесного хозяйства, Министерства рыболовства и Управление по безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии (сейчас все несуществующие). Этот акт заменил Закон о пищевых продуктах 1981 г. и внес некоторые фундаментальные изменения во внутренний режим регулирования пищевых продуктов Новой Зеландии. Новый акт был в первую очередь разработан[кем? ] стимулировать восстановление экономики Новой Зеландии за счет экспорта, поскольку внутренний режим регулирования пищевых продуктов является основным Платформа на экспорт.[нужна цитата ]

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ) разрабатывает стандарты пищевых продуктов после консультаций с другими государственными учреждениями и заинтересованными сторонами.

Доктор Аиша Верралл стал министром безопасности пищевых продуктов в ноябре 2020 года, сменив Дэмиен О'Коннор.

Инциденты

Серьезные инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов, случаются редко, но Новая Зеландия была причастна к Китайский молочный скандал в 2008 году. Фонтерра, Крупнейшая молочная компания Новой Зеландии, владела 43% акций одна из пострадавших компаний. В другом недавнем инциденте Фонтерра обнаружил следы DCD (2-цианогуанидин ) в поставках молока. Уровни были очень низкими, и были предприняты попытки предотвратить публикацию результатов теста в СМИ.[3]

Генная инженерия

Основная статья: Генная инженерия в Новой Зеландии

Безопасность генномодифицированные продукты и ингредиенты часто ставились под сомнение, особенно после широкомасштабных дискуссий и протестов в начале 2000-х.

Остаток пестицидов

Основная статья: Остатки пестицидов в Новой Зеландии

Остаточные количества пестицидов, как правило, низкие и, как считается, не представляют заметной угрозы для здоровья.[4] В Ассоциация почв и здоровья Новой Зеландии и Сеть действий по пестицидам Аотеароа Новая Зеландия утверждают, что результаты 2010 года по остаткам пестицидов являются худшими из когда-либо существовавших.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Гадиэль, Дэвид (ноябрь 2010 г.). Экономические издержки болезней пищевого происхождения в Новой Зеландии (PDF) (Отчет). Applied Economics Pty Ltd для безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии. Получено 13 апреля 2013.
  2. ^ «Министр безопасности пищевых продуктов Лианн Далзил начинает Неделю продовольственной безопасности». 12 ноября 2007 г.. Получено 12 апреля 2013.
  3. ^ Уоткинс, Трейси (14 апреля 2013 г.). "Секретность DCD в молочном панике раскрыта". Sunday Star-Times. Получено 13 апреля 2013.
  4. ^ Тейлор, Роуэн; Новая Зеландия (1997). Состояние окружающей среды Новой Зеландии, 1997 г.. Веллингтон, штат Нью-Зе: Министерство окружающей среды. ISBN  0-478-09000-5.
  5. ^ «Остатки пестицидов в продуктах питания - худшие из всех». Ассоциация почвы и здоровья Новой Зеландии, Inc. 28 июня 2010 г.. Получено 29 июля 2010.

внешняя ссылка