Рафиноза — рафиноза-альфа-галактозилтрансфераза - Raffinose—raffinose alpha-galactosyltransferase
| раффиноза-рафиноза альфа-галактотрансфераза | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||||
| Номер ЕС | 2.4.1.166 | ||||||||
| Количество CAS | 93389-38-9 | ||||||||
| Базы данных | |||||||||
| IntEnz | Просмотр IntEnz | ||||||||
| БРЕНДА | BRENDA запись | ||||||||
| ExPASy | Просмотр NiceZyme | ||||||||
| КЕГГ | Запись в KEGG | ||||||||
| MetaCyc | метаболический путь | ||||||||
| ПРИАМ | профиль | ||||||||
| PDB структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
В энзимология, а раффиноза-рафиноза альфа-галактозилтрансфераза (EC 2.4.1.166 ) является фермент это катализирует то химическая реакция
- 2 раффинозы 1F-альфа-D-галактозилрафиноза + сахароза
Следовательно, у этого фермента есть один субстрат, рафиноза, и два продукты, 1F-альфа-D-галактозилрафиноза и сахароза.
Этот фермент принадлежит к семейству гликозилтрансферазы, а именно гексозилтрансферазы. В систематическое название этого класса ферментов раффиноза: рафиноза альфа-D-галактозилтрансфераза. Другие широко используемые имена включают раффиноза (донор рафинозы) галактозилтрансфераза, рафиноза: рафиноза альфа-галактозилтрансфераза, и раффиноза-рафиноза альфа-галактотрансфераза.
использованная литература
- Хопф Х., Грубер Г, Зинн А, Кандлер О. (1984). «Физиология и биосинтез лихнозы в Cerastium arvense». Planta. 162: 283–288. Дои:10.1007 / BF00397451. PMID 24253101.
| Эта EC 2.4 фермент -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |