Lactifluus volemus - Википедия - Lactifluus volemus

Lactifluus volemus
Lactarius volemus 54887.jpg
Коллекция от Национальный лес Уэйна, Огайо, показывая типичные цветовые вариации
Lactarius volemus var. flavus 100925.jpg
Lactifluus volemus var. Flavus
Научная классификация
Королевство:
Разделение:
Учебный класс:
Заказ:
Семья:
Род:
Разновидность:
L. volemus
Биномиальное имя
Lactifluus volemus
(Пт.) Кунце (1891)
Синонимы[1][2][3]
Lactifluus volemus
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
жабры на гимений
колпачок является выпуклый
гимений является срастаться или же нисходящий
ножка является голый
печать спор является белый
экология микоризный
съедобность: выбор

Lactifluus volemus, ранее известный как Lactarius volemus, это разновидность грибок в семье Russulaceae. Широко распространен в Северное полушарие, в умеренный регионы Европы, Северной Америки и Азии, а также некоторые субтропические и тропические регионы Центральной Америки и Азии. А микоризный грибок, его плодовые тела с лета до осени растут на земле у подножия различных пород деревьев, индивидуально или группами. Ценится как съедобный гриб, и продается на рынках Азии. Несколько других Лактифлюус грибы напоминают L. volemus, например, близкородственные съедобные виды L. corrugis, но их можно отличить по разнице в распределении, видимой морфология, и микроскопические характеристики. L. volemus производит белый печать спор и имеет примерно сферическую форму споры около 7–8микрометры в диаметре.

Цвет L. volemus гриб варьируется от абрикос к смуглый, а колпачок может быть до 11 см (4 12 в) широкий. Бледно-золотисто-желтый жабры на нижней стороне крышки расположены близко друг к другу и иногда раздвоены. Одна из самых отличительных особенностей гриба - большое количество латекс («молоко»), которое выделяется при повреждении жабр, что приводит к общие имена плачущая молочная крышка и объемно-латексный молочный. Также он имеет характерный рыбный запах, который не влияет на вкус. Плодовые тела были химически проанализированы, и было обнаружено, что они содержат несколько стеролы относится к эргостерин, некоторые из которых уникальны для этого вида. Гриб также содержит натуральная резина который был химически охарактеризован. Филогенетический анализ показывает, что Lactifluus volemus представляет несколько видов или подвид, а не один таксон.

Таксономия и именование

Первое упоминание о Lactifluus volemus в научной литературе был в Карл Линней 1753 год Виды Plantarum, под именем Agaricus lactifluus.[4] В 1821 году шведский миколог Элиас Магнус Фрис назвал это Agaricus volemus в его Systema Mycologicum.[5] В этой работе он предложил группировку родственных видов (названных триб, или племя) в пределах рода Агарикус, который он назвал Galorrheus. Позднее Фрис узнал Лактарий как отдельный род в его 1838 г. Эпикриз Systematis Mycologici, цитируя Galorrheus как синоним.[1][6] Хотя Линней опубликовал этот вид до Фриса, имя Фриса санкционированный и таким образом номенклатурный приоритет. В 1871 г. Пол Куммер подняли большинство племен Фриса до родового ранга, и таким образом переименовали вид Galorrheus volemus.[7] В разнообразие L. volemus var. подругозный был идентифицирован Чарльз Хортон Пек в 1879 г.,[8] но теперь классифицируется как отдельный вид, L. corrugis.[9] В 1891 г. Отто Кунце переместил вид в Лактифлюус,[10] который впоследствии долгое время считался синонимом Лактарий но подтверждено как отдельный род через молекулярная филогенетика в 2008 г. и последующие таксономические перестройки внутри семейства Russulaceae.[11][12][13]

Другой исторический синоним - Lactarius lactifluus, использован Люсьен Келет в 1886 г.,[14] переименование на основе Линнея Agaricus lactifluus. Lactarius wangii, как сообщили Хуа-Ань Вэнь и Цзянь-Чжэ Инь, это новый вид из Китая в 2005 году,[15] был синонимом два года спустя L. volemus.[3]

В специфический эпитет "волем"происходит от латинский Vola,[16] означает «впадину в руке», что наводит на мысль о упоминании Фрайсом большого количества латекса, «текучего достаточно, чтобы заполнить ладонь».[17] Общие имена за L. volemus включить плачущий молочный колпачок,[18] желтовато-коричневый молочный стаканчик,[19] оранжево-коричневый молочный,[20] объемно-латексный молочный,[21] молочнокислый апельсин,[22] рыбный молочный стаканчик,[23] и абрикосовый молочный колпачок. в Западная Вирджиния В горах Соединенных Штатов гриб называют «кожистым» или «брэдли». Последнее название может происходить от немецкого названия. Brätling.[24][25]

Филогения

L. volemus А-1

L. volemus А-2

L. volemus А-3

L. corrugis В-1

L. corrugis БИ 2

L. volemus C-1

L. volemus C-2

L. hygrophoroides

L. piperatus

Lactarius subumbonatus

Lactarius lignyotus

Филогения Lactifluus volemus группа на основе большой субъединицы рДНК последовательности. L. volemus и L. corrugis экземпляры различаются по цвету или распределению: А-1, бархатный тип; А-2 красного типа; А-3 китайского типа; Б-1, красный тип; Б-2 обыкновенного типа; С-1, распространен в Японии; С-2, желтого типа.[26]

Lactifluus volemus был типовой вид из раздел Dulces в подрод Лактарий, и в настоящее время классифицируется в Лактифлюус раздел Лактифлюус.[27] Группа вокруг этого L. volemus включает виды с сухой шапкой, обильным латексом и белым или бледно-кремовым печать спор.[28] Потому что тесно связанные L. corrugis имеет перекрытие морфологический По признакам, в том числе схожей окраской шляпки и стебля, было трудно надежно различить два вида. Трудность различения этих двух видов усугубляется тем фактом, что оба вида имеют несколько цветовых форм: японские образцы L. volemus может иметь красный колпачок, желтый колпачок на длинной ножке или бархатистую текстуру поверхности; шапки L. corrugis может быть красным, обычно ржавчина -окрашенный. В 2005 году японские исследователи прояснили отношения между этими двумя видами и другими в разделе Dulces с помощью молекулярная филогенетика, и сравнивая различия в жирная кислота сочинение, морфология, и вкус. Группа цветовых вариантов филогенетически в разные субклады, предполагая, что их лучше рассматривать как «разные виды, подвиды или разновидности».[26] Молекулярное исследование 2010 г. L. volemus северного Таиланда обнаружил, что 79 протестированных образцов можно разделить на 18 различных филогенетических видов; шесть из них были описаны как новые виды: Lactifluus acicularis, L. crocatus, L. distantifolius, L. longipilus, L. pinguis и L. vitellinus.[29]

Описание

Макроморфология

Обильный беловатый латекс может стать коричневатым на воздухе и окрашивать ткани в коричневый цвет.

В плодовое тело из Lactifluus volemus имеет мясистый и твердый колпачок с бархатистой или гладкой поверхностью и формой, которая меняется по мере созревания: сначала выпуклая, с загнутыми внутрь краями, затем становится плоской с углублением в середине. Типичный диаметр от 5 до 11 см (2–4 12 в), его цвет варьируется от абрикосового до смуглый.[30] Цвет крышки, однако, несколько варьируется, как было отмечено в азиатских,[3] Европейский,[31] и североамериканские образцы.[2] В корень, высота которых колеблется от 4 до 12 см (1 12 и 5 дюймов), который обычно имеет толщину от 1 до 1,5 см (0,4 и 0,6 дюйма), имеет немного более светлую окраску, чем крышка. Он прочный, с бархатистой или гладкой поверхностью, иногда с углублениями, идущими продольно вверх и вниз по его длине. В жабры находятся срастаться слегка нисходящий, хрупкие, узкие, довольно близко расположенные, иногда раздвоенные. Обычно бледно-золотисто-желтого цвета, жабры становятся коричневыми при ушибах. Между жабрами чередуются ламеллюлы, короткие жабры, не доходящие до стебля. В плоть беловатый и твердый. Пахнет грибами немного рыбным;[30] один источник предполагает, что запах «как от мертвого Shad, которая, по мнению рыболовов, является, вероятно, самой зловонной пресноводной рыбой ».[32] При сушке плодовых тел запах усиливается. Одна из самых отличительных черт гриба - обильная латекс, настолько обильное, что небольшая царапина на жабрах заставит его «проплакать» молочное вещество.[18] Латекс имеет тенденцию оставлять коричневые пятна на всех контактах.[32]

Микроморфология

Споры сферические, прозрачные, сетчатые.

В печать спор беловатый. В споры примерно сферические, полупрозрачные (гиалиновый ) и обычно имеют размер 7,5–10,0 на 7,5–9,0 мкм.[33] Поверхность спор сетчатый - покрыты гребнями, образующими целостную сеть. Гребни достигают 0,8 мкм в высоту и имеют заметные выступы до 1,2 мкм в высоту. Споровые клетки гимений, то базидия булавовидные, прозрачные, четырехспоровые, размеры 40–62 на 7,2–10,4 мкм.[34] Между базидиями вкраплены стерильные клетки, называемые цистидия. Плевроцистидии (цистидии на стороне жабр) имеют примерно веретеновидную или булавовидную форму, их размеры 48–145 на 5–13 мкм. Хейлоцистидии (цистидии на краю жабр) могут иметь веретеновидную, булавовидную или шиловидную форму (шиловать ), или промежуточное звено между этими формами, и имеют размеры 27–60 на 5–7 мкм.[2] Кроме того, цистидии присутствуют как на поверхности шляпки, так и на ножке.[30] Если капля сульфат железа (используется как химический тест при идентификации грибов ) наносится на мякоть гриба, он сразу окрашивается в темно-синевато-зеленый цвет.[33]

Разновидности

В разнообразие Lactifluus volemus var. Flavus был описан Александр Х. Смит и Лексемюэль Рэй Хеслер в их 1979 монография Северной Америки Лактарий разновидность.[2] Этот редкий сорт, произрастающий на юго-востоке США (от Южная Каролина к Флорида и простирается на запад до Техас ), имеет колпачок, который остается желтым на протяжении всего развития. Он также имеет немного более мелкие споры, чем обычный сорт: 6,5–9,0 на 6–8 мкм.[33] Это также хороший съедобный продукт.[35] Некоторые авторы считают редко собираемые L. volemus var. отек, найденный в центральной и южной Европе, это особый сорт, отличающийся от обычных разновидностей более темным красновато-коричневым колпачком и вздутым стеблем. Эта оценка не является общепринятой, возможно, потому, что она попадает в диапазон морфологической изменчивости, проявляемой основным сортом.[36] L. volemus var. азиатский назван в 2004 году по вьетнамским образцам; связь с Хаси сосна (Пинус хасья), плодовые тела мелкие, тускло-коричневые, бархатистые.[37] В целом, нескольким разновидностям растений придается небольшое таксономическое значение. L. volemus которые были предложены.[29]

Похожие виды

L. hygrophoroides (слева) и L. corrugis (справа) двойники.

Lactifluus volemus тесно связан с L. corrugis, и в целом похожи по внешнему виду. L. corrugis обычно имеет больше поверхностных морщин, более темные жабры, более слабый запах или его отсутствие и меньшую оранжевую окраску; однако можно найти промежуточные цветовые формы.[9] Их можно более четко различить по микроскопическим характеристикам: L. corrugis имеет более крупные споры - обычно 10,4–12,8 на 9,6–11,8 мкм - с более грубым поверхностным ретикулумом и более крупными плевроцистидиями.[34] Виды Lactifluus austrovolemus близкородственен, но имеет более плотные жабры, в то время как L. lamprocystidiatus можно только надежно отличить от L. volemus по микроскопическим характеристикам: сеточки на ее спорах выше и острее, а ячейки, образованные пересечениями сеток, меньше.[3] Обе L. austrovolemus[38] и L. lamprocystidiatus[39] известны только из Папуа - Новая Гвинея. Lactifluus hygrophoroides также напоминает L. volemus, но отличается наличием широко расставленных жабр и спор без поверхностной ретикуляции.[40]

Некоторые виды рода Лактарий также похожи: тропические африканские Lactarius chromospermus имеет внешнее сходство с L. volemus, но первый вид, в дополнение к его африканскому распространению, может быть идентифицирован по его корично-коричневому отпечатку спор, уникальному для Russulaceae.[41] Lactarius subvelutinus также похож на L. volemus, но не имеет рыбного запаха, имеет шляпку от тусклого желто-оранжевого до ярко-золотисто-оранжевого, узкие жабры и белый латекс, не меняющий цвет.[33]

Съедобность и другое использование

Lactarius volemusсушеные[42]
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия1,631 кДж (390 ккал)
64 г
4 г
25,2 г
МинералыКоличество % DV
Медь
90%
1,8 мг
Утюг
12%
1,5 мг
Марганец
67%
1,4 мг
Цинк
35%
3,3 мг
Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.
Источник: База данных питательных веществ USDA

Несмотря на неприятный рыбный запах, который появляется после сбора грибов,[43] Lactifluus volemus является съедобный и рекомендуется для использования в кулинарии, однако, что типично для молочных крышек, оно имеет слегка зернистую текстуру, которая некоторым может показаться неаппетитной.[18] Во время приготовления запах исчезает.[44] У латекса только мягкий вкус.[30] Этот вид считается пригодным для употребления в пищу начинающим грибникам,[17] и лучше всего готовится путем медленного приготовления, чтобы он не стал слишком твердым;[43] Образцы, которые были повторно гидратированы после высушивания, потребуют более длительного времени приготовления, чтобы устранить зернистую текстуру.[44] Гриб также предлагалось использовать в запеканки и густые соусы.[45] Сковорода не рекомендуется из-за выделения большого количества латекса.[43] L. volemus один из нескольких видов молочных крышек, которые продаются в сельские рынки в Провинция Юньнань, Китай,[46] и это один из самых популярных видов диких съедобных грибов, собираемых для потребления и продажи в Непале.[47] В своей книге 2009 года о молочных шляпках в Северной Америке Бессет и его коллеги считают гриб «самым известным и самым популярным съедобным молочным грибом» на востоке Соединенных Штатов.[25] Турецкое исследование пищевого состава плодовых тел пришло к выводу, что L. volemus хороший источник белок и углеводы.[42]

У двух пожилых людей после приема пищи развился преходящий панкреатит. L. volemus в центре Анатолия в индейке. Оба съели гриб, который они знали как Тирмитмного раз раньше. Состояние разрешилось спонтанно.[48]

Биоактивные соединения

Волемитол

Плодовые тела содержат уникальный стерол молекула под названием волемолид, производная обыкновенного грибкового стерола эргостерин которые могут применяться при грибковых хемотаксономия.[49] Исследование 2001 года выявило еще девять стеролов, три из которых ранее были неизвестны науке. По мнению авторов, эти виды высокоэффективных насыщенный кислородом соединения - похожие на стерины, содержащиеся в морских мягкий коралл и губки - у грибов редки.[50] Гриб также содержит волемитол (D-глицеро-D-манногептит), семиуглеродный сахарный спирт впервые выделен от вида французским ученым Эмиль Буркло в 1889 г.[51] Волемитол встречается как бесплатный сахар на многих заводах и бурые водоросли разновидность.[52]

Из-за их естественного полиизопрен содержание (1,1–7,7% по сухой вес плодовых тел),[53] L. volemus плодовые тела также могут быть использованы для производства резинка.[54] Химическая структура каучука от гриба состоит из высокой молекулярная масса гомолог полипренол, расположенные в виде диметилаллильной группы, два транс изопрен единиц, длинная последовательность СНГ изопрены (от 260 до 300 единиц), оканчивающиеся гидроксил или же сложный эфир жирной кислоты.[55] Биосинтетически, создание полиизопрена начинается с соединения транс,транс-фарнезилпирофосфат, и считается, что заканчивается этерификация из полиизопренилпирофосфат.[53] Фермент изопентенил-дифосфат-дельта-изомераза был определен как необходимый для начала синтеза каучука в L. volemus и несколько других видов молочной шляпки.[56]

Экология, распространение и среда обитания

Образцы в смешанный лес, найден в бассейне Бовец, Восток Юлийские Альпы, Словения

Как и все молочные шапки,[57] L. volemus формы эктомикориза, взаимовыгодное симбиотический ассоциации с различными породами деревьев. В этой ассоциации грибковый гифы расти вокруг корень растения и между его корковый клетки, но фактически не проникают в них. Гифы выходят наружу в почву, увеличивая площадь поверхности для поглощения, чтобы помочь растению поглощать питательные вещества из почвы. Он растет у основания обоих хвойный и широколиственный деревьями, хотя чаще встречается в лиственных лесах. Иногда его также можно найти в торф кровати. Плодовые тела, появляющиеся между летом и осенью, обычны.[2] Их можно встретить растущими поодиночке или группами, и их больше в теплую и влажную погоду.[17]

Плодовые тела могут населять виды лимониид мухи, такие как Discobola marginata или же Limonia yakushimensis, а также несколько видов грибов-обитателей клещи. Мухи являются хозяевами клещей в симбиотический ассоциация, известная как форез, в результате чего клещи переносятся хозяином механически. Клещи маленькие и не могут самостоятельно перемещаться на относительно большие расстояния между грибами; насекомые-хозяева, для сравнения, большие и могут переносить клещей между предпочитаемыми ими местами кормления.[58]

Lactifluus volemus находится в теплом умеренный регионах, а также некоторых субтропических и тропических регионах Северное полушарие. Гриб широко распространен по всей Европе,[26] хотя в некоторых странах этот показатель снижается, а в Нидерландах он стал достаточно редким (и Фландрия ) следует рассматривать локально вымерший.[23] В Северной и Южной Америке северная граница его распространения достигает юга Канады к востоку от Большие равнины,[59] и этот вид простирается на юг до восточного побережья США.[18] и Мексика, и далее в Центральную Америку (Гватемала).[34] Также известен из Азии, в том числе Китая (Горы Циньлин,[60] Провинция Гуйчжоу,[3] и Провинция Юньнань[46]), Япония, Индия,[61] Корея,[62] Непал,[47] и Вьетнам.[37] Коллекции также были сделаны с Ближнего Востока, включая Иран.[63] и Турция.[42]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б «Синонимия видов: Lactarius volemus". Виды Fungorum. CAB International. Архивировано из оригинал на 2011-06-10. Получено 2010-03-27.
  2. ^ а б c d е Хеслер Л. Р., Смит А. Х. (1979). Североамериканские виды Лактарий. Анн-Арбор, Мичиган: Издательство Мичиганского университета. С. 162–66. ISBN  978-0-472-08440-1.
  3. ^ а б c d е Ван XH. (2007). "Типовые исследования Лактарий виды опубликованы из Китая ". Микология. 99 (2): 253–68. Дои:10.3852 / mycologia.99.2.253. PMID  17682778.
  4. ^ Линней К. (1753). Виды Plantarum (на латыни). 2. Стокгольм, Швеция: Impensis Laurentii Salvii. п. 1172.
  5. ^ Fries EM. (1821). Systema Mycologicum (на латыни). 1. Лунд, Швеция: Ex Officina Berlingiana. п. 69.
  6. ^ Fries EM. (1838). Epicrisis Systematis Mycologici, seu Synopsis Hymenomycetum (на латыни). Упсала, Швеция: Typographia Academica. п. 344.
  7. ^ Куммер П. (1871). Der Führer in die Pilzkunde [Микологический гид] (на немецком языке) (1-е изд.). п. 127.
  8. ^ Peck CH. (1885). "Нью-Йоркские виды Лактарий. Отчет государственного ботаника (за 1884 г.) ». Годовой отчет Музея штата Нью-Йорк. 38: 111–33.
  9. ^ а б Руди WC. (2003). Грибы Западной Вирджинии и Центральных Аппалачей. Лексингтон, Кентукки: Университетское издательство Кентукки. п. 86. ISBN  978-0-8131-9039-6.
  10. ^ Кунце О. (1891). Revisio Generum Plantarum (на латыни). v.2. Лейпциг, Германия: А. Феликс. С. 856–57.
  11. ^ Buyck B, Hofstetter V, Eberhardt U, Verbeken A, Kauff F (2008). "Идя по тонкой грани между Russula и Лактарий: дилемма Russula секта Ochricompactae" (PDF). Грибковое разнообразие. 28: 15–40.
  12. ^ Байк Б., Хофштеттер В., Вербекен А., Валлейн Р. (2010). "Предложение сохранить Лактарий ном. минусы (Basidiomycota) консервативного типа ». Таксон. 59: 447–453. Дои:10.1002 / налог.591031. open access
  13. ^ Вербекен А., Нуйтинк Дж. (2013). "Не всякая молочная крышка Лактарий" (PDF). Scripta Botanica Belgica. 51: 162–168.
  14. ^ Келет Л. (1886). Enchiridion Fungorum в Europa media et praesertim в Gallia Vigentium (на латыни). Париж, Франция: О. Дуан. п. 131.
  15. ^ Вэнь Х.А., Ин Дж.З. (2005). "Исследования по роду Лактарий из Китая II. Два новых таксона из Гуйчжоу ". Микосистема. 24 (2): 155–58.
  16. ^ Frieze HS. (1882 г.). Вергилианский словарь, охватывающий все слова, найденные в Эклогах, Георгиках и Энеиде Вергилия: с многочисленными ссылками на текст, подтверждающими и иллюстрирующими определения. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Д. Эпплтон и компания. п. 227.
  17. ^ а б c Мецлер С., Мецлер В. (1992). Техасские грибы. Остин, Техас: Техасский университет Press. п. 118. ISBN  978-0-292-75125-5.
  18. ^ а б c d Арора Д. (1986). Демистификация грибов. Беркли, Калифорния: Десятискоростной пресс. п. 78. ISBN  978-0-89815-169-5.
  19. ^ Макнайт В.Б., Петерсон Р.Т. (1998). Полевой справочник по грибам. Полевые гиды Peterson (2-е изд.). Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt. п. 329. ISBN  978-0-395-91090-0.
  20. ^ Рассел Б. (2006). Полевой справочник по диким грибам Пенсильвании и Средней Атлантики. Университетский парк, Пенсильвания: Penn State Press. п. 77. ISBN  978-0-271-02891-0.
  21. ^ Бессетт А.Р., Бессетт А. (2006). Общие съедобные и ядовитые грибы Нью-Йорка. Сиракузы, Нью-Йорк: Издательство Сиракузского университета. С. 36–37. ISBN  978-0-8156-0848-6. Получено 2010-03-24.
  22. ^ Лоулор EP. (1993). Откройте для себя природу рядом с домом. Гаррисберг, Пенсильвания: Stackpole Books. п. 117. ISBN  978-0-8117-3077-8.
  23. ^ а б "Рыбные молочные шапки (Lactarius volemus sensu lato), загадочные виды с долгой пандемической историей ". Биологический факультет Гентского университета. 2010. Архивировано с оригинал на 2010-11-09. Получено 2010-11-18.
  24. ^ Тернес В. (2005). Lebensmittel-Lexicon [Лексикон еды] (4-е изд.). Гамбург, Германия: Berh's Verlad DE. п. 1756. ISBN  978-3-89947-165-6.
  25. ^ а б Bessette и другие. (2009), стр. 5.
  26. ^ а б c Шимоно Ю., Хирои М., Ивасе К., Такамацу С. (2007). «Молекулярная филогения Lactarius volemus и его союзников, выведенных из нуклеотидных последовательностей рДНК большой субъединицы ядра ". Миконаука. 48 (3): 152–57. Дои:10.1007 / s10267-006-0346-0. S2CID  85066524.
  27. ^ Вербекен А., Ван де Путте К., Де Кроп Е. (2012). "Новые комбинации в Лактифлюус. 3. Л. подроды Лактифлюус и Пиперати". Микотаксон. 120: 443–450. Дои:10.5248/120.443. HDL:1854 / LU-3150382.
  28. ^ Певица Р. (1986). Agaricales в современной таксономии (4-е изд.). Кенигштайн-им-Таунус, Германия: Научные книги Кельца. п. 832. ISBN  978-3-87429-254-2.
  29. ^ а б Ван де Путте К., Нуйтинк Дж., Стуббе Д., Тхань Ле Х., Вербекен А. (2010). "Lactarius volemus sensu lato (Russulales) из северного Таиланда: изучены морфологические и филогенетические концепции видов ». Грибковое разнообразие. 45 (1): 99–130. Дои:10.1007 / s13225-010-0070-0. S2CID  25615396.
  30. ^ а б c d Филлипс Р. (1981). Грибы и другие грибы Британии и Европы. Лондон, Англия: Пан Книги. п. 88. ISBN  978-0-330-26441-9.
  31. ^ Хеллман-Клаузен Дж. (1998). Род Лактарий. 2. Эспергерде, Дания: Svampetryk, Датское микологическое общество. ISBN  978-87-983581-4-5.
  32. ^ а б Куо М. "Lactarius volemus". MushroomExpert.com. Получено 2010-11-16.
  33. ^ а б c d Bessette и другие. (2009), стр. 264–66.
  34. ^ а б c Монтойя Л., Бандала В.М., Гусман Г. (1996). «Новые и интересные виды Лактарий из Мексики, включая наблюдения с помощью сканирующего электронного микроскопа ". Микотаксон. 57: 411–24. Архивировано из оригинал на 2015-09-23. Получено 2010-03-23.
  35. ^ Филлипс, Роджер (2010) [2005]. Грибы и другие грибы Северной Америки. Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 107. ISBN  978-1-55407-651-2.
  36. ^ Лалли Дж., Пачони Дж. (1994). "Лактарий секта Лактифлюус и родственные виды ". Микотаксон. 44 (1): 155–95. Архивировано из оригинал на 2015-09-23. Получено 2010-11-24.
  37. ^ а б Дёрфельд Х, Киет ТТ, Берг А (2004). "Neue Makromyceten-Kollektionen von Vietnam und deren systematische und ökogeographische Bedeutung" [Новые коллекции макромицетов из Вьетнама и их систематическое и экогеографическое значение]. Реперториум Feddes (на немецком). 115 (1–2): 164–77. Дои:10.1002 / fedr.200311034.
  38. ^ Хонго Т. (1973). «О некоторых интересных более крупных грибах из отчетов микологии Новой Гвинеи из Новой Гвинеи и Соломоновых островов 15» (PDF). Доклады Микологического института Тоттори (Япония). 10: 357–64. Архивировано из оригинал (PDF) на 22.07.2011.
  39. ^ Вербекен А. (2000). "Исследования в тропических африканских Лактарий виды 8. Краткое описание подрода. Плинтогали". Persoonia. 17 (3): 377–406.
  40. ^ Пеглер Д. Н., Фиард Дж. П. (1979). «Таксономия и экология Лактарий (Agaricales) на Малых Антильских островах ". Бюллетень Кью. 33 (4): 601–28. Дои:10.2307/4109804. JSTOR  4109804.
  41. ^ Пеглер Д.Н. (1982). «Агарикоидные и болетоидные грибы (Basidiomycota) из Малаги и Замбии». Бюллетень Кью. 37 (2): 255–71. Дои:10.2307/4109968. JSTOR  4109968.
  42. ^ а б c Пищевая ценность основана на химический анализ турецких образцов, проведенных Чолаком и его коллегами из химического факультета, Караденизский технический университет. Источник: Чолак А, Фаиз О, Сесли Э (2009). «Пищевая ценность некоторых диких съедобных грибов» (PDF). Тюрк Бийокимья Дергиси [Турецкий журнал биохимии]. 34 (1): 25–31. Архивировано из оригинал (PDF) на 2011-07-17. Получено 2010-11-17.
  43. ^ а б c Смит А. Х., Вебер Н. С. (1980). Полевое руководство охотника за грибами. Пресса Мичиганского университета. п. 257. ISBN  978-0-472-85610-7.
  44. ^ а б Куо М. (2007). 100 съедобных грибов. Анн-Арбор, Мичиган: Издательство Мичиганского университета. п.181. ISBN  978-0-472-03126-9.
  45. ^ Бессетт А., Фишер Д.Х. (1992). Съедобные дикие грибы Северной Америки: универсальное руководство. Остин, Техас: Техасский университет Press. п. 68. ISBN  978-0-292-72080-0. Получено 2010-03-24.
  46. ^ а б Ван XH. (2000). "Таксономическое исследование некоторых промысловых видов этого рода Лактарий (Agaricales) из провинции Юньнань, Китай ". Acta Botanica Юннаника (на китайском языке). 22 (4): 419–27. ISSN  0253-2700.
  47. ^ а б Кристенсен М., Бхаттарай С., Девкота С., Ларсен Х.О. (2008). «Сбор и использование диких съедобных грибов в Непале». Прикладная ботаника. 62 (1): 12–23. Дои:10.1007 / s12231-007-9000-9. S2CID  6985365.
  48. ^ Карахан С., Эрден А., Четинкая А., Авджи Д., Ирфан А., Карагоз Х, Булут К., Басак М. (2016). «Острый панкреатит, вызванный отравлением грибами». Представитель по делу J Investig Med High Impact. 4 (1): 232470961562747. Дои:10.1177/2324709615627474. ЧВК  4724762. PMID  26835473.
  49. ^ Кобата К., Вада Т., Хаяси Ю., Шибата Х (1994). "Исследования химических компонентов грибов .3. Волемолид, новый норстерол гриба. Lactarius volemus". Биология, биотехнология и биохимия. 58 (8): 1542–44. Дои:10.1271 / bbb.58.1542.
  50. ^ Юэ Дж. М., Чен С. Н., Лин З. В., Sun HD (2001). «Стерины от грибка Lactarius volemus". Фитохимия. 56 (8): 801–806. Дои:10.1016 / S0031-9422 (00) 00490-8. PMID  11324907.
  51. ^ Буркло Э. "Sur la volémite, nouvelle matière sucrée" [О волемите, новом сладком веществе]. Journal de Pharmacie et de Chimie, Париж (На французском). 2: 385–90.
  52. ^ Сивакумар М., Бхат С.В., Нагасампаги Б.А. (2005). Химия натуральных продуктов. Берлин, Германия: Springer. п. 495. ISBN  978-3-540-40669-3.
  53. ^ а б Танака Ю., Кавахара С., Энг А. Х., Такей А., Охя Н. (1994). "Структура СНГ-полиизопрен из Лактарий грибы ». Acta Biochimica Polonica. 41 (3): 303–309. Дои:10.18388 / abp.1994_4719. ISSN  0001-527X. PMID  7856401.
  54. ^ Литвинов ВМ. (2002). Спектроскопия резины и резиноподобных материалов. Шоубери, Шрусбери, Шропшир, Великобритания: iSmithers Rapra Technology. п. 431. ISBN  978-1-85957-280-1.
  55. ^ Танака Ю., Кавахара С., Айхви Е., Шиба К., Охя Н. (1995). «Инициирование биосинтеза в СНГ полиизопрены ». Фитохимия. 39 (4): 779–84. Дои:10.1016 / 0031-9422 (95) 00981-C.
  56. ^ Охя Н, Танака Й, Огура К., Кояма Т. (1997). «Активность изопентенилдифосфатизомеразы в Лактарий грибы ». Фитохимия. 46 (6): 1115–18. Дои:10.1016 / S0031-9422 (97) 00410-X.
  57. ^ Bessette и другие. (2009), стр. 4.
  58. ^ Суэёси М., Окабе К., Накамура Т. (2007). «Обилие хозяев журавлей (Diptera: Limoniidae) и их роль как форонтов Acari (Arachnida), населяющих грибные спорофоры». Канадский энтомолог. 139 (2): 247–57. Дои:10.4039 / N06-016. S2CID  85947038.
  59. ^ Smith AH. (1977). «Вариация двух общих лактариев». Бюллетень Кью. 31 (3): 449–53. Дои:10.2307/4119385. JSTOR  4119385.
  60. ^ Шен Кью, Чен В, Янь З., Се Х (2009). «Потенциальные фармацевтические ресурсы горы Циньлин в центральном Китае: лекарственные грибы». Границы биологии в Китае. 4 (1): 89–93. Дои:10.1007 / s11515-008-0089-8. S2CID  20702525.
  61. ^ Сайни СС, Атри Н.С. (1993). "Исследования по родам Лактарий из Индии". Индийская фитопатология. 46 (4): 360–64. ISSN  0367-973X.
  62. ^ Jeune-Chung KH, Kim MK, Chung SR (1987). «Исследования лектинов из грибов II. Скрининг лектинов биологически активных веществ из корейских лесных грибов». Яхак Ходжи (на корейском). 31 (4): 213–18. ISSN  0513-4234.
  63. ^ Сабер М. (1989). "Виды Лактарий в Иране ». Иранский журнал патологии растений (по-арабски). 25 (1–4): 13–16. ISSN  0006-2774.

Цитируемый текст

  • Бессетт А.Р., Бессетт А., Харрис Д.М. (2009). Молочные грибы Северной Америки: Руководство по полевой идентификации рода Лактарий. Сиракузы, Нью-Йорк: Издательство Сиракузского университета. ISBN  978-0-8156-3229-0.

внешняя ссылка