Волемитол - Википедия - Volemitol

Волемитол
Имена
	Название ИЮПАК (2р,3р,5р,6р) -гептан-1,2,3,4,5,6,7-гептол
	Другие имена D-глицеро-D-Talo-гептитол, альфа-седогептитол,; бета-манногептитол
Идентификаторы
Количество CAS	488-38-0 ;
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение;
ChemSpider	390172 ;
ECHA InfoCard	100.006.978
UNII	Q4DGQ5L6AJ ;
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID10897428 ;
	ИнЧИ InChI = 1S / C7H16O7 / c8-1-3 (10) 5 (12) 7 (14) 6 (13) 4 (11) 2-9 / h3-14H, 1-2H2 / t3-, 4-, 5- , 6- / м1 / с1 Ключ: OXQKEKGBFMQTML-KVTDHHQDSA-N ;
	Улыбки O [C @@ H] ([C @@ H] (O) C (O) [C @ H] (O) [C @ H] (O) CO) CO;
Характеристики
Химическая формула	C7ЧАС16О7
Молярная масса	212.198 г · моль−1
Температура плавления	От 152 до 153 ° C (от 306 до 307 ° F, от 425 до 426 K)
	Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
	проверять (что ?)
	Ссылки на инфобоксы

Волемитол это природный семиуглеродный сахарный спирт. Это вещество широко распространено в растениях, красные водоросли, грибы, мхи, и лишайники. Он также был найден в липополисахариды из Кишечная палочка. У некоторых высших растений, таких как Примула, волемитол играет несколько важных физиологических ролей. Он функционирует как фотосинтетический товар, флоэма перемещать и хранить углевод.

Используется как натуральный подслащивание агент.

Волемитол был впервые выделен в виде белого кристаллического вещества из гриба. Lactarius volemus французским ученым Эмиль Буркло в 1889 г.^[1]

Смотрите также

Имена

Название ИЮПАК (2р,3р,5р,6р) -гептан-1,2,3,4,5,6,7-гептол
Другие имена D-глицеро-D-Talo-гептитол, альфа-седогептитол, бета-манногептитол
Идентификаторы
Количество CAS	488-38-0^Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ChemSpider	390172^Y
ECHA InfoCard	100.006.978
UNII	Q4DGQ5L6AJ^Y
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID10897428
ИнЧИ InChI = 1S / C7H16O7 / c8-1-3 (10) 5 (12) 7 (14) 6 (13) 4 (11) 2-9 / h3-14H, 1-2H2 / t3-, 4-, 5- , 6- / м1 / с1^Y Ключ: OXQKEKGBFMQTML-KVTDHHQDSA-N^Y
Улыбки O [C @@ H] ([C @@ H] (O) C (O) [C @ H] (O) [C @ H] (O) CO) CO
Характеристики
Химическая формула	C₇ЧАС₁₆О₇
Молярная масса	212.198 г · моль⁻¹
Температура плавления	От 152 до 153 ° C (от 306 до 307 ° F, от 425 до 426 K)
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Y проверять (что ^YN ?)
Ссылки на инфобоксы