Засушливые земли - Dryland farming

Засушливые земли в Гранадский регион Испании
сельское хозяйство
Maler der Grabkammer des Sennudem 001.jpg
На земле
Veranotrigo.jpg Портал сельского хозяйства

Засушливые земли и сухое земледелие охватывают конкретные сельскохозяйственный методы для неорошаемый выращивание посевы. Земледелие в засушливых районах связано с засушливые земли, районы с прохладным влажный сезон (который заряжает почву практически всей влагой, которую культуры получат до сбора урожая), за которым следует теплый засушливый сезон. Они также связаны с засушливый условия, районы склонные к засуха и те, кто имеет ограниченные водные ресурсы.

Обработать

Земледелие на засушливых землях вызвало большой Песчаная буря в части Восточный Вашингтон 4 октября 2009 г. Предоставлено NASA / GSFC, MODIS Rapid Response[1]

Земледелие в засушливых районах превратилось в набор методов и методов управления, используемых фермерами для постоянной адаптации к наличию или недостатку влаги в данном сельскохозяйственном цикле. В маргинальных регионах фермер должен иметь финансовую возможность пережить периодические неурожаи, возможно, в течение нескольких лет подряд.[нужна цитата ] Выживание в качестве фермера на засушливых землях требует осторожного обращения с влагой, доступной для урожая, и активного управления расходами для минимизации потерь в плохие годы. Земледелие на засушливых землях включает в себя постоянную оценку количества влаги, присутствующей или недостающей для любого данного цикла сельскохозяйственных культур, и соответствующее планирование. Фермеры на засушливых землях знают, что для достижения финансового успеха они должны быть агрессивными в хорошие годы, чтобы компенсировать засушливые годы.

Земледелие в засушливых районах зависит от естественных осадков, которые могут сделать почву уязвимой для песчаная буря, особенно если используются некачественные методы ведения сельского хозяйства или если ураганы бьют в особенно уязвимое время. Тот факт, что пара период должен быть включен в севооборот означает, что поля не всегда могут быть защищены покровная культура, которые в противном случае могли бы обеспечить защиту от эрозия.

Некоторые теории засушливого земледелия, разработанные в конце 19 - начале 20 веков, претендовали на научность, но были на самом деле. псевдонаучный и не выдержали эмпирической проверки. Например, утверждалось, что обработка почвы запечатывал влагу, но такие идеи "мульчирования пыли" основаны на том, что люди представляют должен произошли или были сказаны, а не то, что фактически подтверждает тестирование. Книга Плохая земля: американский роман исследует влияние, которое это оказало на людей, которых усадьба в районе с небольшим количеством осадков; самый приусадебные участки потерпел неудачу после жалкой работы, чтобы зацепиться за нее.

Сухое земледелие зависит от максимального использования «банка» почвенной влаги, созданного зимними дождями. Некоторые методы богарного земледелия включают:[2][3]

  • Расстояние шире, чем обычно, чтобы обеспечить больший запас влаги для каждого растения.
  • Контролируемый трафик.
  • Минимальная обработка земли.
  • Строгая борьба с сорняками, чтобы сорняки не поглощали почвенную влагу, необходимую для культурных растений.
  • Обработка почвы для создания «пылевой мульчи», которая, как считается, предотвращает потерю воды из-за капиллярного действия. Эта практика противоречива и не поддерживается всеми.
  • Выбор культур и сортов, подходящих для использования в богарных земледелиях.

Локации

Пшеницы Сельское хозяйство на засушливых землях Бехбахан, Иран

Сухое земледелие можно практиковать в районах, где в течение сезона дождей, часто зимой, выпадает значительное количество осадков. Зерновые культуры выращивают в течение следующего засушливого сезона с использованием методов, сохраняющих влагу в почве. Калифорния, Колорадо, Орегон и Вайоминг в Соединенных Штатах - это несколько штатов, где сухое земледелие практикуется для выращивания различных культур.[2][4]

Земледелие на засушливых землях используется в Великие равнины, то Palouse плато Восточный Вашингтон, и в других засушливых регионах Северной Америки, таких как Юго-запад США и Мексика (увидеть Сельское хозяйство на юго-западе США и Сельское хозяйство на доисторическом юго-западе ), Ближний Восток и другие зерно растущие регионы, такие как степи Евразии и Аргентина. Засушливые земли были представлены на юге России и Украине благодаря Украинские меннониты под влиянием Иоганн Корнис, что делает регион житница Европы.[5] В Австралии это широко практикуется во всех штатах, кроме Северная территория.

Культуры

Поля в Palouse, Штат Вашингтон

Сухие культуры могут включать: виноград, помидоры, тыквы, фасоль, и другие яровые культуры. Эти культуры выращивают с использованием зимней воды, хранящейся в почве, а не в зависимости от количества осадков в течение вегетационного периода.[2]

Культуры, выращиваемые на засушливых землях, могут включать: озимая пшеница, кукуруза, фасоль, подсолнухи или даже арбуз. Успешное земледелие на засушливых землях возможно при выпадении всего 230 миллиметров (9 дюймов) осадков в год; большее количество осадков увеличивает разнообразие сельскохозяйственных культур. Племена коренных американцев на засушливом юго-западе выжили в течение тысяч лет, занимаясь земледелием в засушливых районах в районах с менее чем 250 миллиметрами (10 дюймов) дождя.[нужна цитата ] Выбор культуры зависит от времени выпадения преобладающих осадков в зависимости от времени года. Например, озимая пшеница больше подходит для регионов с большим количеством зимних осадков, в то время как районы с летним влажным сезоном могут больше подходить для выращивания летних культур, таких как сорго, подсолнухи или хлопок.[6]

Прочие соображения

Улавливание и сохранение влаги
В таких регионах, как Восточный Вашингтон, среднегодовое количество осадков, выпадающих на ферму на засушливых землях, может составлять всего 220 миллиметров (8,5 дюйма).[7] в Horse Heaven Hills в центральном Вашингтоне выращивание пшеницы, согласно утверждениям, было продуктивным при среднегодовом уровне осадков, приближающемся к 6 дюймам.[8] Следовательно, влага должна улавливаться до тех пор, пока культура не сможет ее использовать. Методы включают летний пар севооборот (при котором одна культура выращивается на двухсезонные осадки, оставляющие стерни и пожнивные остатки для улавливания снега) и предотвращения сток от террасирование поля. «Террасирование» также практикуется фермерами в меньшем масштабе, прокладывая направление борозд для замедления стекания воды под уклон, обычно путем вспашки либо контуры или ключевые линии. Влагу можно сохранить, удалив сорняки и оставив растительные остатки для затенения почвы.
Эффективное использование доступной влаги
Как только влага станет доступной для использования культурой, ее необходимо использовать как можно более эффективно. Глубина и время заделки семян тщательно продумываются, чтобы поместить семена на глубину, на которой существует достаточная влажность или где она будет существовать, когда сезонные осадки падает. Фермеры склонны использовать сорта культур, которые засухоустойчивый устойчивы к тепловому стрессу (даже менее урожайные сорта). Таким образом, вероятность получения успешного урожая равна огражденный если не выпадают сезонные осадки.
Сохранение почвы
Природа засушливых земель делает их особенно подверженными эрозии, особенно ветровой. Некоторые методы сохранения влажности почвы (например, частая обработка почвы для уничтожения сорняков) противоречат методам сохранения верхнего слоя почвы. Поскольку здоровый верхний слой почвы имеет решающее значение для устойчивое сельское хозяйство, особенно в засушливых районах, его сохранение обычно считается[нужна цитата ] самая важная долгосрочная цель земледелия на засушливых землях. Контроль эрозии методы, такие как ветрозащитные полосы, уменьшенная обработка почвы или нет разбрасывая солому (или другую мульча на особо уязвимых местах), и раздельное земледелие используются для минимизации потерь верхнего слоя почвы.
Контроль затрат на ввод
Земледелие на засушливых землях практикуется в регионах, изначально маргинальных для неорошаемого земледелия. Из-за этого повышается риск НЕУРОЖАЙ и низкие урожаи, которые могут иметь место в засушливый год (независимо от затраченных денег или усилий). Фермеры на засушливых землях должны постоянно оценивать потенциальную урожайность сельскохозяйственных культур в течение всего вегетационного периода и быть готовыми к сокращению затрат на урожай, таких как удобрения и борьба с сорняками если окажется, что урожай будет плохим из-за недостаточной влажности. И наоборот, в годы, когда много влаги, фермеры могут увеличить свои затраты и бюджет, чтобы максимизировать урожайность и компенсировать плохие урожаи.

Сельское хозяйство аридной зоны

Основная статья: Земледелие в пустыне
Пример загона для засушливых земель

В качестве области исследований и разработок сельское хозяйство в засушливых зонах или пустынное земледелие включает в себя исследования того, как повысить продуктивность сельского хозяйства на землях, где преобладает недостаток пресной воды, обилия тепла и солнечного света, и обычно один или несколько из следующих: Экстремальная зима холод, короткий сезон дождей, засоленная почва или вода, сильный сухой ветер, плохая структура почвы, чрезмерный выпас, ограниченное технологическое развитие, бедность или политическая нестабильность.

Два основных подхода:

  • Рассматривайте данные экологические и социально-экономические характеристики как негативные препятствия, которые необходимо преодолеть.
  • Рассматривайте как можно больше из них как положительные ресурсы, которые нужно использовать.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "Пыльная буря в восточном Вашингтоне: образ дня". earthobservatory.nasa.gov. Получено 2009-10-10.
  2. ^ а б c «Сухое земледелие». Калифорнийская инициатива по рациональному использованию водных ресурсов в сельском хозяйстве. Калифорнийская инициатива по рациональному использованию водных ресурсов в сельском хозяйстве. Получено 27 апреля 2016.
  3. ^ Гарретт, Эми. «Распространенные заблуждения и ключевые моменты в отношении богарного земледелия: тематическое исследование фермера с более чем 40-летним опытом». Малые фермы ОГУ. Государственный университет Орегона. Получено 28 апреля 2016.
  4. ^ «Овощи из богарного хозяйства». Малые фермы ОГУ. Государственный университет Орегона. Получено 27 апреля 2016.
  5. ^ Смит, К. Генри (1981). История Меннонитов Смита. Исправлено и дополнено Корнелиусом Краном. Ньютон, Канзас: Вера и Life Press. С. 263–265. ISBN  0-87303-069-9.
  6. ^ Малькольм, Билл; Продажа, Питер »; Иган, Адриан (1996). Сельское хозяйство в Австралии - Введение. Австралия: Издательство Оксфордского университета. ISBN  0-19-553695-9.
  7. ^ http://choosewashingtonstate.com/research-resources/about-washington/climate-geography/
  8. ^ Ледер, Дэйв (2019-02-04). «Фермеры, выращивающие пшеницу в засушливых районах, любят метод нулевой обработки почвы». Capital Press. Получено 2019-12-03.

дальнейшее чтение

  • Генри Гилберт, Земледелие в засушливых районах: январь 1982 г. - декабрь 1990 г. (Белтсвилл, штат Мэриленд: Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека, 1991 г.)
  • Мэри В. М. Харгрейвс, Сухое земледелие на Великих северных равнинах: годы перестройки, 1920–1990 гг. (Лоуренс: Университет Канзаса, 1993)
  • Совет по сельскому хозяйству штата Оклахома, отчет (Guthrie, OK: n.p.1908)
  • Д-р Джон А. Видтсоу, доктор философии. Сухое земледелие, система сельского хозяйства для стран с низким уровнем осадков (Нью-Йорк: Компания Macmillan, 1911 г.)
  • Виктор Сквайрс и Филип То, Сельское хозяйство в засушливых районах: системный подход - анализ сельского хозяйства в засушливых районах Австралии (Сидней: Sydney University Press, 1991)
  • О'Бар, Скотт (2013). Альтернативные культуры для засушливых земель - проактивная адаптация к изменению климата и нехватке воды. Amaigabe Press, Санта-Барбара, Калифорния ISBN  978-0-9882822-0-9
  • Энциклопедия истории и культуры Оклахомы - Сухое земледелие
  • Кухафкан П., Б.А. Стюарт, Вода и зерновые на засушливых землях опубликовано Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций и Earthscan (PDF )
  • Стив Соломон, Овощи, мудрые водой: для садовника с северо-запада на море (Книги Sasquatch, 1993)

внешние ссылки