Strathmill - Strathmill

Strathmill Distillery
Поздний зимний вид на винокурню Strathmill
Поздний зимний вид на винокурню Strathmill
Область, край: Спейсайд
РасположениеКейт, Морей
ВладелецDiageo
Основан1891
СтатусОперативный
Источник водыМестные источники.
Нет. фотографий2 стирки
2 спиртных напитка
Вместимость1,800,000 литров в год

Координаты: 57 ° 32′25,5 ″ с.ш. 2 ° 57′40,4 ″ з.д. / 57,540417 ° с.ш.2,961222 ° з.д. / 57.540417; -2.961222

Strathmill один из трех заводов в Мурена город Кит в основе «Кантри солодовых виски». В отличие от двух других винокурен Кита Strathisla и Глен Кейт, однако Strathmill не принадлежит Чивас (часть Pernod Ricard группа), но с 1997 г. Diageo которые используют его для производства купажей, таких как виски J&B.

Первоначально на этом месте располагалась кукурузная мельница, основанная компанией AG Johnstone как Strathisla Mills в 1823 году, но после бума производства виски между 1890 и 1899 годами она была преобразована в винокурню в 1891 году. Поэтому некоторые из зданий относятся к более ранним временам. дни производства виски. Именно в эту эпоху высокого спроса в этом районе было построено еще около тридцати винокурен.

Это было в 1895 году, когда производители джина W. & A. Gilbey купили винокурню, название которой было изменено с Glenisla-Glenlivet на его нынешнее название Strathmill, название которого происходит от Гэльский слово «Strath» означает «неглубокая долина» и «мельница» в связи с его прежним употреблением.

Производственное оборудование состоит из двух барабанов мойки, двух кубов спирта и семи складов на месте; пять традиционных складских помещений и два стеллажных склада. Его производственная мощность составляет 1 800 000 литров чистого спирта в год.

использованная литература