Лазаньет - Lasagnette

Лазаньет
Лазанетт с тыквой и пармезаном.jpg
Лазанет с тыква и пармезан
ТипМакароны
Место происхожденияИталия

Лазаньет это тип ленты макароны. Это более узкая версия лазанья. Характеристики лазаньетов различаются в зависимости от формы их краев. Различные виды могут иметь края с волнистым вырезом с обеих сторон, прямые края с обеих сторон или вариант, включающий одну сторону с прямым вырезом, а другой - с волнистым вырезом.[1] Лазанет можно приготовить в различных формах; два самых популярных включают более тонкую версию традиционной многослойной Итальянский лазанья. Вторая версия сочетает в себе ингредиенты рецепта с пастой и подается на тарелке.[2]

Рекомендации

  1. ^ "Лапша лазаньетт". Получено 2015-09-30.
  2. ^ «Что такое лазаньет? (С иллюстрациями)». Получено 2015-09-30.