Мухвас - Mukhwas

Мухвас
Зеленый Mukhwas.jpg
Место происхожденияИндия
Основные ингредиентысемена и орехи, эфирные масла (мята перечная )
Семена фенхеля в сахарной оболочке

Мухвас красочный Индийский перекус после еды или средство для пищеварения, широко используемое в качестве освежителя рта, особенно после еды.[1] Его можно приготовить из различных семян и орехов, часто фенхель, анис, кокос, кориандр, и кунжут. Они сладкие на вкус и очень ароматные благодаря добавлен сахар и добавление различных эфирные масла, включая мята перечная масло. Семена могут быть солеными или сладкими, покрытыми сахаром и ярко окрашенными.[2]

Это слово представляет собой сочетание мух что означает рот и вас смысл запаха.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ http://www.avclub.com/article/why-are-candy-coated-fennel-seeds-served-indian-re-243727
  2. ^ Перселл, Дж. Дж. (2015). Травяной аптекарь: 100 лекарственных трав и способы их использования. Портленд: Timber Press. п. 36. ISBN  9781604696622. Получено 20 июн 2016.