Несносный торт - Misérable cake

Несносный торт

А убогий торт известный в Бельгии как "glacee" - сорт миндаля бисквит это традиционный бельгийский рецепт приготовления. Торт наполнен пудинг приготовленный путем взбивания горячего сахарного сиропа в пену из яичного желтка, известную как pâte à bombe. Основа торта сделана из миндаля, известного как печенье joconde.[1][2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Рецепт бельгийского печального торта». Хранитель. 12 октября 2012 г.. Получено 24 марта 2016.
  2. ^ Мартин Чифферс; Эмма Марсден (24 марта 2016 г.). Bake Off: Crème de la Crème. Ходдер и Стоутон. п. 297. ISBN  978-1-4736-1567-0.