Муса (род) - Musa (genus)

Для использования в других целях см. Муса.
Эта статья про ботанический род. Для культурных растений см. Банан.

Муса
Starr 050826-4195 Musa sp..jpg
Банановые растения, Пляж Канаха, Мауи
Научная классификация е
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Однодольные
Clade:Коммелиниды
Порядок:Зингибералес
Семья:Musaceae
Род:Муса
Л.[1]
Виды

Около 70 см. текст.

Муса один из двух или трех роды в семье Musaceae. В род входят цветковые растения, производящие съедобные бананы и подорожники. Около 70 виды из Муса известны с широким спектром применения.

Хотя они растут до деревья, бананы и подорожники не являются древесный и их очевидное "стебель "состоит из оснований огромных лист стебли. Таким образом, они технически гигантские травы.

Муса виды используются в качестве пищевых растений личинки некоторых Чешуекрылые виды, в том числе гигантский леопардовый мотылек и другие Hypercompe виды, в том числе H. albescens (записано только на Муса), H. eridanus, и H. icasia.

Описание

Банановые растения представляют собой одни из самых крупных травянистых растений, существующих в настоящее время, некоторые из них достигают высоты 9 метров (30 футов). Это крупное растение состоит из модифицированного подземного стебля (корневища), ложного ствола, сети корней и большого цветочного колоса. Ложный ствол - это совокупность базальной части влагалищ листьев; Только когда растение будет готово к цветению, настоящий стебель вырастет из ножен и опускается обратно к земле.[2] На конце этого стебля растет цветонос с множеством женских цветков, защищенный большими пурпурно-красными прицветниками. Расширение стебля (эта часть называется рахисом) продолжает рост вниз, где растет конечный мужской цветок. Листья происходят от псевдостебля и разворачиваются, чтобы показать пластинку с двумя половинками пластинки.[3] Муса размножается как половым (семя), так и бесполым (присоски) процессами, используя бесполые методы при производстве стерильных (не семенных) плодов. Другие качества, которые нужно различать Муса включают спирально расположенные листья, плоды как ягоды, присутствующие продуцирующие латекс клетки, 5 сросшихся и 1 отдельный член внутреннего оборота и черешок с одним рядом воздушных каналов.[4]

Систематика и систематика

История

Род Муса был впервые назван Карл Линней в 1753 г.[5] Название представляет собой латинизацию арабского названия фрукта, мауз (موز). Мауз смысл Муса обсуждается в арабской энциклопедии XI века. Канон медицины, который был переведен на латынь в средневековье и хорошо известен в Европе.[Примечание 1] Муз это также турецкое, персидское и сомалийское название фрукта. Некоторые источники утверждают, что Муса назван в честь Антониус Муса, лекарь императора Август.[6] Слово «банан» пришло в английский язык из испанского и португальского языков, которые, в свою очередь, очевидно, получили его из западноафриканского языка (возможно, Волоф ).[7]

Со времен Линнея до 1940-х годов различные виды съедобных бананы и подорожники были даны биномиальные имена Линнея, такие как Муса Кавендиши, как если бы они были видами. На самом деле, съедобные бананы имеют чрезвычайно сложное происхождение. гибридизация, мутация, и наконец отбор людьми. Большинство съедобных бананов без косточек (партенокарпический ), следовательно, бесплодны, поэтому размножаются вегетативно. Присвоение видовых названий тому, что на самом деле является очень сложным, в основном бесполым, гибридам (в основном двух видов диких бананов, Musa acuminata и Musa balbisiana ) привело к бесконечной путанице в банане ботаника. В 1940-х и 1950-х годах ботаникам стало ясно, что культивируемым бананам и бананам нельзя с пользой присвоить биномы Линнея, а лучше дать им сорт имена.[нужна цитата ]

Еда, подаваемая на банановом листе, традиционный способ подачи еды, более популярный в южной Индии.

Разделы

Муса секционная систематика имеет историю, восходящую к 1887 году. В этом году М.П. Саго опубликовал книгу «Sur Le Genre Bananier», в которой род Муса был впервые официально засекречен.[8] В этой статье Сагот сгруппировал Муса видов на три группы, хотя названия разделов им не присвоены. Группировка была основана на морфологических признаках, и трио было определено как:

  1. Бананы с мясистыми фруктами;
  2. Декоративные бананы с вертикальными соцветиями и ярко окрашенными прицветниками; и
  3. Бананы огромных размеров.

В 1893 году, через пять лет после статьи Саго, J.G. Бейкер сделал первое официальное обозначение Муса разделы. Для этого он назвал три подрода, которые почти совпадают с секциями, описанными Сагот.[9] Эти разделы были:

  1. M. подг. Physocaulis Бейкер: группа, определяемая прицветником с множеством цветов, несъедобными фруктами и стеблем в форме бутылки.
  2. М. подг. Родохламис Бейкер: яркие прицветники с немногочисленными цветками, обычно несъедобными плодами, и цилиндрическими стеблями.
  3. М. подг. Eumusa Бейкер у которых были зеленые, коричневые или тускло-фиолетовые прицветники с множеством цветов, обычно съедобных плодов, и цилиндрических стеблей.

После этой классификации прошло 50 лет без пересмотра банановых секций. В 1947 году Чизмен изменил классификацию таксона на основе морфологических особенностей и числа хромосом.[10] В этом проекте предлагается 4 раздела:

  1. M. секта Eumusa Cheesman (2n = 2x = 22)
  2. M. секта Родохламис (Бейкер) Чизмен (2n = 2x = 22)
  3. M. секта Австралимуса Cheesman (2n = 2x = 20)
  4. М. секта Каллимуза Cheesman (2n = 2x = 20)

Добавление еще одного Муса секция появилась в 1976 году в G.C.G. Ardent's "Дикие бананы Папуа-Новой Гвинеи". Добавленный раздел, M. секта Ingentimusa Пылкий, был основан на одном виде, Musa Ingens.[11] Это обозначение помещает количество секций в Муса в пять: Eumusa, Родохламис, Каллимуза, Австралимуса, и Ingentimusa .

В 21 веке геномика стала дешевле, эффективнее и точнее, и Муса генетические исследования увеличились в геометрической прогрессии. Исследования проводились вокруг разнообразия геномных маркеров (хпДНК, нрДНК, рДНК, интроны, различные спейсеры и т. Д.). Результаты многих из этих исследований показали, что пять разделов Муса определенные по морфологии (и перечисленные выше) не были монофилетическими.[12][13]

Основываясь на неправильной группировке разделов, Маркку Хаккинен предложил еще одну реклассификацию Муса разделов в 2013 году. Используя множество генетических данных и маркеров из других исследований, Хаккинен предложил сократить пять Муса разделы на два: Муса и Каллимуза.[13] В отличие от секционных классификаций прошлого, эта гипотеза была основана на генетических маркерах, а не на морфологических особенностях или числе хромосом. Две группы обычно были сформированы путем кластеризации ранее определенных групп:

  • Муса секта Ротохламис и M. секта Eumusa сталМ. секта Муса
  • M. секта Ингетимуса, M. секта Каллимуза и M. секта Австралимуса стал M. секта Каллимуза

Развитие технологий геномного анализа и дальнейшие данные о родстве Муса видов, сформулировали два раздела Хаккинена и позже подтвердили их как правильные подкатегории для рода.[14][15][16] История Муса В разделах приводится пример того, как геномика заменяет морфологические данные и, следовательно, классификации.

Виды

В Всемирный контрольный список избранных семейств растений принимает 68 видов и два основных гибрида, по состоянию на январь 2013 г., которые перечислены ниже.[17] Распределение по разделам основано на GRIN (где это дает вид),[18] перегруппирован согласно Wong et al.[19]

Раздел Каллимуза (включая Австралимуса)

Плодоножка Муса sp.
Цветы банана

[A] и [C] указывают на известное размещение в предыдущих разделах. Австралимуса и Каллимузасоответственно.[20]

Раздел Ingentimusa

Раздел Муса (включая Родохламис)

Musa acuminata с участием соцветие
Японский банан с клетчаткой (Муса Басжу) цветение Парк дикой природы Котсуолд
Musa ornata 'Роксбург' в Китае
Розовый банан (Муса велутина) цветок

Раздел неопределенный или неизвестный

Разнообразная форма Муса sp.
Муса sp.

Ранее размещался здесь

  • Ensete davyae (Stapf) Cheesman (так как M. davyae Stapf)
  • Ensete gilletii (Де Вильд.) Чизман (так как М. gilletii Де Вильд. или M. martretiana А.Чев.)
  • Ensete glaucum (Roxb.) Cheesman (так как M. glauca Roxb.)
  • Ensete lasiocarpum (Франч.) Чизман (так как М. lasiocarpa Франч.) - также помещены в отдельный род как Musella lasiocarpa (На французском языке) C.Y.Wu ex H.W.Li[21]
  • Ensete livingstoniana (Дж. Кирк) Чизман (так как M. livingstoniana Дж. Кирк)
  • Ensete perrieri (Stapf) Cheesman (так как М. perrieri Claverie)
  • Ensete superbum (Roxb.) Cheesman (так как М. superba Roxb.)
  • Ensete ventricosum (Welw.) Cheesman (так как М. арнольдиана Де Вильд., М. ensete Дж. Ф. Гмель. или М. ventricosum (Welw.) Cheesman)
  • Heliconia bihai (Л.) Л. (так как М. бихай Л.)

Культурные бананы

Основные статьи: Банан и Подорожник (кулинария)
Слева направо: подорожники, красные бананы, латундский, и Бананы Кавендиш

Ряд отдельных групп растений, приносящих съедобные плоды, были выведены из видов Муса. На английском языке сладкие фрукты, которые используются в качестве десерта, обычно называют «бананами», тогда как более крахмалистые сорта, используемые для приготовления пищи, называются «бананами», но эти термины не имеют никакого ботанического значения. Безусловно, самая большая и в настоящее время наиболее широко распространенная группа культивируемых бананов происходит от секции Мусаособенно M. acuminata и М. balbisianaпо отдельности или в различных гибридных комбинациях. Следующая, но гораздо меньшая группа образована из членов секции Каллимуза (ранее классифицировался как Австралимуса) и его важность ограничена Полинезия. Еще более ограниченное значение имеют небольшие группы гибридов от Папуа - Новая Гвинея; группа из раздела Муса которому Муса шизокарпа также внесла свой вклад, и группа гибридов между секциями Муса и раздел Каллимуза.[нужна цитата ]

Бананы и плантаны занимают четвертое место по объему производства в мире, уступая только основным культурам рис, пшеница и кукуруза.

Свойства

Растения Муса виды в том числе корни, цветы и фрукты, использовались в Народная медицина культуры Африки, Азии, Индии и Америки. Современные исследования, изучающие свойства плодов, обнаружили разнообразие биологически активных соединений среди генотипы по сравнению с выращиваемыми в коммерческих целях сорта.[22]

Раздел Муса сорта

Когда от биномиальной системы Линнея отказались в пользу культивируемых бананов, появилась альтернативная система на основе генома для номенклатуры съедобных бананов в разделе Муса был разработан. Таким образом, растение, ранее известное под «видовым» названием Муса Кавендиши стал Муса (Группа ААА) 'Карлик Кавендиш'. «Новое» название ясно показывает, что «Гном Кавендиш» - это триплоид с тремя наборами хромосом, все производными от Musa acuminata, который обозначается буквой «А». Когда Musa balbisiana используется буква «B» для обозначения его генома. Таким образом, сорт Раджапури можно назвать Муса (Группа AAB) «Раджапури». «Раджапури» также является триплоидом, и ожидается, что он будет иметь два набора хромосом из Musa acuminata и один из Musa balbisiana. В геноме съедобных бананов из раздела Мусаможно найти такие комбинации, как AA, BB, ABB, BBB и даже AAAB.

Более подробное объяснение этой системы и список некоторых съедобных сортов банана и подорожника, использующих ее, см. Список сортов банана.

Сорта типа Fe'i

Основная статья: Fe'i банан

Для группы съедобных бананов, полученных из секции, такой системы номенклатуры не разработано. Каллимуза. Эта группа широко известна как бананы «Феи» или «Фехи», а многочисленные сорта встречаются в южно-тихоокеанском регионе. Это очень самобытные растения с вертикальными гроздьями, растущими в трех Поль Гоген картины. Мякоть ярко-оранжевого цвета с высоким уровнем бета-каротин. Бананы Fe'i больше не имеют большого значения в еде, поскольку популярность импортных продуктов растет, хотя некоторые из них имеют ритуальное значение. В настоящее время ведется расследование использования Fe'i карат бананы (название происходит от "морковь «из-за интенсивного оранжево-желтого цвета плода) в профилактике детской слепоты в Понпеи.[23] Бананы Fe'i, вероятно, происходят в основном из Муса маклая, хотя их происхождение не так хорошо изучено, как раздел Муса бананы. Сорта можно формально называть, например, Муса (Fe'i Group) «Утафун».

Смотрите также

Заметки

  1. ^ арабский Мауз смысл Муса или банан есть в средневековой арабской медицинской энциклопедии Авиценны, которая находится на сайте Авиценна: Книга вторая. См. Также «Муса» на Dictionary.Reference.com. Смотрите также Musacées в Etymologique Des Mots Français D'Origine Orientale, Л. Марсель Девич (1876 год).
  2. ^ Муса Беккарий сообщается как имеющий гаплоидный число хромосом 9 или 10, последнее из-за поливалентного образования во время мейоз. Хотя генетически он удобно располагается внутри секции Каллимуза число хромосом требует уточнения.[нужна цитата ]
  3. ^ Муса Басжу самый холодостойкий вид Муса, успешно растет и плодоносит при выращивании в открытом грунте в Британские острова и британская Колумбия.[нужна цитата ]

использованная литература

  1. ^ GRIN (2009-02-19). "Род: Муса Л. " Таксономия растений. Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд: USDA, ARS, Национальная программа генетических ресурсов. Архивировано из оригинал на 2012-10-11. Получено 2011-02-06.
  2. ^ Редакторы Энциклопедии Британника. "Банан." Encyclopdia Britannica, Encyclopdia Britannica, Inc., 22 августа 2019 г., www.britannica.com/plant/banana-plant.
  3. ^ Rouard, Mathieu и др. «Морфология бананового растения». Платформа знаний о банане сети ProMusa, февраль 2019 г., www.promusa.org/Morphology+of+banana+plant.
  4. ^ Джадд, Уолтер С. Плант Систематика Филогенетический подход. Синауэр доц., 2007.
  5. ^ "Муса". Всемирный контрольный список избранных семейств растений. Королевский ботанический сад, Кью. Получено 2013-01-10.
  6. ^ Бейли, Либерти Хайд (1914–1917). Стандартная циклопедия садоводства. Vol. 4.. Нью-Йорк: Макмиллан. OCLC  2768915.. Стр. 2076–9.
  7. ^ "Банан" в Dictionary.Reference.com.
  8. ^ Саго, М. П. «Sur Le Genre Bananier». Бюллетень De La Société Botanique De France, vol. 34, нет. 7, 1887, стр. 328–330., DOI: 10.1080 / 00378941.1887.10830263.
  9. ^ Бейкер, Дж. 1893. Краткий обзор родов и видов Museae. Анна. Бот. (Оксфорд) 7: 189–229.
  10. ^ Cheesman, E.E. 1947 [pub. 1948 г.]. Классификация бананов. II. Род Musa L. Kew Bull. 2: 106–117. http://dx.doi.org/10.2307/4109207
  11. ^ Аргент, G.C.G. 1976. Дикие бананы Папуа-Новой Гвинеи. Записки Роя. Бот. Гард. Эдинбург 35: 77–114.
  12. ^ Вонг К., Кью Р., Аргент GCG, Сет О, Ли СК, Ган Й. Оценка достоверности разделов в Musa (Musaceae) с использованием AFLP. Энн Бот-Лондон. 2002; 90: 231–238.
  13. ^ а б Хаккинен, Маркку. «Переоценка секционной систематики в Musa (Musaceae)». Таксон, т. 62, нет. 4, 2013, стр. 809–813., DOI: 10.12705 / 624.3.
  14. ^ Feng, Huimin и др. «Молекулярная филогения рода Musa, определяемая маркерами повторения простых последовательностей». Генетические ресурсы растений, т. 14, вып. 3, 2015, стр. 192–199., DOI: 10.1017 / s1479262115000222.
  15. ^ Ламаре, Анимос; и другие. «Филогенетическое значение внутренних транскрибируемых спейсеров NrDNA и фрагментов ДНК хлоропластов Musa в расшифровке неоднозначностей, связанных с секционной классификацией рода». Генетические ресурсы и эволюция сельскохозяйственных культур. 64 (6): 1241–1251. Дои:10.1007 / s10722-016-0433-9.
  16. ^ Čížková, J; Hřibová, E; Christelová, P; Ван ден Хоуве, я; Häkkinen, M; и другие. (2015). «Молекулярная и цитогенетическая характеристика диких видов Musa». PLOS ONE. 10 (8): e0134096. Дои:10.1371 / journal.pone.0134096.
  17. ^ Найдите "Муса". Всемирный контрольный список избранных семейств растений. Королевский ботанический сад, Кью. Получено 2013-01-10.
  18. ^ GRIN (2009-02-19). "Виды в GRIN для рода Муса". Таксономия растений. Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд: USDA, ARS, Национальная программа генетических ресурсов. Архивировано из оригинал на 2012-12-12. Получено 2011-02-06.
  19. ^ Wong, C .; Kiew, R .; Argent, G .; Set, O .; Ли, С.К. И Ган, Ю. (2002). «Оценка действительности разделов в Муса (Musaceae) с использованием ALFP ". Анналы ботаники. 90 (2): 231–238. Дои:10.1093 / aob / mcf170. ЧВК  4240415. PMID  12197520.
  20. ^ Управление регулятора генных технологий (2008 г.). Биология Муса Л. (Банан) (PDF). Правительство Австралии.
  21. ^ "Ensete lasiocarpum". Всемирный контрольный список избранных семейств растений. Королевский ботанический сад, Кью. Получено 2013-01-10.
  22. ^ Пирсон, Валери А. (2016). Бананы: выращивание, потребление и болезни сельскохозяйственных культур. Издательство Nova Science. п. 1. ISBN  978-1-63485-418-4.
  23. ^ Коглан, Энди (2004-07-10). «Апельсин-банан для детских глаз». Новый ученый.

дальнейшее чтение

внешние ссылки