Паула Ред - Paula Red
'Поларед является яблоко сорт который вырос как саженец рядом с садом 'Макинтош' деревья. Созревает поздно летом.
Внешний вид и аромат
Яблоки "Paulared" ярко-красные с некоторыми желто-коричневыми пятнами; кожа часто имеет пыльный блеск. У них яркий вкус, не слишком сладкий и не слишком терпкий, бордовый и слегка напоминающий клубнику. У него плотная белая мякоть, которая очень быстро становится мягкой и мучнистой с наступлением сезона. Яблоки Paula Red подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления пищи, хотя при приготовлении они становятся очень мягкими, что подходит для некоторых блюд (яблочное пюре), а не для других (пироги).
История
Первая яблоня Paulared была обнаружена в 1960 году цветоводом Льюисом Арендсом.[1] рядом с Макинтош блок в своем саду в Спарта городок, Кент Каунти, штат Мичиган. Он назвал яблоко в честь своей жены Полины. Яблоки Пауларед появились на рынке в 1968 году.[1]
Время года
Яблоко «Поларед» доступно с конца августа по октябрь. Он созревает, и его часто принимают за Ранний Вустер Тайдмана, еще один сорт Макинтоша.[2]
Примечания
- ^ а б "Поларед", Национальная коллекция фруктов
- ^ Сорта яблок Hidden Hollow Orchard - Paula Red