Вальдшнеп (яблоко) - Woodcock (apple)
'Вальдшнеп' | |
---|---|
Разновидность | Malus domestica |
Источник | Англия, 1600-е гг. |
В Вальдшнеп был одним из старейших описанных английский разновидности сидр яблоко. Он возник на западе Англии в графствах Херефордшир и Глостершир.
Описание
Hogg описал яблоко как среднего размера, овальное, с характерным мясистым изогнутым стеблем длиной около трех четвертей дюйма: кожица была желтой с мягким красным румянцем, более глубоким на солнечной стороне.[1] Само дерево было большим и сильным, с большими ветвями, похожими на груша дерево.[2]
Обычно предполагалось, что название сорта указывает на сходство стебля с головой вальдшнеп; но Томас Эндрю Найт, который описал и проиллюстрировал яблоко в своей Pomona Herefordiensis, предположил, что его название было первоначально именем человека, который первым вырастил сорт.[1] В валлийский Вальдшнеп был известен как afal coes y dryw или же Афал Кошир и Гвин, оба названия относятся к отличительному стеблю плода.[3]
История
Вальдшнеп был отмечен писателями еще в 17 веке, что сделало его одной из самых ранних описанных разновидностей. Джон Эвелин назвал его одним из основных "Глостерширский сидр"в своей работе Сильва.[4] Джон Филипс в книге 2 его стихотворения Сайдер (1708) описал, как сок вальдшнепа смешивали с соком других яблок для создания "приятный Medly".
К 19 веку этот сорт находился в упадке и мало разводился.[5]Гровер из Сомерсета Джон Скотт (1807–1886) отметил, что он все еще существовал в конце 19 века, описывая его как "красивое светло-красное яблоко".[6] В настоящее время считается, что разнообразие утрачено, хотя Хроники садовников , писавший в 1932 году, заявил, что после "долгая охота и расспросы о садах"они думали, что Монмутшир сорт "Фредерик" был близок или идентичен старому вальдшнепу.[7]
Рекомендации
- ^ а б Хогг, Р. Яблоко и его разновидности, стр.210
- ^ Маршалл, В. Сельская экономика Глостершира, v2, 1789, стр. 255
- ^ Пью, Словарь валлийского языка, 1866, стр.45
- ^ Эвелин, Сильва, 1670, с.64
- ^ Линдли, Г. Путеводитель по саду и огороду, 1830, стр.83
- ^ Скотт, Дж. Садовод Скотта, 1873, с.118
- ^ Хроника садовников, т 92 (1932), 471