Рэмбо яблоко - Rambo apple

Яблоко Рэмбо
Помологическая акварель POM00002880.jpg
РодМалус
ВидыMalus pumila
Сорт'Рэмбо'
ПроисхождениеИзвестен в Северной Америке до 1817 г.[1]

Истоки Рэмбо яблоко сорт неизвестны.[1] Это может быть связано с Американская колония из Новая Швеция, когда в 1637 г. Питер Гуннарссон Рэмбо, а Шведский иммигрант, прибывший на Кальмар Никель. Шведский естествоиспытатель Pehr Kalm, писавший «Путешествие по Северной Америке, 1747–1751», сделал записи своего интервью с мистером Питером Рэмбо, внуком Питера Гуннарссона Рэмбо, записав, что ″ оригинальный Питер Рэмбо привез с собой семена яблони и несколько других семян деревьев и садовых растений. коробка."[2] Первая яблоня Рэмбо, скорее всего, выросла из одного из этих семян. Однако нет уверенности, поскольку самое раннее задокументированное упоминание о происхождении сорта яблони встречается в Уильям Кокс с Взгляд на выращивание фруктовых деревьев и управление садами и сидром, опубликованный в 1817 году. Кокс писал только о том, что Рэмбо широко культивировали в Делавэре, Пенсильвании и Нью-Джерси, и получил «свое название от семей, в которых он был введен в известность».

Имя Рэмбо, скорее всего, произошло от шведского дома Питера Гуннарссона на Ramberget (или «Воронья гора») на острове Hisingen, который сегодня является частью Гетеборг, но во времена Гуннарссона это были в основном сельскохозяйственные угодья. Один перевод «бо» со шведского на английский - «резидент». Рэмбо очень похож по своим характеристикам, таким как размер, форма и окраска, на несколько французских яблок, называемых рамбур. Нет известного объяснения схожести имен.

Кожа Рэмбо зеленовато-желтая, с крапинками и полосами, тускло-красными и покрытыми сероватым налетом. Яблоки Рэмбо созревают от начала до поздней осени, в зависимости от региона страны. Плоды в среднем среднего размера, но иногда и крупные. Яблоко имеет характерный вкус и аромат. Очень универсальный, Rambo был оценен от очень хорошего до отличного для еды в свежем виде, приготовления и выпечки, желе и сушки. Малоизвестный сегодня, Рэмбо когда-то широко выращивался, но в ограниченном географическом диапазоне от среднеатлантических штатов на запад до средних штатов Прерий. В Сорта яблок в Огайо (1915), «маленький старомодный Рэмбо», как говорили, был найден «почти в каждом старом саду в Огайо». Его также нашли в Орегоне и Северной Калифорнии. В 1847 году Рэмбо был включен в число 18 сортов яблонь, которые Хендерсон Луеллинг из Салем, Айова привез со своей семьей по Орегонской тропе, чтобы заложить первый фруктовый сад на северо-западе Тихого океана.[3]

Рэмбо принадлежит к той эпохе, когда люди покупали яблоки у местных поставщиков и выращивали яблони у себя на заднем дворе. Даже сто лет назад Рэмбо не имел широкого коммерческого распространения. Было несколько причин, по которым он считался неликвидным. Яркой окраски не было. Его производительность была непоследовательной. У него не было длительного срока хранения. Он был слишком нежным для перевозки на большие расстояния.

Чтобы не путать яблоко Рэмбо с несвязанным Летний Рэмбо (также известный как Rambour Franc), Rambo также называют Зимний Рэмбо. Другие названия, данные Рэмбо на протяжении многих лет, включают Романит, Хлеб и Сыр (возможно, в честь острова Хлеба и Сыра в Делавэре), Не ищите дальше, Делавэр и Полосатый Рэмбо.

В популярной культуре

По словам автора Дэвид Моррелл, яблоко дало имя герою его романа, Первая кровь, что дало начало Рэмбо кинофраншиза. Жена писателя принесла домой запас фруктов, когда он пытался придумать подходящее имя для главного героя.[4] Неясно, принесла ли жена Дэвида Моррелла домой Рамбо или Саммер Рамбо. Летний Рамбо был бы гораздо более распространенным явлением, но, поскольку его жена купила яблоки в придорожной лавке, любой вариант возможен.

Джеймс Уиткомб Райли Поэт сентиментален Рэмбо в своем стихотворении, Рэмбо-дерево который появился в его коллекции 1902 г. Книга радостных детей.[5] Поэма включает повторяющийся припев:
Для двух прогульщиков, таких как мы,
Когда осень качает дерево рамбо
Достаточно для тебя и достаточно для меня
Это долгий сладкий путь через фруктовый сад.

Аналогичное мнение выразил «дядя Сайлас» в своей колонке для сентябрьского номера журнала 1907 г. Американский молотильщик: «Что стало со старыми добрыми яблоками, которые мы ели в давние времена на ферме? Рэмбо, лучшее яблоко, которое когда-либо росло в саду, - это фрукты, удостоенные только памяти. [В Миссури] нет яблок когда-либо пользовался таким удовольствием, как Рэмбо ... Мальчик пойдет дальше, чтобы смахивать яблоки Рэмбо и подвергать свои панталоны большему воздействию уродливых собак, чем любой другой вид, и мальчики знают, на каком дереве растут лучшие яблоки. напиток из сидра без всякой добавки, сделанный из яблок Рэмбо, пойдет дальше и разбудит молекулы человечества в большей степени, чем любой другой вид сидра. Мир становится мудрее, но не в выращивании яблок Рэмбо ».

Утверждение, что Рэмбо был любимое яблоко из Джонни Эпплсид ложно. Johnny Appleseed не выращивал и не продавал привитые сорта, и для сохранения Рэмбо или любого другого сорта его необходимо прививать. Так как Майкл Поллан указывает в своей главе о яблоке в Ботаника желания, Джон Чепмен (1774–1845), по религиозным причинам, связанным с доктринами Эмануэль Сведенборг, считал прививку неестественной практикой. Чепмену дали уничижительное прозвище «Яблочное семя» за его весьма необычную практику посадки деревьев из семян. Яблоки, выращенные из семян, чаще всего бывают маленькими и плохо ароматными. Раньше, когда граница простиралась только на запад, до штата Индиана, Джонни Эпплсид прекрасно справлялся с этим, поскольку яблоки с его деревьев использовались в основном для изготовления крепкого сидра. Другого выбора поставщиков у пионеров не было. Яблоня в Нова, штат Огайо, возрастом более 175 лет, может быть либо последней сохранившейся яблоней, которую посадил Джонни Эпплсид, либо деревом Рэмбо. И того и другого не может быть, несмотря на любые маркетинговые заявления.

использованная литература

  1. ^ а б Beach, S.A .; Бут, Н.О .; Тейлор, О. (1905), "Рэмбо", Яблоки Нью-Йорка, 1, Олбани: Дж. Б. Лайон, стр. 273–275.
  2. ^ Кальм, Питер (1966, c1937). «Дополнение к дневнику». Путешествие Питера Калма по Северной Америке; Америка 1750 года; английская версия 1770 г., изм. с оригинального шведского языка и отредактированный Адольфом Б. Бенсоном, с переводом нового материала из дневниковых заметок Калма. Дувр. Проверить значения даты в: | дата = (Помогите)
  3. ^ История выращивания фруктов на северо-западе Тихого океана, Хендерсон Луеллинг и Сет Левеллинг | url =http://www.ars-grin.gov/cor/cool/luelling.html
  4. ^ "Дайан Капри раскрывает Дэвида Моррелла (и Рэмбо) - Дайан Капри - лицензия на Thrill". dianecapri.com. 16 марта 2012 г.. Получено 18 апреля 2018.
  5. ^ Джеймс Уиткомб Райли (1902). Книга радостных детей. Сыновья Чарльза Скрибнера.

Список используемой литературы

  • Кокс, Уильям. Вид на выращивание фруктовых деревьев и управление садами и сидром., 253pp, М. Кэри и сын, 1817.
  • Кальм, Пер, 1716–1779. Путешествие Питера Калма по Северной Америке; Америка 1750 года; английская версия 1770 г., ред. с оригинального шведского языка и отредактированный Адольфом Б. Бенсоном, с переводом нового материала из дневниковых заметок Калма., 797pp, Dover, 1966. ПРИМЕЧАНИЕ: «До сих пор непереведенная часть была сделана на английский язык мисс Эдит М. Л. Карлборг и нынешним редактором».