Coxs Orange Pippin - Википедия - Coxs Orange Pippin
'Апельсин Пиппин Кокса' | |
---|---|
Род | Малус |
Разновидность | Malus domestica |
Гибридное отцовство | 'Рибстон Пиппин ' |
Сорт | 'Апельсин Пиппин Кокса' |
Источник | Великобритания, 1830 г. |
Оранжевый Пиппин Кокса, в Великобритании часто обозначается просто как Кокс, является яблоко сорт впервые выращен в 1830 г. на Colnbrook в Бакингемшир, Англия, пенсионером пивовар и садовод Ричард Кокс. Хотя происхождение сорта неизвестно, Рибстон Пиппин кажется вероятным кандидатом. Доктор Кэмерон Пис из WSU недавно[когда? ] определил, что один из родителей Маргил и с тех пор Рибстон Пиппин это Триплоид, это не был бы родитель.[нужна цитата ] Сорт был введен в продажу в 1850-х годах Чарльзом Тернером, и коммерчески выращивался с 1860-х годов, особенно в Долина Ившем в Вустершир, а позже в Кент.
Описание и использование
«Cox's Orange Pippin» высоко ценится за отличный вкус и привлекательный внешний вид. Яблоки среднего размера, оранжево-красного цвета, с углублением до ярко-красного цвета с пестрыми карминовыми пятнами на темно-желтом фоне. Мякоть очень ароматная, желто-белая, мелкозернистая, хрустящая и очень сочная. Вкус Кокса ярко-слабокислый, с нотками вишня и анис, с возрастом становясь все мягче и мягче. Когда спелые яблоки встряхивают, семена издают дребезжащий звук, так как они плохо удерживаются в мякоти яблока.[1]
Cox's Orange Pippin, одно из лучших по качеству английских десертных яблок, можно есть сразу или нарезать ломтиками. Cox's Orange Pippin часто смешивают с другими сортами при производстве сидр.
Выращивание
Согласно Институт пищевых исследований,[2] На долю Cox's Orange Pippin приходится более 50% площадей десертных яблок в Великобритании. Дерево умеренно выращивает и приносит урожай ежегодно. Однако во многих средах может быть трудно выращивать его, и он, как правило, подвержен таким заболеваниям, как струп, плесень, и язвы, поэтому в Северной Америке его редко выращивают в коммерческих целях.[3] Cox's Orange Pippin также выращивают в Бельгии и Нидерландах, странах с климатом, схожим с английским. Номер спортивный апельсинового пиппина Кокса были обнаружены в последующие годы и размножены. Они сохраняют «Кокс» в своих именах, например, Черри Кокс, Кримсон Кокс, Кинг Кокс и Куин Кокс. В дополнение к выращиванию сортов Кокса, селекционеры яблони скрестили Кокса с другими сортами для повышения силы роста, устойчивости к болезням и урожайности, пытаясь сохранить уникальные качества аромата Кокса.[4]
Потомственные сорта
Название сорта (родитель женского пола × родитель мужского пола)
- 'Acme' ('Апельсин Кокса Пиппин' × неизвестно)
- 'Алкмене' ('Оранжевый Пиппин Кокса' × 'Geheimrat Doktor Oldenburg ')[5]:539
- 'Аллингтон Пиппин '(' Оранжевый Пиппин Кокса '×' Король Пиппинов ')
- 'Анна Боленс' ('Апельсиновый Пиппин Кокса' × 'Freiherr von Berlepsch')
- 'Аполлон' ('Апельсиновый Пиппин Кокса' × 'Geheimrat Doktor Oldenburg')[5]:539
- 'Артур В. Барнс' ('Скарлет Гаскойна' × 'Апельсиновый Пиппин Кокса')
- 'Barnack Orange' ('Cox's Orange Pippin' × 'Barnack Beauty')
- 'Барри' ('Макинтош' × 'Оранжевый Пиппин Кокса')
- 'Баунтифул' ('Апельсиновый Пиппин Кокса' × 'Принц Альберт Лэйна')
- 'Honeydew Карсвелла' ('Апельсиновый Пиппин Кокса' × неизвестно)
- 'Carswell's Orange' ('Cox's Orange Pippin' × неизвестно)
- 'Чарльз Росс' ('Оранжевый Пиппин Кокса' × 'Не такие уж Писгуда)
- 'Кливия' ('Geheimrat Doktor Oldenburg' × 'Cox's Orange Pippin');[5]:539
- 'Clopton Red' ('Cox's Orange Pippin' × неизвестно)
- 'Кобра' ('Cox's Orange Pippin' × Саженец Брэмли)
- 'Даунтон Пиппин' ('Оранжевый Пиппин Кокса' × 'Золотой Пиппин')
- 'Dukat' ('Golden Delicious' × 'Cox's Orange Pippin') или ('Geheimrat Doktor Oldenburg' × 'Cox's Orange Pippin')[5]:538
- Даннинг (Оранжевый Пиппин Кокса × Макинтош)
- Иден (Джон Стэндиш × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Эдит Хопвуд (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Апельсин Эллисона (Cox's Orange Pippin × Calville Blanc d'Ete)
- Эльстар (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
- Фиеста (Кокса Оранжевый Пиппин × Айдаред)
- Фрэнсис (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Фрейбург (Оранжевый Пиппин Кокса × Голден Делишес )
- Глостер Кросс (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Золотой самородок (Golden Russet × Cox's Orange Pippin)
- Херефорд Кросс (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Херефордширский Рассет (Оранжевый Пиппин Кокса × Айдаред )
- Высокий вид Пиппин (Sturmer Pippin × Cox's Orange Pippin)
- Голштинский (Cox's Orange Pippin × неизвестно)
- Ингрид Мари (Оранжевый Пиппин Кокса × Гульдборг)
- Джеймс Грив яблоко (Оранжевый Пиппин Кокса × Саженец Поттса)
- Юпитер (Оранжевый Пиппин Кокса × Starking Delicious)
- Кармийн де Сонневиль (Оранжевый Пиппин Кокса × Джонатан )
- Кент (Оранжевый Пиппин Кокса × Джонатан)
- Kidd's Orange Red (Оранжевый Пиппин Кокса × Ред Делишес )
- Король Георг V (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Лэнгли Пиппин (Оранжевый Пиппин Кокса × Гладстон)
- Наступление Лакстона (Оранжевый Пиппин Кокса × Гладстон)
- Эпикюр Лакстона (Богатый × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Изысканный Лакстон (Cellini × Cox's Orange Pippin)
- Фортуна Лакстона (Оранжевый Пиппин Кокса × Богатый )
- Жемчужина Лакстона (Оранжевый Пиппин Кокса × Уайкен Пиппин)
- Laxton's Superb (Вайкен Пиппин × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Триумф Лакстона (Король пиппинов × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Линн Пиппин (Апельсин Кокса Пиппин × Апельсин Эллисона)
- Меридиен (Оранжевый Пиппин Кокса × Фальстаф)
- Мертон Бьюти (Апельсин Эллисона × Апельсин Пиппин Кокса)
- Очарование Мертона (МакИнтош × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Мертон Рассет (Штурмер Пиппин × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Мертон Вустер (Оранжевый Пиппин Кокса × Worcester Pearmain )
- Миллисент Барнс (Скарлет Гаскойна × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Нувар Бодрый Голд (Оранжевый Пиппин Кокса × Голден Делишес)
- Nuvar Freckles (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
- Орангенбург (Кокса Оранжевый Пиппин × Эзопус Спитценбург)
- Пикси (Оранжевый Пиппин Кокса × Закат)
- Полли Проссер (Оранжевый Пиппин Кокса × Герцог Девонширский)
- Принц Чарльз (Lord Lambourne × Cox's Orange Pippin)
- Принс Бернхард (Оранжевый Пиппин Джонатана × Кокса)
- Красный Виндзор (Cox's Orange Pippin × Alkmene)
- Соперник (Nonsuch Peasgood × Orange Pippin Кокса)
- Рози Бленхейм (Blenheim Orange × Cox's Orange Pippin)
- Рубенс (Оранжевый Пиппин Кокса × Неизвестный)
- Рубинетта (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
- Руби (Торрингтон) (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Святая Сесилия (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Святой Эверард (Апельсин Пиппин Кокса × Маргил)
- Загар (Кокса Оранжевый Пиппин × неизвестно)
- Загар (Cox's Orange Pippin × Court Pendu Plat)
- Закат (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Sweetie Darling / East Malling A 3022 (Оранжевый Пиппин Кокса × Северный шпион )
- Поздний апельсин Тайдмана (Laxton's Superb × Cox's Orange Pippin)
- Октябрьский Пиппин Тайдмана (Оранжевый Пиппин Кокса × Апельсин Эллисона)
- Уильям Крамп (Оранжевый Пиппин Кокса × Worcester Pearmain )
- Зимний самоцвет (Оранжевый Пиппин Кокса × Grimes Golden )
- Уинстон / Зимний король (Оранжевый Пиппин Кокса × Вустерский пермэйн)
Рекомендации
- ^ Food Coach: база данных здорового питания
- ^ Факты об Apple
- ^ «Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США». Архивировано из оригинал на 2012-02-10. Получено 2012-02-09.
- ^ Разведение яблок в Новой Зеландии
- ^ а б c d К. М. Эванс, А. Патокки, Ф. Реццонико, Ф. Матис, К. Э. Дурель, Ф. Фернандес-Фернандес, А. Боудичевская, Ф. Дунеманн, М. Станкевич-Козиль, Л. Джанфранчески, М. Комянц, М. Латор, М. Маддури, Ю. Нордейк, В. Е. ван де Вег (2011). Генотипирование племенного селекционного материала яблони с помощью покрывающего геном набора SSR: соответствие типу сортов и их происхождение В архиве 2014-10-12 на Wayback Machine. Молекулярное разведение 28 (4): 535–547. Дои:10.1007 / s11032-010-9502-5
дальнейшее чтение
- Буньярд, Э. А. (1920) Справочник фруктов
- Сандерс, Розанна (1988) Английское яблоко
- Виссер, Дж. (1983) Влияние режима грунтовых вод и азотных удобрений на урожайность и качество яблок: результаты экспериментального поля уровня грунтовых вод с сортами яблок Golden Delicious и Cox's Orange Pippin на молодой известковой морской глинистой почве. Лелистад: Ministerie van Verkeer en Waterstaat