Криппс Пинк - Cripps Pink

Cripps Pink (Розовая леди)
Розовая дама и поперечное сечение.jpg
Гибридное отцовствоЛеди Уильямс × Голден Делишес
СортКриппс Пинк
ИсточникАвстралия, 1973 г.

Криппс Пинк это сорт (культурный сорт) из яблоко. Это один из нескольких сортов, яблоки которых соответствуют стандартам качества, могут продаваться под товарный знак имя Розовая леди.[1] Криппс Пинк был первоначально выведен Джон Криппс в (тогда названной) Западной Австралии Департамент сельского хозяйства скрещивая австралийское яблоко Леди Уильямс с Голден Делишес; результат - сочетание твердого, долговечного свойства леди Уильямс со сладостью и отсутствием ожог хранения Golden Delicious.[2]

Зарегистрированная торговая марка

Яблоки Pink Lady продаются на прилавке в Великобритании

Cripps Pink принадлежит и лицензируется Департамент сельского хозяйства и продовольствия, Западная Австралия (DAFWA), который имеет права селекционеров в нескольких странах.[3][4] Ведущий отраслевой орган австралийских производителей яблок и груш - Apple and Pear Australia Limited (APAL) - владеет и управляет на своей территории интеллектуальной собственностью семейства торговых марок Pink Lady, зарегистрированной более чем на 80 территориях. Pink Lady America управляет семейством торговых марок Pink Lady в Соединенных Штатах и ​​Мексике для Brandt's Fruit Trees of Washington, которая владеет серией торговых марок в этих странах.

Регистрация торговой марки Pink Lady в Австралии была непростым процессом. Это в первую очередь связано с тем, что яблоко широко известно в промышленности и публике под названием торговой марки Pink Lady, а не под названием сорта Cripps Pink.

Рост и развитие

Форма яблока - эллипсоид, характерный румянец, смешанный с зеленым «фоном», терпкий вкус. Cripps Pink требует длительного 200-дневного периода роста и горячего климат, что затрудняет их рост в умеренный широты или климат, подверженный ранним зимним морозам.

Они выращиваются в основном в Австралии, но с конца 1990-х годов их также выращивают в Новой Зеландии, Чили, Канаде, Аргентине, Южной Африке, Уругвае, Бразилии, Японии, Италии, Испании, Франции, Сербии, Израиле и в США.

В Соединенном Королевстве популярность бренда Pink Lady возросла за 20 лет, прошедших с момента первой поставки яблок из Австралии. В 2012 году яблоки марки Pink Lady впервые заменили Бабушка Смит яблоки с третьей строчки по стоимости в Соединенном Королевстве.[5]

Выращивание

Розовые яблоки леди, растущие в Гранитный пояс, Квинсленд, Австралия

Яблоки торговой марки Pink Lady должны соответствовать определенным требованиям качества торговой марки. Критерии для технических характеристик включают содержание сахара, твердость, пятна и цвет. Регулярно проводятся проверки, чтобы гарантировать качество и прослеживаемость яблока от сада до магазина.

Cripps Pink - самые ранние цветущие яблоки (конец марта / начало апреля в Северное полушарие и в конце сентября / начале октября в Южное полушарие ), и некоторые из них, которые собираются последними (конец октября / начало ноября в северном полушарии и конец апреля / начало мая в южном полушарии). Яблоки окрашиваются в результате значительного перепада температуры между днем ​​и ночью. Однако они также должны быть хорошо выставлены. Следовательно, деревья необходимо тщательно обрезать, а их плодоношение следует контролировать.

Мутации

Яблоки Rosy Glow

Несколько естественных мутаций, называемых спортивный сорта Cripps Pink были обнаружены и приняты в культивирование. Некоторые либо достигли регистрации, либо ищут регистрацию права селекционеров или патенты на растения в нескольких странах.

  • Яркоцветный сорт Rosy Glow представляет собой спонтанную однополостную мутацию Cripps Pink, обнаруженную в Лесной массив, Южная Австралия в 1995 году. Во время отбора плод на отростке был окрашен на 100%, тогда как окружающий плод был окрашен менее чем на 10%.[6]
  • Сорт Lady in Red - это случайная мутация конечностей Cripps Pink, обнаруженная в Хокс Бэй, Новая Зеландия, 1996 год. Lady in Red окрашивает раньше и демонстрирует более интенсивную окраску на большей части поверхности плода, чем Cripps Pink.[7]
  • PLMAS98 (известный как Maslin) является спортивной мутацией Cripps Pink и был обнаружен в 1999 г. Манджимуп, Западная Австралия. Считается, что он отличается от Cripps Pink из-за его раннего созревания - плод созревает и готов к сбору урожая как минимум на 15 дней раньше, чем плод Cripps Pink.[8]
  • Ruby Pink была обнаружена в мае 1999 г. Главный хребет, Виктория, Австралия как спорт конечностей, растущий среди единого блока Cripps Pink. Сорт отличается следующим уникальным сочетанием характеристик: плод равномерно эллипсоид, по сравнению с симметричный эллипсоидная форма Cripps Pink; плоды имеют более высокий процент красного цвета, чем Cripps Pink; плод созревает позже, чем Cripps Pink; и этот фрукт имеет более высокий рейтинг твердости, чем Cripps Pink.[9]
  • PLBAR B1 (известный как Barnsby) был обнаружен в период вегетации 1999–2000 гг. Пембертон, Западная Австралия. Он возник как спортивная мутация Cripps Pink и отличается исключительным цветом и ранней зрелостью по сравнению с Cripps Pink. Плоды нового сорта созревают и готовы к сбору урожая примерно на 14-18 дней раньше, чем плоды Cripps Pink.[10]
  • PLFOG99 (известный как Pink Belle) был обнаружен в конце 1999 или начале 2000 года в Кируп, Западная Австралия, и является случайной мутацией конечностей Cripps Pink. Было замечено, что конечность плодоносит на две недели раньше, и дерево демонстрирует более компактный рост, чем Cripps Pink.[11]
  • Леди Лаура - спонтанная спортивная мутация Криппса Пинка, обнаруженная в Бореноре, Новый Южный Уэльс, Австралия. Он отличается от других сортов яблок количеством и интенсивностью перекрашивания плодов, а также более ранней окраской плодов по сравнению с Cripps Pink.[12]

Rosy Glow и Lady in Red были приняты APAL и Pink Lady America в бизнес-модель Pink Lady, что позволяет продавать фрукты улучшенного сорта, отвечающие критериям качества Pink Lady, как яблоки марки Pink Lady. Как правило, улучшенные сорта дают яблоки с большей площадью румянца.[13] Преимущество более высокого цвета заключается в возможности более высокой упаковки и лучшего цвета фруктов в более жарких регионах. Раннеспелые сорта также позволяют расширять регионы выращивания, поскольку культуры можно выращивать, не опасаясь потерять урожай из-за зимних заморозков.[14] Pink Lady America также приняла ранние клоны, перечисленные как PLMAS98 (Maslin) и PLBAR B1 (Barnsby), а также Ruby Pink и PLFOG99 в свою бизнес-модель для бренда Pink Lady.[1]

Смотрите также

  • Cripps Red яблоки имеют то же происхождение, что и Cripps Pink, продаются как Sundowner

Галерея

  • Розовая дама и поперечное сечение.jpg

  • Сложенные яблоки Pink Lady в продаже в Австралии

  • Pink Lady с биркой # 4128

Рекомендации

  1. ^ а б «Pink Lady добавляет новые сорта». www.freshplaza.com. 2015-03-09. Получено 2020-09-01. не содержащие ГМО разновидности Barnsby, Maslin, Rosy Glow, Ruby Pink и Lady-In-Red (при наличии лицензии) теперь включены под товарным знаком Pink Lady.
  2. ^ Cripps, J.E.L .; Richards, L.A .; Майрата, А. "Яблоко Розовой Леди". HortScience. Американское общество садоводческих наук. 28 (10): 1057. Дои:10.21273 / HORTSCI.28.10.1057. ISSN  0018-5345.
  3. ^ "Яблоки Pink Lady® 1974 года". Хронология австралийской истории еды. Получено 2020-09-01.
  4. ^ Патент США USPP7880P, Джон Э. Криппс, "Сорт Apple tree Cripps Pink", опубликовано 18 октября 1990 г., выпущено 9 июня 1992 г., поручено Министерству сельского хозяйства и продовольствия (Западная Австралия) 
  5. ^ Годвин, Сандра. «Яблоки Pink Lady сияют». В архиве 2012-04-21 в Wayback Machine Еженедельные времена 4 апреля 2012 г. Дата обращения 7 сентября 2012 г.
  6. ^ IP Австралия, База данных по правам селекционеров, № приложения 1997/304. Доступ 7 сентября 2012 г.
  7. ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам, Патентная база данных растений, PP18,787[постоянная мертвая ссылка ]. Доступ 7 сентября 2012 г.
  8. ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам, Патентная база данных растений, PP21 412. Доступ 7 сентября 2012 г.
  9. ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам, Патентная база данных растений, PP16,725. Доступ 7 сентября 2012 г.
  10. ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам, Патентная база данных растений, PP21 606. Доступ 7 сентября 2012 г.
  11. ^ IP Австралия, База данных по правам селекционеров, № приложения 2006/247. Доступ 7 сентября 2012 г.
  12. ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам, Патентная база данных растений, PP19 826. Доступ 7 сентября 2012 г.
  13. ^ «Улучшенный выбор улучшает маркетинговые возможности Pink Lady». Fresh Plaza 12 июля 2007 г. Дата обращения 7 сентября 2012 г.
  14. ^ Уорнер, Джеральдин. «Cripps Pink находится в режиме расширения» В архиве 25 ноября 2012 г. Wayback Machine Хороший садовод 15 марта 2012 г. Дата обращения 7 сентября 2012 г.

внешняя ссылка