Смоки Бонс - Smokey Bones

Barbeque Integrated Inc.
Бар Smokey Bones и Fire Grill
Частный
ПромышленностьРесторан
ЖанрПовседневная трапеза
Основан1999; 21 год назад (1999) в Орландо, Флорида
Штаб-квартираАвентура, Флорида
Количество локаций
61 (2019)
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
Количество работников
3,700 (2015)[1]
РодительРестораны Дарден
(1999–2007)
Barbeque Integrated Inc
(2007-настоящее время)
Интернет сайтдымчатые кости.com
Сноски / ссылки
[2]

Barbeque Integrated Inc. (или просто Смоки Бонс и вести бизнес как Бар Smokey Bones и Fire Grill) является Американец повседневная трапеза сеть ресторанов. Принадлежит Barbeque Integrated Inc. и находится под эгидой Sun Capital Partners, Штаб-квартира Smokey Bones находится в Авентура, Флорида. По состоянию на август 2015 года у Smokey Bones 66 ресторанов в 16 Восточные штаты.[1] При предыдущем владельце у Smokey Bones было 128 ресторанов на большей части территории Соединенных Штатов, прежде чем она сократилась до нынешней основной площади.[3]

История

В августе 1999 г. Darden Restaurants, Inc. открыл первый ресторан Smokey Bones в Орландо, Флорида, на участке, ранее занятом красный лобстер и недалеко от штаб-квартиры Дардена.[4][5] К июню 2001 года Дарден открыл 8 дополнительных ресторанов Smokey Bones BBQ Sports Bar во Флориде, Среднем Западе и Северо-Востоке.[6]

5 мая 2007 года было объявлено, что Darden Restaurants закрывает 56 ресторанов Smokey Bones и планирует продать оставшиеся 73 в своей испытывающей трудности сети.[7] Закрытие произошло в 22 штатах, в основном на юго-западе и северо-центральной части США.[3]

Сеть была продана Barbeque Integrated Inc. в декабре 2007 года примерно за 80 миллионов долларов.[8]

4 августа 2015 года Райан Эско был назначен генеральным директором Smokey Bones.[1]. В 2019 году Эско сменил Джеймс О’Рейли.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c «Smokey Bones назначает Райана Эско генеральным директором» (Пресс-релиз). PR Newswire. 4 августа 2015 г.. Получено 5 августа, 2015.
  2. ^ "Сан Кэпитал Партнерс, Инк. | Бар Smokey Bones & Fire Grill". Sun Capital Partners. Получено 5 августа, 2015.
  3. ^ а б «Рестораны Дардена будут закрыты, а места продажи Smokey Bones». MarketWatch. 6 мая 2007 г.
  4. ^ Джексон, Джерри (23 июля 1999 г.). "Дарден готовит барбекю". Орландо Сентинел.
  5. ^ Джексон, Джерри (13 сентября 1999 г.). «2 новых ресторана открывают двери в совершенно другом стиле». Орландо Сентинел.
  6. ^ «Darden Restaurants объявляет о расширении спортивного бара Smokey Bones BBQ в национальном масштабе» (Пресс-релиз). 21 июня 2001 г.
  7. ^ "Darden Restaurants видит плату за закрытие Smokey Bones". CNBC. 6 мая 2007 г.
  8. ^ «Darden продаст Barbeque ресторан Smokey Bones за 80 млн долларов». Рейтер. 4 декабря 2007 г.

внешняя ссылка