Кошениль польская - Polish cochineal

Кошениль польская
Жизненный цикл польской кошенили в
Жизненный цикл кошенили польской в Брейн с Historia naturalis Cocci Radicum ... (1731)
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Членистоногие
Учебный класс:Насекомое
Заказ:Hemiptera
Подотряд:Sternorrhyncha
Семья:Маргародовые
Род:Порфирофора
Разновидность:
P. polonica
Биномиальное имя
Порфирофора полоническая
Распространение Porphyrophora polonica.PNG
Район, где в промышленных количествах была обнаружена польская кошениль.[1]
Синонимы  [2]
  • Кокк полоникус Линней, 1758
  • Кокк радикум Beckmann, 1790
  • Coccionella polonica Ганеман, 1793 г.
  • Porphyrophora frischii Брандт, 1835
  • Порфирофора fritchii Синьоре, 1869 г.
  • Margarodes polonicus Кокерелл, 1902 г.

Кошениль польская (Порфирофора полоническая), также известный как Чешуя польского кармина, это щитовка раньше использовался для производства малиновый цвет краситель с таким же названием, в просторечии известный как «кровь Святого Иоанна». В личинки из P. polonica находятся сидячий паразиты живя на корнях различных травы - особенно те из многолетний кнавель —Растущие на песчаных почвах Центральная Европа и другие части Евразия. До разработки анилин, ализарин и других синтетических красителей, насекомое имело большое экономическое значение, хотя его использование сократилось после появления Мексиканский кошениль в Европу в 16 веке.

Биология

Жизненный цикл

Взрослая польская кошениль, самец (слева) и самка; от Вульфа (1766)[3]

В середине июля самка польской кошенили откладывает примерно 600-700 яиц, покрытых белой восковой оболочкой. оотека, в земле. Когда личинки Вылупляются в конце августа или начале сентября, они не покидают короба для яиц, а остаются внутри до конца зимы. В конце марта или начале апреля личинки выходят из земли, чтобы в течение короткого времени питаться низкорослыми листьями растения-хозяина, а затем возвращаются под землю, чтобы питаться корнями растения. На этом этапе личинки подвергаются шелушение, сбросив экзоскелеты вместе со своими ногами и усики, И они энциста за счет образования внешних защитных покрытий (кист) в тканях корня.[4]

Цисты представляют собой маленькие темно-красные или фиолетовые пузырьки, скопившиеся на корнях растения-хозяина. Женские кисты имеют диаметр 3–4 мм (0,12–0,16 дюйма). Самцы вдвое меньше своих сверстниц-самок и их меньше, и только один самец на 500 самок. Кисты несколько раз подвергаются шелушению. Когда личинка-самец достигает третьеговозраст стадии развития, образует нежный белый кокон и превращается в куколка в начале июня. В конце июня - начале июля самки, которые неотенозный и сохраняют свою личиночную форму, повторно выходят из земли и медленно поднимаются на верхушку растения-хозяина, где они ждут, пока не появятся крылатые взрослые самцы с характерными перьями на конце брюшко, оставьте коконы и присоединитесь к ним через несколько дней. Мужской воображает (взрослые насекомые) не питаются и умирают вскоре после вязка, в то время как их самки возвращаются под землю, чтобы отложить яйца. После откладка яиц самки насекомых сжимаются и умирают.[4]

Растения-хозяева и географическое распространение

Кошениль польская живет травянистый растения, произрастающие на песчаных и засушливых, неплодородных почвах. Его основная хозяин растение многолетний кнавель (Scleranthus perennis), но также известно, что он питается растениями еще 20 роды, включая ястребиное ухо (Hieracium pilosella), мочевой пузырь (Silene inflata), бархат гнутый (Agrostis canina), Карагана,[4] гладкое сусло (Грыжа глабра), клубника (Fragaria) и лапчатка (Potentilla ).[3]

Когда-то это насекомое было обычным явлением Палеарктика[4] и был признан Евразия, из Франции и Англии[3] в Китай, но в основном это было в Центральная Европа где он был достаточно распространен, чтобы сделать его промышленное использование экономически жизнеспособным. Чрезмерная экономическая эксплуатация, а также сокращение и деградация среды обитания сделали польскую кошениль редким видом. В 1994 году он был включен в украинец Красная книга вымирающие виды.[5] В Польша, где он все еще был обычным явлением в 1960-х годах, данных для определения его охранного статуса недостаточно, а защитные меры отсутствуют.[4]

История

Древний славяне разработал метод получения красного красителя из личинок кошенили польской. Несмотря на трудоемкий процесс сбора кошенили и относительно скромный урожай, краситель продолжал оставаться востребованным товаром и популярной альтернативой. Кермес в средние века, пока его не заменили Мексиканский кошениль в 16 веке.

Производство красителей

Многолетний кнавель, главное растение-хозяин польской кошенили

Подобно некоторым другим красным красителям, полученным от щитовок, красный цвет получают из карминовая кислота со следами кермезиновая кислота. Карминовая кислота польской кошенили составляет примерно 0,6% от сухой массы тела насекомого.[6] Насекомых собирали незадолго до того, как личинки-самки достигли зрелости, то есть в конце июня, обычно около День Святого Иоанна Крестителя (24 июня), отсюда народное название красителя - кровь Святого Иоанна. Процесс сбора урожая включал выкорчевывание растения-хозяина и сбор личинок женского пола, в среднем около десяти насекомых с каждого растения.[7] В Польше, в том числе в настоящее время Украина, и повсюду в Европе, плантации использовались, чтобы иметь дело с высокими потерями для растений-хозяев.[1] Личинок умерщвляли кипятком или уксус и сушат на солнце или в духовке, измельчают и растворяют в закваска или в легком ржаном пиве под названием квас[8] чтобы убрать жир. Затем экстракт можно использовать для окрашивания. шелк, шерсть, хлопок, или же шерсть.[8] Для окрашивания требуется примерно 3-4унция красителя на фунт (180-250 грамм на килограмм ) шелка[7] и один фунт красителя для окрашивания почти 20 фунтов (50 г на килограмм) шерсти.[8]

Торговля

Польский военачальник, Стефан Чарнецкий (1599–1665) в малиновом костюме, типичном для Польские магнаты

Польская кошениль широко продавалась в Европе в средние века и эпоха Возрождения. В 15-16 веках, наряду с зерном, лесом и солью, он был одним из Польши основной экспорт, в основном в южные Германия и северный Италия а также Франция, Англия, то Османская империя, и Армения.[7] В Польше торговлю кошенилью в основном монополизировали еврейские купцы.[7] которые купили краситель у крестьян в Красная Малороссия и другие регионы Польши и Литвы. Торговцы отправляли краситель в крупные польские города, такие как Краков, Гданьск (Данциг) и Познань. Оттуда товары экспортировались оптовикам в Бреслау (Вроцлав ), Нюрнберг, Франкфурт, Аугсбург, Венеция,[7] и другие направления. Польская торговля кошенилью была прибыльным делом для посредников; в соответствии с Марцин Урзендовский (1595), один фунт польской кошенили стоил от четырех до пяти венецианских фунтов. В количественном отношении торговля достигла пика в 1530-х годах. В 1534, 1963 гг. камни (около 30 метрических тонн ) красителя продавались только в Познани.[7]

Появление более дешевой мексиканской кошениль привел к резкому спаду в польской торговле кошенилью, и в 1540-х годах наблюдалось резкое сокращение количества красного красителя, экспортируемого из Польши. В 1547 году польская кошениль исчезла из Познаньского таможенного реестра; а Волынский служащий заметил в 1566 году, что краситель больше не платит в Гданьске. Многолетние насаждения кнавеля были заменены зерновыми полями или пастбищами для выращивания скота. Польская кошениль, которая до этого была в основном экспортным продуктом, по-прежнему использовалась местными крестьянами, которые ее собирали; его использовали не только для крашения ткани, но и как водка краситель, ингредиент в Народная медицина, или даже для декоративной окраски конских хвостов.[7]

С перегородки Польши в конце 18 века обширные рынки в Россия и Центральная Азия открылась для польской кошенили, которая снова стала экспортным продуктом - на этот раз на Восток. В 19 веке, Бухара, Узбекистан, стал главным польским торговым центром кошенили в Центральной Азии; оттуда краситель был отправлен в Кашгар в Синьцзян, и Кабул и Герат в Афганистан. Возможно, что польский краситель использовался для изготовления некоторых из известных восточные коврики.[1]

Исследования

Кошениль польская женская; от Вулфа (1763)[8]

Самое раннее известное научное исследование польской кошенили найдено в Herbarz Polski (Польский Травяной ) к Марцин Урзендовский (1595), где он был описан как «маленькие красные семена», которые прорастают под корнями растений, становятся «созревшими» в апреле и из которых появляются маленькие «жучки» в июне.[7] Первые научные комментарии непольских авторов были написаны Сегериус (1670) и фон Берниц (1672).[1] В 1731 г. Иоганн Филипп Брейн, написал Historia naturalis Cocci Radicum Tinctorii quod polonicum vulgo audit (переведенный на английский язык в том же столетии), первый крупный трактат о насекомых, включая результаты его исследований его физиологии и жизненного цикла.[7] В 1934 г. польский биолог Антони Якубски написал Czerwiec polski (Кошениль польская), монография, учитывающая как биологию насекомого, так и его историческую роль.

Лингвистика

Историческое значение польской кошенили до сих пор отражается в большинстве современных Славянские языки где слова для красного цвета и для июня месяца происходят от Протославянский * čьrvь (вероятно, произносится [t͡ʃĭrwĭ]), что означает «червь» или «личинка».[9] (См. Примеры в таблице ниже.) В чешский язык, а также старый болгарский, это справедливо как для июня, так и для июля, двух месяцев, когда была возможна добыча личинок насекомых. В современном Польский, Czerwiec это слово для июня, а также для польской кошенили (Czerwiec Polski) и его растение-хозяин, кнавель многолетний (Czerwiec Trwały).

английскийБелорусскийукраинецПольскийЧешскийболгарский
червь
личинка
чарвяк
чарвяк
черв'як
червьяк
czerwčervчервей
Chervey
красный (прил.)чырвоны
чирвоны
червоний
червоный
Czerwonyčervenýчервен
Червен
июньчэрвень
червень
червень
червень
CzerwiecЧервенчервеник
червеник
июльЧервенецчръвенъ
Чравен
Кошениль польскаячэрвек
червьек
червець
червець
Czerwiec Polski

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d Мушак, Пол (Июнь – июль 1988 г.). «Использование насекомых-красителей в восточных коврах и текстиле: некоторые нерешенные вопросы». Восточный ковер Обзор. Рон О'Каллаган. VIII (5). Архивировано из оригинал на 2013-07-01.
  2. ^ Все синонимы из «Проект uBio». Морская биологическая лаборатория. Получено 2007-01-26.
  3. ^ а б c Wolfe, D .; Бейкер, Х. (1766). «Дальнейший счет польской кошенили». Философские труды Королевского общества. 56: 184–186. Дои:10.1098 / рстл.1766.0020. JSTOR  105492.
  4. ^ а б c d е Agowska Boena; Голан Катаржина; Степанюк Кшиштоф (2006). "Występowanie czerwca polskiego - Порфирофора полоническая (L.) (Hemiptera: Margarodidae) w Polsce oraz uwagi o jego cyklu yciowym " (PDF). Wiadomości Entomologiczne (по польски). Polskie Towarzystwo Entomologiczne. 25 (1): 5–14. Резюме и подписи к изображениям на английском языке.
  5. ^ Червона книга України (на украинском языке). 1994 г.. Получено 2007-01-28.
  6. ^ Справочник натуральных красителей, 2009 год, на странице 7, раздел «Антрахиноновые красные».
  7. ^ а б c d е ж грамм час я Mczak, Антони (июнь 2005 г.). "Gdy czewiec polski barwił Europę". Mówi wieki (по польски). Dom Wydawniczy BELLONA. 5 (6). Архивировано из оригинал 18 июля 2011 г.. Получено 2007-01-26.
  8. ^ а б c d Д. Вулф (1764). "Счет польской кошенили". Философские труды Королевского общества. 54: 91–98. Дои:10.1098 / rstl.1764.0017. JSTOR  105531.
  9. ^ Английский - праславянский глоссарий на «Мультизавр». Академия Полнолуния. Получено 2007-01-26.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка