Бонуар - Википедия - Beaunoir

Бонуар
	Виноград (Vitis)
Цвет ягодной кожуры	Нуар
Разновидность	Vitis vinifera
Также называемый	Пино Д'Орлеан (более )
Источник	Франция
VIVC номер	1062

Бонуар это традиционный Французский сорт красного винного винограда, который является братом Шардоне. Из «красивого черного» винограда получается жидкое вино, и в наши дни его выращивают мало.

История

Дактилоскопия ДНК показал, что это один из многих сортов винограда, полученных в результате скрещивания Gouais Blanc (Heunisch) и Пино, что делает его родным братом известных сортов, таких как Шардоне и Алиготе. Гуэ блан широко выращивали французские крестьяне в средние века. Это открывало много возможностей для гибридизации, и потомство получало выгоду от гибридной силы, поскольку генетически родители были совершенно разными.

Другие кроссы гуэ блан / пино включают Обен Верт, Auxerrois, Баше нуар, Франк Нуар де ля-От-Сона, Гаме Блан Глориод, Гаме нуар, Дыня, Книпперле, Peurion, Роморантин, Рубло, и Sacy

Виноградарство

Бонуар довольно сильнорослый, дает небольшие компактные грозди небольших ягод.

Винные регионы

Нравиться Баше нуар, Бонуар почти исчез из своего дома в Шатийон-сюр-Сен и Aube, между шампанским и бургундским. Вино очень обычное, слабоалкогольное и малоцветное.

Синонимы

Сеп Гри, Ко Гри, Мурийон, Пино Д'Аи, Пино Д'Орлеан, Сео Гри, Согрис^[1]

внешняя ссылка

Библиография VIVC

[VIVC-1] Мол, Эрика; Тёпфер, Рейнхард; Эйбах, Рудольф (2007). "Международный каталог сортов Витис". Институт селекции винограда Geilweilerhof (IRZ), Зибельдинген, Германия. Получено 2007-08-30.

[1]