Матросский бутерброд - Sailor sandwich
Морской бутерброд, который подают в Richmond's New York Deli | |
Тип | Бутерброд |
---|---|
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Регион или штат | Вирджиния |
Сделано | Нью-Йорк Дели, Ричмонд, Вирджиния |
Основные ингредиенты | Пастрами, безобразие, швейцарский сыр, острая горчица, ржаной хлеб |
А матрос сэндвич горячий бутерброд с мясом и сыром, популярный в Ричмонд, Вирджиния, район ресторанов.[1][2][3][4] Его основные ингредиенты горячие пастрами, на гриле безобразие, растаял швейцарский сыр и острая горчица на ржаной хлеб.[1]
Происхождение
The New York Deli, основанный в 1929 году, утверждает, что является создателем сэндвича с моряками.[5][1] Согласно местной легенде, во время Вторая Мировая Война, Моряки из Университета Ричмонда Программа ВМФ V-12 часто бывал в New York Deli и заказывал этот безымянный бутерброд. Со временем он стал известен как сэндвич с матросом, хотя неизвестно, кто официально назвал сэндвич.[1][5]
Вариации
В морской сэндвич популярен в некоторых морской базы как MCB Quantico. Обычно его подают Итальянский хлеб с колбасой, пастрами или салями и использует немецкий стиль горчица и идет с перец. В западное побережье версия часто включает нарезанные помидоры на стороне.
В популярной культуре
- Патрисия Корнуэлл, чей Кей Скарпетта романы часто происходят в районе Ричмонда, в них персонажи заказывают и едят морские бутерброды в Причина смерти[6] и Жестокий и необычный.[7]
- В Гай Фиери книга, Обеды, заезды и погружения: всеамериканское путешествие, глава о Вирджинии описывает Dot's Back Inn в Ричмонде как место, где можно купить сэндвич с матросом.[8] Dot's Back Inn и матросский сэндвич были показаны в эпизоде Обеды, поездки и погружения снят в 2007 году.[9]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d Имаджо, Аника (15 сентября 2010 г.). "Собственный сэндвич Ричмонда". Ричмонд Таймс-Диспетч. Получено 2 июля, 2015.
- ^ Тимберлейк, Деверон. "Фиксатор". Style Weekly. Ричмонд, Вирджиния.
Ричмонд стремится быть намного большим городом, чем он есть, а культура еды и напитков во многом связана с тем, чем известен город. Я надеюсь, что мы сможем отказаться от креветок и крупы, крабовых лепешек и сэндвичей с моряками в каждом меню.
- ^ Пол Карнс (2 февраля 2015 г.). «Самые культовые блюда - обязательно нужно есть в Ричмонде». Richmond Magazine. Получено 2 июля, 2015.
Морской бутерброд в Чиокке. Люди могут спорить, в каком заведении подают лучший морской сэндвич в Ричмонде, но Чиокка и его атмосфера дайвинга должны победить. «Моряк» - куча пастрами, покрытая жареной колбасой, топленой швейцарской швейцарской и гастрономической горчицей на ржи, - мечта хищника.
- ^ Фосс, Брэд (7 августа 2005 г.). «Потребители увеличивают нагрев во время приготовления». Post-Tribune / AP (требуется подписка). Архивировано из оригинал 24 сентября 2015 г.. Получено 2 июля, 2015.
- ^ а б Даниэль Дэвидсон (19 октября 2010 г.). «Сэндвич Ричмонд может называться самим собой». VCU InSight. Получено 2 июля, 2015.
- ^ Корнуэлл, Патрисия (1 сентября 1997 г.). Причина смерти. Издательская группа "Пингвин". п. 270. ISBN 978-1-101-20563-1.
он заказал матросский бутерброд с картофелем фри и пепси "
"а потом все, что он сделал, это съел свой матросский бутерброд, а потом кто-то убил его - ^ Корнуэлл, Патрисия (10 июня 1993 г.). Жестокий и необычный. Саймон и Шустер. п. 232. ISBN 978-0-684-19530-8.
Здесь напитки, а здесь два сэндвича с моряками, картофельный салат и соленые огурцы.
- ^ Фиери, Гай; Фольквайн, Энн (28 октября 2008 г.). Diners, Drive-ins и Dives: всеамериканское путешествие. . . с рецептами!. HarperCollins. п.107. ISBN 978-0-06-172488-6.
- ^ Мелисса Руджиери (2 декабря 2007 г.). "В шоу Food Network будет представлен ужин из Ричмонда". The News Virginian. Получено 2 июля, 2015.