Сэндвич с рыбой - Fish sandwich

А бутерброд с рыбой это, как правило, любой вид бутерброд сделано с рыбы. Этот термин часто используется для описания блюд, приготовленных из жареной рыбы в панировке, которая обычно встречается в быстрое питание места проведения.[1]

Примеры включают:

Сэндвич с рыбными пальцами
Бургер с лососем
Fischbrötchen

использованная литература

  1. ^ Гордон Эдлин, Эрик Голанти, Келли МакКормак Браун, Основы здоровья и благополучия (2000), стр. 410.
  2. ^ Сьюзан Смилли (5 июня 2007 г.), "Это идеальный бутерброд с рыбными пальцами?", Наблюдатель
  3. ^ Джилл Холкомб (2010), «Лучший бутерброд с рыбными пальцами», Еда и обман, Hachette UK, ISBN  978-1-84894-670-5
  4. ^ «Кулинарные книги терпят неудачу в поисках типичного сэндвича с тунцом»., Burros, Marian, перепечатано в The Review Spokesman, 12 марта 1985 г. Дата обращения 13 июня 2009 г. «Возможно [« Радость кулинарии »не включает рецепт бутерброда с тунцом], потому что Ирма Ромбауэр никогда не хотела вмешиваться споры [о том, какие дополнительные ингредиенты добавить]. Но как может любая книга, претендующая на освещение американской кулинарной сцены, опустить основу детства почти каждого? "
  5. ^ Джим Дюфрен; Грег Бенчвик; Екатерина Бодри (2009), Аляска, ISBN  978-1-74104-762-2

Смотрите также

  • Рыбный пирог, продукт, используемый как пирожок между булочками, для некоторых рыбных гамбургеров.