Список сортов кукурузы - List of sweetcorn varieties

Это список наиболее часто выращиваемых сортов сладкая кукуруза, и приблизительное количество дней от прорастание кукурузы в урожай. Если иное не указано в термине открытое опыление, все разновидности гибриды.

Генетически модифицированные сорта доступны только крупным коммерческим производителям, например, Bt кукуруза и глифосат устойчивая кукуруза, не указаны.

Стандарт (вс)

Самый старый вид сладкой кукурузы содержит больше сахара и меньше крахмала, чем полевая кукуруза предназначен для животноводства. По глубине посадки, всхожести и росту, как правило, более сердечный, чем другие сорта. Начинает преобразование сахара в крахмал после пика созревания или сбора урожая, поэтому лучше всего его собирать и сразу же есть.

Желтый су

Ушки 'Early Sunglow' из домашнего сада
  • Эрливе, 60 дней[1]
  • Раннее закат, 62 дня[2]
  • Сандэнс, 69 дней
  • Ранний Золотой Бантам, 80 дней (семейная реликвия, открытое опыление. Выведенный в 1902 году, он стал первым широко выращиваемым желтым сортом. Первоначальный сорт теперь часто называют «Golden Bantam 8 Row», чтобы указать, что у него 8 рядов ядер на ухе. Существует ряд «улучшенных» сортов с 12 или более рядами ядер на ухе)[3]
  • Иохиеф, 80 дней (1951 г. ААС победитель)[4]
  • Заслуга, 80 дней[5]
  • True Gold, 80+ дней (открытый опыляемый отбор от Golden Jubilee Hybrid)
  • Golden Cross Bantam, 85 дней (выведенный в 1933 году, он стал первым широко выращиваемым гибридом сладкой кукурузы как для домашних садов, так и для коммерческих производителей)[6]

Белый су

  • True Platinum, 80 дней (открытое опыление)[7]
  • Марсианские драгоценности, 80+ дней (открытое опыление, необычные фиолетовые стебли и початки)
  • Country Gentleman, 92 дня (семейная реликвия, подковы тип, открытое опыление)
  • Серебряная королева, 92 дня[2]
  • Стоуэлл Evergreen, 98 дней (семейная реликвия, открытое опыление. В северном климате или на больших высотах этот сорт может не достичь полной зрелости в вегетационный период. Однако до смертельных морозов можно собрать целые стебли, включая частично созревшие початки, и подвесить в сарае или сарае. Уши можно собирать в течение месяца или более, отсюда и название вечнозеленый.)

Биколор су

  • Quickie, 68 дней[1]
  • Двойной стандарт, 73 дня (открытое опыление)
  • Масло и сахар, 75 дней
  • Мед и сливки, 84 дня[1]

Многоцветный су

Разноцветные сорта обычно наиболее сладки, когда зрелый цвет только начинает «краснеть» на ядрах.

  • Проститутки, 70 дней (открытое опыление, при созревании белый синеет)[8]
  • Triple Play, 70 дней (открытое опыление, бело-желтые биколоры, становящиеся частично синими при созревании)
  • Painted Hill, 75 дней (открытое опыление, в основном белое, превращающееся в различные пастели при созревании)[9]
  • Черный мексиканский / ацтекский, 76 дней (семейная реликвия, открытое опыление, белый цвет становится сине-черным при созревании)
  • Double Red, 80+ дней (при открытом опылении, при созревании белый становится темно-красным)[10]

Сахарный расширитель (se)

Содержит даже больше сахаров по сравнению с крахмалом, чем су-типы, и поэтому при правильном хранении в холодильнике может сохранять сладость в течение 2–4 дней. Несколько менее вынослив, чем типы su. Известен как «нежное» ядро ​​и поэтому не поддается механической обработке. Не требует изоляции от пыльцы su, но является предпочтительной. Некоторые каталоги семян не различают гетерозиготные сорта se (один родительский) и гомозиготный se (два родительских) сорта, но если они это сделают, гомозиготные сорта se будут помечены либо se +, (SE SE) или же SE.

Желтый se

Лущеные колосья трех сортов: на фото слева направо - Ruby Queen, Painted Hill и Bodacious.
  • Масло сливочное, 63 дня
  • Скороспелый, 66 дней
  • Весеннее угощение, 67 дней[11]
  • Сахарные булочки, 72 дня[1]
  • Colorow, 73 дня[11]
  • Канди Кинг, 73 дня
  • Bodacious R / M, 75 дней[1]
  • Невероятно, 83 дня
  • Мерлин, 84 дня
  • Чудо, 84 дня
  • Канди Корн EH, 89 дней[2]

Белый se

  • Весенний снег, 65 дней[11]
  • Сахарный жемчуг, 73 дня[11]
  • Белая мгла, 73 дня[11]
  • Cloud Nine, 77 дней[11]
  • Серебряный король, 82 дня (версия Серебряной королевы)[2]
  • Аргент, 86 дней[1]

Биколор se

  • Сахар Бэби, 65 дней
  • Флот, 69 дней (Quickie type)
  • Бон Жур, 70 дней[12]
  • Троицкая, 70 дней[1]
  • Би-Лишес, 72 дня
  • Искушение, 72 дня
  • Сочный, 73 дня[11]
  • Амброзия, 75 дней [13]
  • Аккорд, 78 дней
  • Драгоценный камень, 80 дней[11]
  • Peaches and Cream Mid EH, 83 дня[2]
  • Восхитительный R / M, 84 дня[1]

Многоцветный se

Разноцветные сорта обычно наиболее сладки, когда зрелый цвет только начинает «краснеть» на ядрах.

  • Ruby Queen, 75 дней (при созревании белый становится темно-красным)

Суперсладкий (sh2)

Суперсладкие или сморщенные сорта-2 содержат в четыре-десять раз больше сахара, чем обычные сахара (su), и при правильном обращении могут храниться до 10 дней.[14] Менее морозостойкий, чем даже эти сорта, требует более высоких температур прорастания, точной глубины посадки и изоляции от всех остальных видов пыльцы кукурузы для достижения оптимальных результатов. Название происходит от сморщенного, сморщенного сушеного ядра с низким содержанием крахмала.

Желтый ш2

  • Extra Early Super Sweet, 67 дней
  • Взлет, 69 сут.
  • Early Xtra Sweet, 70 дней (победитель AAS 1971 года)[4]
  • Summer Sweet Yellow, 74 дня[15]
  • Криспи Кинг, 78 дней[2]
  • Гарнизон, 79 дн.[2]
  • Challenger, 80 дней
  • Страсть, 81 день
  • Excel, 82 дня
  • Юбилейный SuperSweet, 83 дня[2]
  • Illini Xtra Sweet, 85 дней[14]
  • Crisp ‘N Sweet, 85 дней

Белый ш2

  • Summer Sweet White, 73 дня[16]
  • Сокровище, 83 дня
  • How Sweet It Is, 85 дней (победитель AAS 1986 года)[4]
  • Камелот, 86 дней

Биколор ш2

  • Summer Sweet Bicolor, 73 дня[17]
  • Honey ‘N Pearl, 78 дней (победитель AAS 1988 г.)[4]
  • Алоха, 82 дня
  • Dazzle, 82 дня
  • Хадсон, 83 дня
  • Феноменальный, 85 дней

Синергетический (сы)

Синергетические сорта сочетают в себе разную генетику на одном ухе. Первые выведенные разновидности этого типа содержат 25% ядер sh2, 25% se и 50% su в початках, но теперь возможны различные комбинации. Растет число торговых марок и торговых марок, которые охватывают определенные генетические комбинации этого общего типа. Однако общей чертой всех типов sy является то, что изоляция от других разновидностей su и se, опыляющих одновременно, не требуется, хотя изоляция все же может быть рекомендована для достижения максимальной сладости.

Желтый си

  • Аплодисменты, 72 дня[18]
  • Ад, 73 дня
  • Honeytreat, 76 дней
  • Honey Select, 79 дней (победитель AAS 2001 г.)[19]

Белый sy

  • Маттапуазетт, 80 дней[11]
  • Авалон, 82 дня (Белая версия Провидения)

Биколор си

  • Сладость, 68 дней[18]
  • Pay Dirt, 70 дней
  • Откровение, 70 дней
  • Ренессанс, 73 дня
  • Харизма, 74 дня
  • Синергия, 76 дней
  • Montauk, 80 дней (восхитительный тип)[11]
  • Кристина, 80 дней (тип Золушки)
  • Serendipity / Providence, 82 дня
  • Камея, 84 дня (Восхитительный шрифт)[18]

Дополненный суперсладкий

Разновидности типа augmented supersweet сочетают несколько типов генов поверх sh2. Эти разновидности имеют 100% ядер, содержащих ген sh2, но также имеют гены se и su в некоторых частях ядер. В Мираи разновидности, например, имеют гены sh2, se и su во всех ядрах.

Расширенные суперсладкие сорта имеют нежные ядра, как и сорта se. Поэтому механический сбор не рекомендуется.

Как и другие суперсладкие, эти сорта необходимо изолировать от одновременного опыления su, se и sy типов, чтобы предотвратить крахмалистые зерна.

Примечание: некоторые Xtra-Tender сорта имеют порядковый номер, который указывает приблизительные дни сбора урожая, обозначенные значком дд в числах ниже. Например, Xtra-Tender 282A будет иметь срок погашения около 82 дней.

Желтый

  • Xtra-Tender 1ddA
  • Xtra-Tender 11dd
  • Mirai 131Y, 71 день[20]
  • Mirai 130Y, 72 дня[20]
  • Видение, 75 дней
  • Мирай 002, 76 дней[20]

белый

  • Xtra-Tender 3ddA
  • Xtra-Tender 31dd
  • Mirai 421W, 71 день[21]
  • XTH 3673, 74 дня
  • Преданность, 82 дня

Биколор

  • Xtra-Tender 2ddA
  • Xtra-Tender 21dd
  • Kickoff XR, 69 дней
  • Mirai 308BC, 71 день[22]
  • Anthem XR, 73 дня
  • Mirai 336BC, 73 дня[22]
  • Фантастический XR, 75 дней
  • Триумф, 75 дней
  • Mirai 301BC, 76 дней[22]
  • Американская мечта, 77 дней (победитель AAS 2018)[23]
  • Mirai 350BC, 78 дней[22]
  • Одержимость, 79 дней
  • Семинол Sweet XR, 80 дней[24]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час "Crookham SE / SU Series". Архивировано из оригинал на 2011-09-09. Получено 2012-01-16.
  2. ^ а б c d е ж грамм час "Роджерс Фреш Маркет Сладкая Кукуруза". Получено 2012-01-16.
  3. ^ «Золотая бантам». Получено 2012-01-10.
  4. ^ а б c d "Победители AAS". Получено 2012-01-16.
  5. ^ "Консультационная служба государственного университета Миссисипи -". msucares.com. Получено 19 сентября 2018.
  6. ^ Халлауэр, Арнел (2001). Специальные кукурузы, 2-е изд.. CRC Press. п. 171. ISBN  0-8493-2377-0.
  7. ^ "В честь селекционера Алана Капулера". Получено 2013-03-13.
  8. ^ "Проститутки Sweet Corn". Получено 2013-12-15.
  9. ^ "Раскрашенные семена сладкой кукурузы". Получено 2014-01-09.
  10. ^ "Двойная красная сладкая кукуруза". Получено 2019-01-05.
  11. ^ а б c d е ж грамм час я j "Сладкая кукуруза Харриса Морана". Архивировано из оригинал 31 декабря 2011 г.. Получено 2012-01-16.
  12. ^ "Двухцветная кукуруза Bon Jour". Получено 16 февраля 2017.
  13. ^ "HGIC 1308 Sweet Corn - Университет Клемсона".
  14. ^ а б Леви Ларсон, Дебра (август 2003 г.). «Суперсладкая сладкая кукуруза: 50 лет разработки». Внутри Иллинойса. Университет Иллинойса в Урбане-Шампейн. 23 (3). Архивировано из оригинал на 2008-10-12. Получено 2009-12-30.
  15. ^ "Abbott & Cobb Sweet Corn Yellow sh2".
  16. ^ "Abbott & Cobb Sweet Corn White sh2".
  17. ^ "Abbott & Cobb Sweet Corn Bicolor sh2".
  18. ^ а б c "Crookham SY Series". Архивировано из оригинал на 2012-12-12. Получено 2013-01-27.
  19. ^ "Медовая сладкая кукуруза".
  20. ^ а б c "Страница сортов гибридов Mirai - желтые гибриды".
  21. ^ "Страница сортов гибридов Mirai - Белые гибриды".
  22. ^ а б c d «Страница гибридов Mirai - двухцветные гибриды».
  23. ^ "Кукуруза, сладкая американская мечта | Всеамериканские выборы". all-americaselections.org. Получено 2017-09-18.
  24. ^ "Семинол Сладкий XR". Получено 2019-05-15.

внешняя ссылка