Bon Appétit (ресторан) - Википедия - Bon Appétit (restaurant)
Приятного аппетита | |
---|---|
Ресторан Информация | |
Учредил | 2006 |
Шеф-повар | Оливер Данн |
адрес улицы | 9 Джеймс Террас |
Город | Малахайд |
Страна | Ирландия |
Интернет сайт | http://bonappetit.ie |
Приятного аппетита это ресторан расположен по адресу: 9 James Terrace, Малахайд, Графство Дублин, Ирландия. Это ресторан изысканной кухни который получил один Звезда Мишлен в каждый год с 2008 по 2015 год.[1][2]
Ресторан основан в 2006 году и размещен в классическом Грузинский дом в деревне Малахайд. Помимо ресторана, отмеченного звездой Мишлен, в здании также есть пивной бар. До «Приятного аппетита» в нем размещались «Johnny's» (1974–1989), ресторан, которым руководил Джонни Опперман, и «Bon Appetit» (1990–2006), которым руководила Пэтси МакГирк.[3]
Шеф-повар Приятного аппетита является Оливер Данн.
Смотрите также
Источники и ссылки
- ^ Michelin Online, Ирландия В архиве 10 октября 2011 г. Wayback Machine
- ^ «Ирландские рестораны сохраняют свои звезды Мишлен». Irish Independent. 25 сентября 2014 г.. Получено 25 сентября 2014.
- ^ Тезис DIT Майиртина Мак Кон Йомайре (3 загружаемых тома, часть 2, стр. 374) (2009). «Возникновение, развитие и влияние французской высокой кухни на общественное питание в ресторанах Дублина 1900-2000: устная история». Arrow.dit.ie. Цитировать журнал требует
| журнал =
(помощь)CS1 maint: использует параметр авторов (связь)
внешняя ссылка
Координаты: 53 ° 27′5,74 ″ с.ш. 6 ° 9′6.29 ″ з.д. / 53,4515944 ° с.ш.6,1517472 ° з.д.