Mews (ресторан) - Википедия - Mews (restaurant)
| Конюшни | |
|---|---|
 | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | Апрель 2015 г.[1] |
| Владелец (и) | Роберт Коллендер, Джеймс Эллис |
| Шеф-повар | Ахмет Деде |
| Тип питания | Ирландская кухня |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | от главной улицы |
| Город | Балтимор |
| Состояние | Графство Корк |
| Почтовый индекс | P81 TC64 |
| Страна | Республика Ирландия |
| Координаты | 51 ° 29′00 ″ с.ш. 9 ° 22′22 ″ з.д. / 51,483324 ° с.ш.9,372803 ° з.Координаты: 51 ° 29′00 ″ с.ш. 9 ° 22′22 ″ з.д. / 51,483324 ° с.ш.9,372803 ° з. |
| Количество сидячих мест | 32 |
| Интернет сайт | мяусресторан |
Конюшни это ресторан в Балтимор, графство Корк, Ирландия. Он был награжден Звезда Мишлен в 2019 году.[2][3]
Конюшни /ˈмjuz/ (иногда называют Конюшни) был открыт в бывшем каретный двор Роберт Коллендер и Джеймс Эллис в 2015 году. Ресторан Mews был основан по принципу исследования ирландской кухни с использованием ингредиентов Западного Корка; Ахмет Деде - шеф-повар. Все ингредиенты местного производства West Cork область, край.[4][5][6][7]
Награды
- Звезда Мишлен: с 2019
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Обзор ресторана: Любовь с первого укуса в Мьюс, Балтимор".
- ^ «Награды Мишлен 2019: три ресторана Cork получили статус одной звезды».
- ^ «Четырнадцать ирландских ресторанов получили звезды Мишлен в последних рейтингах».
- ^ «Обзор: Mews -« Треска на пару великолепна, лучший результат моего года »- Independent.ie».
- ^ «Обзор ресторана: The Mews, Baltimore Village». 5 сентября 2018.
- ^ "Балтимор - Подробности о месте проведения". www.baltimore.ie.
- ^ Кэмпбелл, Джорджина (1 октября 2006 г.). Джорджина Кэмпбеллс Ирландия 07. Гиды Джорджины Кэмпбелл. ISBN 9781903164235 - через Google Книги.
внешняя ссылка
Портал Ирландии | Эта статья о ресторане заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |