Erriseask Дом - Erriseask House
| Erriseask Дом | |
|---|---|
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1989 |
| Шеф-повар | Стефан Мац |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| Город | Ballyconneely, Коннемара, Графство Голуэй |
| Страна | Ирландия |
Erriseask Дом это несуществующий ресторан и отель в Ballyconneely, Графство Голуэй, Ирландия. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен как в 2000, так и в 2001 году.[1][2]
Отель принадлежал братьям Мац, которые продали отель в 2002 году. Стефан Мац был шеф-поваром.[3]
Отель был открыт в 2015 году под названием Connemara Sands Hotel, где Штефан Матц стал шеф-поваром.[4]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Мишлен Великобритания и Ирландия 2000 (27-е изд.), Мишлен, 2000, стр. 866, г. ISBN 978-2-06-965027-3
- ^ Мишлен Онлайн
- ^ Восток, Луиза (21 декабря 2002 г.), "Святые копченые устрицы", The Irish Times, заархивировано из оригинал 5 ноября 2012 г., получено 11 сентября 2013 - через дальний свет
- ^ «Вкус роскоши в Erriseas».
Портал ИрландииКоординаты: 53 ° 26′16,05 ″ с.ш. 10 ° 4′38,15 ″ з.д. / 53,4377917 ° с.ш.10,0772639 ° з.д.
 | Эта статья о ресторане заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Ирландия -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |