Крофтинг - Crofting
Часть набор на |
Культура Шотландии |
---|
История |
люди |
Мифология и фольклор
|
Кухня |
Религия |
Искусство |
Литература |
Музыка и исполнительское искусство |
Памятники |
|
Крофтинг это форма землевладение[1] и мелкие производство продуктов питания в частности Шотландское нагорье, то острова Шотландии, а ранее на Остров Мэн.[2]В городках XIX века отдельные Crofts были основаны на лучших землях, и большая часть холмов более низкого качества использовалась всеми фермеры поселка для выпаса скота.[3]
Практика
Крофтинг - это традиционная социальная система в Шотландии, основанная на мелкомасштабном производстве продуктов питания. Крофтинг характеризуется общими рабочими сообществами, или «городками». Индивидуальные хозяйства обычно создаются на 2–5 га (5–5 га).12 1⁄2 акров) до свидания[4] для получения более качественных кормов, сельскохозяйственных культур и овощей. В каждом поселке используются холмы более низкого качества в качестве пастбищ для крупного рогатого скота и овец.[5]
Землепользование в округах, занятых земледелием, ограничено климатом, почвами и топографией. С конца 20-го века правительство классифицировало практически все сельскохозяйственные земли в Высокогорье и на островах как крайне неблагополучные в соответствии с положениями Директивы о менее благоприятных территориях (LFA), однако эти районы по-прежнему получают самые низкие платежи LFA.[6] Большинство фермеров не могут экономически выжить, занимаясь исключительно сельским хозяйством, и они занимаются рядом других видов деятельности, чтобы заработать себе на жизнь.[7]
Несмотря на свои проблемы, земледелие важно для Хайленда и островов. В 2014-2015 годах насчитывалось 19 422 фермерских хозяйства, из них 15 388 фермерских хозяйств.[8] Некоторые фермеры арендуют более одного крестьянского хозяйства, и отсутствие на работе в них означает, что они арендуются, но крестьянские хозяйства не обрабатываются. Около 33000 членов семьи жили в фермерских хозяйствах,[8] или около 10% населения Хайленда и островов. Крофтинг домохозяйства составляли около 30% семей в сельских районах Хайленда и до 65% домохозяйств на Шетландских, Западных островах и в Скае. 770000 гектаров находились в режиме крофтинга, что составляет примерно 25% площади сельскохозяйственных земель в Крофтинге. Графства. Компания Crofters содержала около 20% всего мясного скота (120 000 голов) и 45% племенных овец (1,5 миллиона овец).[9]. Крофтинг регулируется Крофтинг комиссия.
Требования
Арендаторы и фермеры-арендаторы должны выполнять ряд обязанностей, указанных в разделах 5AA - 5C и 19C Закона Крофтерса (Шотландия) 1993 года с поправками. Обычно необходимо проживать в пределах 32 км от усадьбы. Если приусадебный участок является единственным жилищем и его семья проживает в нем, а приусадебный участок отсутствует, это, вероятно, будет принято как обычно проживающее. Другие обстоятельства, связанные с другими местами жительства, требуют индивидуальной оценки. В дополнение к обязанностям жильцов, арендаторы и арендаторы-владельцы должны следить за тем, чтобы ферма возделывалась, содержалась и не использовалась не по назначению.[10]
История
Сообщества крофтинга были продуктом Highland Clearances (хотя индивидуальные хозяйства существовали до разрешений). Они заменили фермы или баилтовский, имевшие общие пастбищные и пахотные открытые поля действовал на запустить буровую установку система. Это изменение обычно было связано с двумя вещами. Во-первых, в последней четверти XVIII века гакеры неуклонно устранялись. Таксман (член Daoine Uaisle, иногда описываемый как «дворянство» на английском языке) был держателем аренды или «гвоздя» от помещика. Где аренда была на Baile, таксист обычно сдает в субаренду арендаторам и, возможно, обеспечивает некоторый надзор со стороны руководства. Не позволяя этой части общества сдавать в субаренду, домовладельцы получали всю ренту, выплачиваемую теми, кто обрабатывал землю. Во-вторых, землевладельцы заменили старые методы ведения сельского хозяйства на пастораль системы. Вначале это был крупный рогатый скот. Гораздо более обычным явлением было введение обширных овцеводческих ферм. Во многих случаях арендаторы внутренних ферм были перемещены в сельхозпредприятия в прибрежных районах, оставляя землю, которую они оставили для овец. Этот вид расчистки проводился в основном до 1820-х годов.
Фермы, созданные путем вырубки, не предназначались для удовлетворения всех потребностей тех, кто там жил, и, следовательно, были ограничены по размеру несколькими акрами пахотных земель с прилегающими общими пастбищами. Арендодатели предполагали, что их арендаторы будут работать в различных отраслях, таких как рыболовство или водоросли. Современная оценка заключалась в том, что земледельцу нужно было работать 200 дней вдали от своего хозяйства, чтобы избежать нужды. Во второй половине XIX века многие фермеры обеспечивали значительную рабочую силу для мигрантов, особенно для низинных ферм.
Сообщества крофтинга сильно пострадали от Картофельный голод в нагорье. Небольшие пахотные участки означали, что картофель был важной культурой из-за его высокой урожайности. Прибытие из фитофтороз (и крах индустрии водорослей несколькими годами ранее) сделал некоторые сообщества фермеров непригодными. Это дало начало второй фазе расчистки территории Хайленд, когда многие арендаторы покинули Хайленд, часто эмигрируя.[11]:45–49
В 21 веке земледелие встречается преимущественно в сельской местности на западных и северных островах, а также на прибрежных окраинах западных и северных территорий Шотландии.[12]
В Закон о владениях Крофтерса (Шотландия) 1886 г. обеспечение гарантий владения недвижимостью, что является ключевым вопросом, поскольку большинство крестьян остаются арендаторами.[13] Закон поощрял арендаторов улучшать землю, находящуюся под их контролем, поскольку он гарантировал, что контроль может быть передан в пределах семей и передан будущим поколениям.[14]
Работа Крофта была тяжелой, изнурительной работой, которая приносила средства к существованию.[15]
Crofters получили право покупать свои индивидуальные хозяйства в 1976 году. В 2003 году в рамках Закон о земельной реформе, общественным организациям, занимающимся сельским хозяйством, было предоставлено право на покупку подходящей земли для фермерских хозяйств, связанной с местным сообществом фермеров.
Смотрите также
- Выделение
- Портал сельского хозяйства и агрономии
использованная литература
- ^ Энциклопедия Чемберса: словарь универсальных знаний для народа. Том 3 (переработанная ред.). В. и Р. Чемберс. 1901. с. 575. Проверено августа 2009 г.. Проверить значения даты в:
| accessdate =
(Помогите) - ^ "Фермеры и Крофтинг". Национальное наследие острова Мэн. Получено 4 августа 2011.
- ^ "выращивание шотландских овец - Поиск в Google". www.google.ca. Получено 2016-03-20.
- ^ Относительно направления к дому.
- ^ Макколл, Аллан В. (01.01.2006). Земля, вера и сообщество крофтинга: христианство и социальная критика в высокогорье Шотландии, 1843–1893 гг.. Издательство Эдинбургского университета. ISBN 9780748623822.
- ^ Комитет, Великобритания: Парламент: Палата лордов: Европейский Союз (2009-06-04). Обзор схемы менее благоприятных районов: 13-й отчет сессии 2008-09 гг., Отчет с доказательствами. Канцелярия. ISBN 9780108444357.
- ^ Байрон, Реджинальд; Хатсон, Джон (1999-08-01). Местные предприятия на окраине Северной Атлантики: избранные материалы для четырнадцатого международного семинара по маргинальным регионам. Ashgate. ISBN 9781840149326.
- ^ а б «Крофтинг в цифрах и фактах». Крофтинг комиссия. Получено 29 апреля, 2016.
- ^ Дуган, Джон; Гирван, Эдит (01.01.2004). Изменение жизни в Шотландии и Великобритании: 1830-1930-е гг.. Heinemann. ISBN 9780435326920.
- ^ «Крофтинг-комиссия - FAQ».
- ^ Девайн, Т. М. (1994). Кланство к войне Крофтерса: социальная трансформация Шотландского нагорья (Изд., 2013). Издательство Манчестерского университета. ISBN 978-0-7190-9076-9.
- ^ Энциклопедия Коллинза Шотландии (переработанная ред.). под редакцией Джона Кея и Джулии Кей. 2000. С. 205–206. ISBN 9780007103539. Проверено март 2013 г.. Проверить значения даты в:
| accessdate =
(Помогите) - ^ "Закон о Crofters Holdings (Шотландия) 1886 г.". Legislation.gov.uk.
- ^ Макаллистер, Ангус (26 февраля 2013 г.). Шотландское право аренды. A&C Black. ISBN 9781847665669.
- ^ Линн Абрамс Миф и существенность в женском мире: Шетландские острова 1800-2000 гг. 0719065925 2005 г. "Как правильно заметили посетители девятнадцатого века, работа на ферме была тяжелой, изнурительной работой, которая обеспечивала в лучшем случае средства к существованию. Небольшие сельскохозяйственные угодья, арендованные большинством сельских шетландцев в девятнадцатом веке, состояли из жилья, небольшого участка пахотной или пахотной земли (которая, хотя рунриг все еще использовалась, могла быть разбросана и фрагментирована вокруг "
внешние ссылки
Статьи
- Крофтерс, коренные народы нагорья и островов в Scottish Crofting Foundation