Производство кофе в Эквадоре - Coffee production in Ecuador

Пейзаж рядом Амбато, Эквадор

Производство кофе в Эквадоре одна из 15 стран в мире, которая растет и экспортирует Арабика и Кофе робуста, два основных вида кофе производится и потребляется в мире. Разные экосистемы в Эквадоре допускают распространение различных кофейных культур по всей стране, в том числе в Галапагосские острова.

История

Первые годы

Исторически сложилось так, что Джипиджапа Зона в провинции Манаби был одним из самых известных мест выращивания кофе в Эквадоре. В 1860 году сюда были завезены кофейные зерна. Когда Эквадор открылся для внешней торговли и коммерции, по всей стране произошли значительные изменения: новые небольшие плантации достигли определенной степени развития, что позволило экспортировать кофе для экономического роста страны. Это явление произошло почти наравне с какао производство.

Рост

В 1903 году выращивание кофе упало, но два года спустя он снова начал расти, и Эквадор начал экспорт в несколько европейских стран из порта Манта. В 1935 году экспорт вырос до 220 000 «сако», 552 000 в 1960 году, почти удвоился до 1 018 000 в 1975 году и 1 810 000 в 1985 году. Однако из-за экономического спада 1990-х годов экспорт кофе несколько сократился. В 2001 году он вырос до 1 062 000 единиц продукции в год, что эквивалентно 63 720 единицам. метрические тонны. Из этого тоннажа 311 804 тонн было экспортировано как зерно. В 2001 году посевные площади под кофе в Эквадоре составляли около 262 060 человек. гектаров, а к 2012 году официальные правительственные и отраслевые данные оценивают примерно 200 000 гектаров, из которых 150 000 гектаров оцениваются как обрабатываемые. Общее годовое производство кофе в Эквадоре на сегодняшний день (2012 г.) оценивается примерно в 650 000 мешков по 60 кг (международный стандарт, используемый для измерения производства кофе во всем мире), из которых от 60 до 70 процентов составляет Арабика а баланс составляют Робуста.

Зерна кофе

Провинции выращивания

Основные провинции для выращивания кофе следующие:

Разнообразие кофеПровинции
Arábigo lavadoЭль Оро, Манаби, Лоха, Гуаяс и Замора Чинчипе
Арабиго натуральныйЛоха, Манаби, Эль Оро, Лос-Риос и Гуаяс
РобустаПичинча, Орельяна, Сукумбиос, Гуаяс, Лос-Риос и Напо

Экспорт

В культура, производство, коммерциализация, индустриализация, и экспорт кофе является одним из самых важных секторов экономика Эквадора, поэтому необходимо, чтобы частный и государственный секторы работали вместе друг с другом, чтобы способствовать развитию и достичь улучшения социально-экономических условий в торговле. CORPEI, COFENAC и ANCAFE (Asociación Nacional de Exportadores de Café) - это некоторые учреждения, помогающие продвигать эквадорский кофе во всем мире.Земледельцы посвященные этой деятельности, а также расширению экспорта, вносят важный вклад в экономику Эквадора. По состоянию на июнь 2012 г., Эквадорский кофе экспортируется в 29 стран мира, причем Россия, Польша, Германия, Колумбия, Италия, а Нидерланды составляют более 80 процентов от общего объема экспорта.

Смотрите также

Эмблема-relax.svg Кофейный портал

Рекомендации