Люцерна - Википедия - Alfalfa

Для использования в других целях см. Люцерна (значения).
Не путать с люпин, еще одна зернобобовая кормовая культура.

Люцерна
75 Medicago sativa L.jpg
Medicago sativa[1]
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Fabales
Семья:Fabaceae
Род:Medicago
Раздел:М. секта Medicago
Разновидность:
M. sativa
Биномиальное имя
Medicago sativa
Подвиды
  • M. sativa subsp. двусмысленность (Trautv. ) Тутин
  • M. sativa subsp. микрокарпа Городской
  • M. sativa subsp. сатива
  • M. sativa subsp. Вариа (Т. Мартин) Арканг.
Синонимы[3]

Люцерна (/æлˈжæлжə/), также называемый люцерн и позвонил Medicago sativa в биноминальная номенклатура, это многолетнее растение цветущее растение в бобовые семья Fabaceae. Его культивируют как важный корм урожай во многих странах мира. Он используется для выпас, сено, и силос, также как и сидераты и покровная культура. Название люцерна используется в Северной Америке. Люцерн - это более часто используемое название в Великобритании, Южной Африке, Австралии и Новой Зеландии. Растение внешне напоминает клевер (двоюродный брат в той же семье), особенно в молодости, когда трехлистный листья, состоящие из круглых листовки преобладают. В более позднем возрасте листочки имеют удлиненную форму. Она имеет кластеры маленьких пурпурных цветков, за которыми следуют плоды, закрученные в 2–3 витка и содержащие 10–20 семян. Люцерна родна теплее умеренный климат. Его культивировали как домашний скот корм по крайней мере с эпохи древних Греки и Римляне. Люцерна ростки являются обычным ингредиентом блюд, приготовленных в Южно-индийская кухня.[4]

Этимология

Слово люцерна это испанский модификация арабского слова аль-фафата.[5][6]

История

Люцерна, по-видимому, возникла в южно-центральной Азии и впервые была выращена в древнем Иране.[7][8] Согласно с Плиний (умер 79 г. н.э.), он был завезен в Грецию примерно в 490 г. до н.э., когда Персы вторглись на территорию Греции. Выращивание люцерны обсуждается в книге четвертого века нашей эры. Opus Agriculturae к Палладий, где говорится: «Один сев длится десять лет. Урожай можно убирать четыре или шесть раз в год ... jugerum его в изобилии достаточно для трех лошадей круглый год ... Его можно давать крупному рогатому скоту, но новый корм сначала нужно вводить очень экономно, потому что он раздувает скот ».[9] Плиний и Палладий называли люцерну на латыни медика, имя, относящееся к Мидяне, народ, живший в древнем Иране. Древние греки и римляне считали, вероятно, правильно, что люцерна пришла из земель мидийцев, в современном Иране. (Древние греки и римляне также использовали название медика означать цитрон фрукты, еще раз потому, что считалось, что они пришли из земли Мидии). Это название является корнем современного научного названия рода люцерны, Medicago.

Средневековый арабский писатель-земледельец Ибн аль-Аввам, который жил в Испании в конце 12 века, обсуждал, как выращивать люцерну, которую он назвал الفصفصة (аль-фи́фина).[10] Арабский словарь общего назначения 13 века, Лисан аль-Араб, говорит, что люцерну выращивают в качестве корма для животных и потребляют как в свежем, так и в сушеном виде.[11] Испанское название происходит от арабского языка. люцерна был выведен.[12]

В 16 веке испанские колонизаторы завезли люцерну в Америку в качестве корма для своих лошадей.[нужна цитата ]

в Североамериканские колонии на востоке США в 18 веке его называли «люцерна», и было проведено множество попыток выращивания, но в целом без достаточно успешных результатов.[8] Сегодня на юго-востоке США выращивают сравнительно мало.[13] Люцерн (или Люцерн) - название люцерны в Великобритании, Австралии, Франции, Германии и ряде других стран. Семена люцерны были импортированы в Калифорнию из Чили в 1850-х годах. Это было началом быстрого и широкого внедрения этой культуры в западных штатах США.[7] и ввел слово «люцерна» в английский язык. Поскольку Северная и Южная Америка в настоящее время производят большую часть мировой продукции, слово «люцерна» постепенно проникает в другие языки.

Экология

Люцерна - это многолетнее растение корм бобовые которые обычно живут от четырех до восьми лет, но могут жить более 20 лет, в зависимости от сорта и климат.[14] Растение вырастает в высоту до 1 метра (3 фута 3 дюйма) и имеет глубокую корневую систему, иногда достигающую глубины более 15 м (49 футов) для достижения грунтовых вод. Обычно корневая система вырастает на глубину 2–3 м (7–10 футов) в зависимости от ограничений грунта.[14] Благодаря глубокой корневой системе способствует повышению азотного плодородия почвы и защите от эрозии почвы.[15] Такая глубина корневой системы и многолетние кроны, хранящие углеводы в качестве запаса энергии, делают его очень устойчивым, особенно к засухе. Люцерна более засухоустойчива, чем засухоустойчивая, и устойчивость растения также зависит от ухода за насаждением.[14] Оно имеет тетраплоид геном.[16]

Люцерна - это мелкосемянная культура, у нее медленно растущие всходы, но после нескольких месяцев укоренения она образует прочную «корону» на верхушке корневой системы. Эта крона содержит побеги, которые позволяют люцерне многократно отрастать после выпаса или сбора урожая; однако чрезмерный выпас почек уменьшит количество новых листьев, предлагаемых пастбищному животному.

Это растение выставлено аутотоксичность, что означает, что семена люцерны трудно прорастать в существующих насаждениях люцерны.[17] Поэтому поля люцерны рекомендуется повернутый с другими видами (например, кукуруза или пшеница) перед повторным посевом.[18]

Культура

Поля Люцерны в Пустыня Калахари (2017)
24 ° 20′21,5 ″ ю.ш. 018 ° 35′36,4 ″ в.д. / 24,339306 ° ю.ш.18,593444 ° в. / -24.339306; 18.593444

Люцерна широко выращивается во всем мире как корм для крупного рогатого скота, и ее чаще всего собирают как сено, но также может быть преобразован в силос, паслись или скармливались как зелень.[19] Люцерна обычно имеет самую высокую питательную ценность из всех распространенных сенокосов. Он используется реже как пастбище.[18] При выращивании на почвах, где она хорошо адаптирована, люцерна часто является наиболее урожайным кормовым растением, но ее основным преимуществом является сочетание высокой урожайности с гектара и высокого качества питания.[20]

Его основное применение - корм для высокопродуктивных молочных коров из-за высокого содержания белка и легкоусвояемой клетчатки, а также в качестве корма для мясного скота, лошадей, овец и коз.[21][22] Сено люцерны является широко используемым источником белка и клетчатки для мясных кроликов. В рационе птицы обезвоженные концентраты люцерны и листьев люцерны используются для окрашивания яиц и мяса из-за высокого содержания в них каротиноидов, которые эффективны для окрашивания яичного желтка и липидов тела.[23] Люди тоже едят люцерну ростки в салатах и ​​бутербродах.[24][25] Обезвоженный лист люцерны коммерчески доступен как пищевая добавка в нескольких формах, таких как таблетки, порошки и чай.[26] Свежая люцерна может вызвать вздутие живота у домашнего скота, поэтому из-за этой опасности необходимо соблюдать осторожность при выпасе скота на люцерне.[27]

Как и у других бобовых, в его корневых клубеньках содержатся бактерии, Sinorhizobium meliloti, с возможностью исправить азот, производя корм с высоким содержанием белка независимо от наличия азота в почва.[28] Его азотфиксирующая способность (которая увеличивает содержание азота в почве) и его использование в качестве корма для животных значительно повышают эффективность сельского хозяйства.[29][30]

Люцерну можно сеять весной или осенью, и лучше всего она растет на хорошо дренированных почвах с нейтральным pH 6,8–7,5.[31][32] Люцерна требует стабильного уровня калий и фосфор хорошо расти.[33] Он умеренно чувствителен к уровням солей как в почве, так и в оросительной воде, хотя его продолжают выращивать в засушливых районах на юго-западе США, где засоление является новой проблемой.[34][35][36] Почвы с низким плодородием следует удобрять навоз или химическое удобрение, но корректировка pH особенно важна.[37] Обычно норма высева рекомендуется 13–20 кг / га (12–18 фунтов / акр) с различиями в зависимости от региона, типа почвы и метода посева.[38] А медсестра иногда используется, особенно для весенних посадок, для уменьшения проблем с сорняками и эрозии почвы, но может привести к конкуренции за свет, воду и питательные вещества.[39]

В большинстве климатических условий люцерну срезают три-четыре раза в год, но ее можно собирать до 12 раз в год в Аризоне и южной Калифорнии.[40][41] Общая урожайность обычно составляет около 8 тонн с гектара (3 1⁄2 коротких тонн на акр) в умеренных климатических условиях, но урожайность была зафиксирована до 20 тонн с гектара (9 коротких тонн с акра).[41] Урожайность зависит от региона, погоды и степени зрелости урожая при срезании. Более поздние черенки улучшают урожай, но с пониженным содержанием питательных веществ.[42]

Полезные насекомые

Пчела (Apis mellifera), а опылитель на цветке люцерны

Люцерна считается насекомым, местом выращивания насекомых, и была предложена как полезная для других культур, таких как хлопок, если их пересадить, потому что люцерна служит убежищем для хищных и паразитических насекомых, которые могут защитить другую культуру.[43] Сбор люцерны путем скашивания всей посевной площади уничтожает популяцию насекомых, но этого можно избежать, скашивая полосами, чтобы оставалась часть прироста.[43]

Вредители и болезни

Основная статья: Список болезней люцерны

Как и большинство растений, люцерна может быть поражена различными вредителями и патогенами. Болезни часто имеют незаметные симптомы, которые легко диагностировать неправильно, и они могут поражать листья, корни и стебли.

Некоторые вредители, такие как люцерновый долгоносик, тля, армейские черви, а картофельная цикадка,[44] может значительно снизить урожай люцерны, особенно при втором укосе в самую теплую погоду.[45] Пятнистая люцерновая тля, широко распространенная в Австралии, не только сосет сок но также вводит в листья токсины слюны.[46] Для предотвращения этого иногда используются зарегистрированные инсектициды или химические средства контроля, а на этикетках указывается период задержки перед тем, как кормовые культуры можно будет выпасать или скашивать на сено или силос.[45] Люцерна также подвержена корневой гнили, в том числе Фитофтора, Ризоктония, и Техасская корневая гниль.[47][48][49] Люцерна также восприимчива к ложной мучнистой росе, вызываемой видами оомицетов. Peronospora aestivalis.[50]

Сбор урожая

Сено люцерны на пути к Клейтон, Нью-Мексико, около 1915 года.
Цилиндрические тюки люцерны

Когда люцерну следует использовать в качестве сено, обычно его разрезают и тюкованный.[51] В некоторых областях все еще используются свободные стога сена, но тюки легче использовать при транспортировке, хранении и кормлении.[52] В идеале, первый черенок следует делать на стадии бутона, а последующие черенки - как раз тогда, когда поле начинает цвести, или на одну десятую часть цветения, потому что углеводов больше всего.[53] При использовании сельскохозяйственного оборудования вместо ручной уборки урожай валкообразователь режет люцерну и укладывает ее в валки.[54] В тех областях, где люцерна не высыхает сразу сама по себе, для стрижки сена используется машина, известная как косилка-плющилка.[51] Косилка-плющилка имеет набор роликов или цепов, которые сжимают и ломают стебли при прохождении через косилку, благодаря чему люцерна высыхает быстрее.[55] После высыхания люцерны трактор тянуть пресс-подборщик собирает сено в тюки.

Для люцерны обычно используются несколько типов тюков. Для мелких животных и отдельных лошадей люцерну упаковывают в небольшие двухрядные тюки, обычно называемые нитями веревки, которые используются для ее обертывания. Другие размеры тюков - трехструнные и так далее, вплоть до полутонных (шестиструнных) «квадратных» тюков - фактически прямоугольных и обычно около 40 x 45 x 100 см (14 x 18 x 38 дюймов).[16] Маленькие квадратные тюки весят от 25 до 30 кг (от 55 до 66 фунтов) в зависимости от влажности, и их легко вручную разделить на «хлопья». На животноводческих фермах используются большие круглые тюки, обычно диаметром от 1,4 до 1,8 м (от 4 футов 7 дюймов до 5 футов 11 дюймов) и весом от 500 до 1000 кг (от 1100 до 2200 фунтов). Эти тюки можно складывать в стойла или в большие кормушки для табунов лошадей или раскатывать на земле для больших стад крупного рогатого скота.[16] Тюки можно загружать и штабелировать трактором с помощью шипа, известного как кипа копье, который пробивает центр тюка,[56] или с ними можно работать с захватом (когтем) на трактор с фронтальный погрузчик. Более недавнее нововведение - большие «квадратные» тюки, примерно тех же пропорций, что и маленькие квадраты, но намного больше. Размер тюка был установлен таким образом, чтобы стопки идеально подходили к большому грузовику с платформой. Они более распространены на западе США.

При использовании в качестве корма для молочного скота люцерна часто превращается в сенаж с помощью процесса, известного как силосование.[21] Вместо того, чтобы сушить для получения сухого сена, люцерну мелко нарезают и ферментируют. силосы, траншеи или мешки, где подача кислорода может быть ограничена, чтобы способствовать ферментация.[57] Анаэробная ферментация люцерны позволяет ей сохранять высокий уровень питательных веществ, аналогичный уровню свежих кормов, а также является более вкусной для молочного скота, чем сухое сено.[58] Во многих случаях силос люцерны инокулируют различными штаммами микроорганизмов для улучшения качества ферментации и аэробной стабильности силоса.[59][60]

Производство по всему миру

Производство люцерны по всему миру

В начале 2000-х люцерна была самым культивируемым кормовым зернобобовым в мире.[61] В 2006 году мировое производство составило около 436 миллионов тонн.[61] В 2009 году люцерна выращивалась примерно на 30 миллионах гектаров (74 миллиона акров) во всем мире; из них Северная Америка произвела 41% (11,9 миллиона гектаров; 29 миллионов акров), Европа произвела 25% (7,12 миллиона гектаров; 17,6 миллиона акров), Южная Америка произвела 23% (7 миллионов гектаров; 17 миллионов акров), Азия произвела 8% (2,23 миллиона гектаров; 5,5 миллиона акров), а остальное произвели Африка и Океания.[62] США были крупнейшим производителем люцерны в мире по площади в 2009 году с 9 миллионами гектаров (22 миллиона акров), но значительные производственные площади находятся в Аргентине (6,9 миллиона гектаров; 17 миллионов акров), Канаде (2 миллиона гектаров; 4,9 млн акров), России (1,8 млн га; 4,4 млн акров), Италии (1,3 млн га; 3,2 млн акров) и Китая (1,3 млн га; 3,2 млн акров).[62]

Соединенные Штаты

В США в 2014 году ведущими штатами по выращиванию люцерны были Калифорния, Айдахо и Монтана.[13] Люцерна в основном выращивается на севере и западе США;[13] его можно выращивать на юго-востоке США, но болезни листьев и корней, плохие почвы и отсутствие хорошо адаптированных сортов часто являются ограничениями.[63]

Люцерна и пчелы

Поле люцерны

Производство семян люцерны требует наличия опылители когда поля люцерны цветут.[16] Люцерна опыление однако несколько проблематично, потому что западные медоносные пчелы, наиболее часто используемые опылители, не подходят для этой цели; несущий пыльцу киль цветок люцерны спотыкается и ударяет пчел-опылителей по голове, что помогает передавать пыльца к собирательству пчела.[16] Западные медоносные пчелы, однако, не любят, когда их многократно бьют по голове, и учатся преодолевать это действие путем Рисование нектар со стороны цветка. Таким образом, пчелы собирают нектар, но не переносят пыльцу, поэтому не опыляют следующий цветок, который они посетят.[64] Поскольку более старые опытные пчелы плохо опыляют люцерну, большая часть опыления осуществляется молодыми пчелами, которые еще не научились грабить цветок, не споткнувшись о киль, который трясется головой.

Когда западные медоносные пчелы используются для опыления люцерны, пчеловод запасает поле по очень высокой ставке для максимального увеличения количества молодых пчел.[64] Тем не менее, семьи западных медоносных пчел могут испытывать белковый стресс только при работе с люцерной, потому что в белке пыльцы люцерны отсутствует изолейцин, одна из незаменимых аминокислот в рационе пчелы личинки.

Сегодня пчела-листорезка люцерна (Megachile rotundata ) все чаще используется для обхода этих проблем.[65] Как одиночный, но стадный вид пчел, он не создает колоний и не хранит мед, но является очень эффективным опылителем цветков люцерны.[65] Гнездование осуществляется в индивидуальных туннелях из дерева или пластика, поставляемых семеноводами люцерны.[64] Пчелы-листорезы используются на северо-западе Тихого океана, в то время как западные пчелы доминируют в производстве семян люцерны в Калифорнии.[64]

Меньшее количество люцерны, производимой для посевного материала, опыляется щелочная пчела, в основном на северо-западе США. Выращивается на специальных грядках возле полей. У этих пчел тоже есть свои проблемы. Они непереносимы, как медоносные пчелы, и когда поля засаживаются на новых территориях, пчелам требуется несколько сезонов для накопления.[64] Медоносные пчелы по-прежнему доставляются на многие поля во время цветения.

Б. affinis важен для сельского хозяйства, а также для опыления люцерны.[66] Известно, что представители этого вида опыляют до 65 различных видов растений и являются основным опылителем основных пищевых культур, таких как клюква, сливы, яблоки, лук и люцерна.[67]

М. rotundata был непреднамеренно завезен в Соединенные Штаты в 1940-х годах, и его использование в качестве опылителя люцерны привело к трехкратному увеличению производства семян в США. Синхронное появление взрослых пчел этого вида в период цветения люцерны в сочетании с такое поведение, как стадное гнездование и использование листьев и материалов для гнезд, которые были массово произведены людьми, дает положительные преимущества для использования этих пчел при опылении люцерны.[68]

Разновидности

Маленькие квадратные тюки люцерны

С этим важным растением были проведены значительные исследования и разработки. Старшая сорта такие как 'Vernal' были стандартом в течение многих лет, но доступны многие государственные и частные сорта, лучше адаптированные к конкретному климату.[69] Частные компании ежегодно выпускают много новых сортов в США.[70]

Большинство сортов осенью переходят в состояние покоя, что приводит к замедлению роста в ответ на низкие температуры и более короткие дни.[70] «Бездействующие» разновидности, которые растут в течение зимы, высаживают в условиях длительного сезона, таких как Мексика, Аризона и Южная Калифорния, тогда как «бездействующие» разновидности высаживают в Верхнем Среднем Западе, Канаде и Северо-Востоке.[70] «Бездействующие» сорта могут быть более урожайными, но они восприимчивы к гибели растений зимой в холодном климате и менее устойчивы.[70]

Большинство сортов люцерны содержат генетический материал от серп медик (М. falcata ), а дикий родственник урожая люцерны, которая естественным образом гибридизуется с M. sativa производить люцерн песчаный (M. sativa ssp. Вариа). Этот вид может иметь пурпурные цветы люцерны или желтый серповидный медик, и его называют так за то, что он быстро растет на песчаной почве.[71] Признаки устойчивости к насекомым также были введены из М. glomerata и М. prostrata, представители люцерны вторичной Генофонд.[72]

Полив поля люцерны

Большинство улучшений люцерны за последние десятилетия заключалось в лучшей устойчивости к болезням на плохо дренированных почвах во влажные годы, лучшей способности к перезимованию в холодном климате и производству большего количества листьев. Многолистные сорта люцерны имеют более трех листочков на листе.[73]

Производители люцерны или люцерны имеют набор разновидностей или культурных сортов на выбор на рынке семян и основывают свой выбор на ряде факторов, включая период покоя или активности, высоту кроны, пригодность для использования (например, производство сена или выпас), Устойчивость к болезням, устойчивость к насекомым-вредителям, урожайность кормов, мелколистные сорта и сочетание многих благоприятных характеристик. При селекции растений используются научные методологии и технологии для создания новых улучшенных сортов.

В L. Teweles Seed Company заявил, что создал первую в мире гибридную люцерну.[74]

Висконсин и Калифорния и многие другие штаты публикуют данные испытаний сортов люцерны. Полный список данных по сортоиспытаниям штата предоставлен Североамериканской конференцией по улучшению люцерны. (NAAIC) Государственный листинг, а также дополнительные подробные генетические и сортовые данные люцерны, опубликованные NAAIC.

Генетическая модификация

Сводка новостей готова люцерна, а генетически модифицированный разновидность, была выпущена Forage Genetics International в 2005 году. Она была разработана путем вставки гена, принадлежащего Компания Monsanto что дает сопротивление глифосат, гербицид широкого спектра действия, также известный как Roundup. Хотя Roundup убивает большинство травянистых и широколиственных растений, включая обычную люцерну, производители могут опрыскивать поля люцерны Roundup Ready гербицидом глифосатом и уничтожать сорняки, не повреждая урожай люцерны.

Правовые вопросы в США

В 2005 году после завершения 28-страничного экологическая оценка (EA)[75] то Министерство сельского хозяйства США (USDA) присвоено нерегулируемый статус люцерны Roundup Ready (RRA)[76] под Свод федеральных правил Название 7 Часть 340,[77] называется «Внедрение организмов и продуктов, измененных или произведенных с помощью генной инженерии, которые являются вредителями растений или которые есть основания полагать, что являются вредителями растений», которая регулирует, среди прочего, интродукцию (импорт, перемещение между штатами или выброс в окружающую среду) ) организмов и продуктов, измененных или произведенных с помощью генной инженерии, которые являются вредителями растений или которые есть основания полагать, являются вредителями растений. Monsanto пришлось добиваться дерегулирования, чтобы провести полевые испытания RRA, потому что RRA содержит промоторная последовательность получен из вируса мозаики фигуристого патогена.[75] Министерство сельского хозяйства США удовлетворило ходатайство о дерегулировании, заявив, что RRA с его модификациями: «(1) не проявляют патогенных свойств растений; (2) не имеют большей вероятности стать сорняками, чем нетрансгенная родительская линия или другая культивированная люцерна; вряд ли увеличит потенциал засоренности любых других культурных или диких видов, с которыми он может скрещиваться; (4) не нанесет ущерба сырью или переработанным сельскохозяйственным товарам; (5) не нанесет вреда находящимся под угрозой исчезновения видам или организмам, которые полезны для сельского хозяйства ; и (6) не должны снижать способность бороться с вредителями и сорняками люцерны или других культур ».[75] Monsanto начала продавать RRA, и в течение двух лет под завод в США было выделено более 300 000 акров.[78]

Предоставление дерегулирования было против многих групп, в том числе производителей люцерны без ГМО, которые были обеспокоены поток генов в свои посевы.[75] В 2006 г. Центр безопасности пищевых продуктов, американская неправительственная организация, которая критикует биотехнологические культуры, и другие, оспорили это дерегулирование в Калифорнийский Северный окружной суд.[79] Органические производители были обеспокоены тем, что ГМ-люцерна может перекрестно опыляться с их органической люцерной, что сделает их культуры непригодными для продажи в странах, которые запрещают выращивание ГМ-культур.[80] Окружной суд постановил, что экспертный совет Министерства сельского хозяйства США не рассмотрел два вопроса, касающихся воздействия RRA на окружающую среду:[81] а в 2007 году потребовал от Министерства сельского хозяйства США выполнить гораздо более обширную заявление о воздействии на окружающую среду (EIS). Пока EIS не был завершен, они запретили дальнейшую посадку RRA, но позволили земле, уже засеянной, продолжить.[78][82] USDA предложило частичное дерегулирование RRA, но это также было отклонено Окружным судом.[79] Посадка АРСП была остановлена.

В июне 2009 года разделенная коллегия из трех судей 9-го окружного апелляционного суда США поддержала решение окружного суда.[83] Монсанто и другие обратился к Верховный суд США.[83]

21 июня 2010 г. в г. "Монсанто Ко." Против "Семеноводческой фермы Гертсона", Верховный суд отменил решение окружного суда о запрете насаждения RRA по всей стране, поскольку не было доказательств непоправимого вреда.[84] Они постановили, что USDA может частично отменить регулирование RRA до завершения EIS. Верховный суд не рассмотрел постановление окружного суда, запрещающее дерегулирование RRA, и, следовательно, RRA все еще оставалось регулируемой культурой, ожидающей завершения EIS Министерством сельского хозяйства США.[79]

Это решение приветствовалось Федерация американских фермерских бюро, Организация биотехнологической промышленности, Американская ассоциация торговли семенами, Американская ассоциация сои, Национальный альянс люцерны и кормов, Национальная ассоциация производителей пшеницы, Национальный совет по хлопку и Национальный совет по картофелю.[85] В июле 2010 года 75 членов Конгресса от обеих политических партий направили письмо министру сельского хозяйства. Том Вилсак с просьбой немедленно разрешить ограниченные посевы генно-инженерной люцерны.[86][87] Однако Министерство сельского хозяйства США не приняло промежуточных мер дерегулирования, вместо этого сосредоточившись на завершении EIS. Их 2300-страничный EIS был опубликован в декабре 2010 года.[88] Он пришел к выводу, что АРСП не повлияет на окружающую среду.

Три крупнейших бренда натуральных продуктов питания в США лоббировали частичное дерегулирование RRA,[89] но в январе 2011 года, несмотря на протесты органических групп, секретарь Вилсак объявил, что Министерство сельского хозяйства США одобрило неограниченный посев генно-модифицированной люцерны, и посевы возобновились.[90][91][92] Госсекретарь Вилсак прокомментировал: «После проведения тщательного и прозрачного исследования люцерны ... APHIS [Служба инспекции здоровья животных и растений] определила, что люцерна Roundup Ready так же безопасна, как и люцерна, выращиваемая традиционно».[93] Около 20 миллионов акров (8 миллионов гектаров) люцерны было выращено в США, четвертая по величине культура по площади, из которых около 1% были органическими. Некоторые представители биотехнологии прогнозируют, что половина посевных площадей люцерны в США в конечном итоге может быть засеяна ГМО люцерной.[94]

В Национальная ассоциация производителей кукурузы,[95] то Федерация американских фермерских бюро,[96] и Совет по биотехнологической информации[97] горячо приветствовал это решение. Кристин Бушуэй, генеральный директор Органическая торговая ассоциация, сказал: «Многие люди в шоке. Хотя мы считаем, что госсекретарь Вилсак работал над этим вопросом, и это прогресс, это решение подвергает опасности наших фермеров, выращивающих экологически чистые продукты».[94] В 2011 году Ассоциация торговли органическими продуктами выпустила пресс-релиз, в котором говорилось, что Министерство сельского хозяйства США признало влияние, которое перекрестное загрязнение может оказать на органическую люцерну, и призвало их ввести ограничения для минимизации любого такого загрязнения.[98] Однако группы органического земледелия, магазины экологически чистых продуктов питания и активисты ответили публикацией Открой письмо говоря, что посадка люцерны без каких-либо ограничений идет вразрез с интересами традиционных и экологически чистых фермеров, сохранением окружающей среды и выбором потребителей ».[99] Сенатор Дебби Стабенов, Председатель Комитет Сената по сельскому хозяйству,[100] Комитет сельского хозяйства дома Председатель Фрэнк Лукас[100] и сенатор Ричард Лугар[101] выступил с заявлениями в поддержку этого решения "...давая производителям зеленый свет, чтобы начать высаживать обильный, доступный и безопасный урожай, «и давая фермерам и потребителям выбор ... в выращивании или покупке продуктов питания, выращенных с использованием генетически модифицированных технологий, традиционным или органическим способом». В совместном заявлении сенатор США Патрик Лихи и представитель Питер ДеФацио сказал, что Министерство сельского хозяйства США имело «возможность обратиться к проблемам всех фермеров», но вместо этого «сдаться [ред] бизнесу, как обычно для биотехнологической промышленности».[102]

Некоммерческая Центр безопасности пищевых продуктов обжаловал это решение в марте 2011 г.[103] но Окружной суд Северной Калифорнии отклонил это ходатайство в 2012 году.[104]

Фитоэстрогены в люцерне и влияние на плодовитость домашнего скота

Люцерна, как и другие зернобобовые культуры, является известным источником фитоэстрогены,[105] в том числе спинастерин,[106] куместрол, и куместан.[107] Из-за этого выпас люцерны во время размножения может вызвать снижение плодородие у овец и молочного скота, если не лечить эффективно.[107][108]

Было показано, что уровни куместрола в люцерне повышаются при грибковой инфекции, но незначительно при стрессе засухи.[109] или заражение тлей.[110] Управление выпасом может быть использовано для смягчения воздействия куместрола на репродуктивную способность овец с полным восстановлением после удаления из люцерны.[108] Уровни куместрола в неорошаемых культурах можно практически предсказать, используя погодные переменные.[111]

Токсичность канаванина

Сырые семена и проростки люцерны являются источником аминокислота канаванин. Большая часть канаванина превращается в другие аминокислоты во время прорастания, поэтому проростки содержат гораздо меньше канаванина, чем непрорастающие семена.[112] Канаванин конкурирует с аргинин, что приводит к синтезу дисфункциональных белков. Сырая непроросшая люцерна оказывает токсическое действие на приматов, включая людей, что может приводить к симптомам, подобным волчанке, и другим иммунологическим заболеваниям у восприимчивых людей.[113][114] и ростки также вызывали эти симптомы, по крайней мере, у некоторых приматов, когда их кормили на 40% люцерне.[нужна цитата ] Прекращение употребления семян люцерны может обратить вспять последствия.[115]

Пищевая ценность

Проросшие семена люцерны

Ростки сырых семян люцерны на 93% состоят из воды, 2% углеводы, 4% белок, и содержат незначительные толстый (Таблица). В 100-граммовой (3 1⁄2-уунция) контрольное количество, сырые проростки люцерны обеспечивают 96 килоджоулей (23 килокалории) пищевая энергия и 29% Дневная стоимость из витамин К. Они являются умеренным источником витамин C, немного Витамины группы B, фосфор, и цинк.

Проращивание

Семена люцерны, проросшие, сырые
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия96 кДж (23 ккал)
2,1 г
Пищевые волокна1,9 г
0,7 г
4 г
ВитаминыКоличество % DV†
Тиамин (B1)
7%
0,076 мг
Рибофлавин (B2)
11%
0,126 мг
Ниацин (B3)
3%
0,481 мг
Пантотеновая кислота (B5)
11%
0,563 мг
Витамин B6
3%
0,034 мг
Фолиевая кислота (B9)
9%
36 мкг
Витамин С
10%
8,2 мг
Витамин К
29%
30,5 мкг
МинералыКоличество % DV†
Кальций
3%
32 мг
Утюг
7%
0,96 мг
Магний
8%
27 мг
Марганец
9%
0,188 мг
Фосфор
10%
70 мг
Калий
2%
79 мг
Натрий
0%
6 мг
Цинк
10%
0,92 мг
Другие составляющиеКоличество
Вода93 г
Ссылка на запись в базе данных USDA
†Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.
Источник: База данных питательных веществ USDA

Проращивание семена люцерны - это процесс прорастающий семена для потребления обычно используется только вода и банка. Однако семена и проростки необходимо регулярно ополаскивать, чтобы избежать скопления продуктов гниения и появления запаха гнили и обесцвечивания. Для проращивания люцерны обычно требуется три-четыре дня, при этом одна столовая ложка семян дает до трех полных стаканов проростков.[116]

Влияние на здоровье

В Национальные институты здравоохранения США (US NIH) сообщает, что «недостаточно доказательств для оценки эффективности [люцерны]» для следующего:[117]

  • Высокое содержание холестерина
  • Проблемы с почками
  • Проблемы с мочевым пузырем
  • Проблемы с простатой
  • Астма
  • Артрит
  • Сахарный диабет
  • Расстройство желудка
  • Прочие условия

Далее NIH США выявил несколько проблем безопасности и взаимодействия лекарств.NIH США резюмирует:

Листья люцерны ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНЫ для большинства взрослых. Однако длительный прием семян люцерны ВЕРОЯТНО НЕ БЕЗОПАСЕН. Продукты из семян люцерны могут вызывать реакции, похожие на аутоиммунное заболевание, называемое красной волчанкой.

Люцерна также может стать причиной повышенной чувствительности кожи некоторых людей к солнцу.[117]

Как указано над сырая непроходящая люцерна оказывает токсическое действие на приматов, включая людей, что может приводить к симптомам, подобным волчанке, и другим иммунологическим заболеваниям у восприимчивых людей,[113][114][117]NIH США вызывает особые меры предосторожности и предупреждения в следующих случаях:[117]

  • Беременность или кормление грудью: Использование люцерны в количествах, превышающих то, что обычно содержится в пище, возможно, небезопасно во время беременности и кормления грудью. Есть некоторые свидетельства того, что люцерна может действовать как эстроген, и это может повлиять на беременность.
  • Аутоиммунные заболевания: Люцерна может вызвать активизацию иммунной системы, что может усилить симптомы этих заболеваний.
  • Гормоночувствительные состояния (например, рак груди, рак матки, рак яичников, эндометриоз или миома матки :) Люцерна может иметь те же эффекты, что и женский гормон эстроген.
  • Сахарный диабет: Люцерна может снизить уровень сахара в крови.
  • Трансплантацияпочки: Есть одно сообщение об отторжении трансплантата почки после трехмесячного приема добавки, содержащей люцерну и черный кохош. Этот исход более вероятен из-за люцерны, чем из-за черного кохоша. Повышение иммунной системы люцерны может сделать циклоспорин менее эффективным лекарственным средством против отторжения.

NIH США предупреждает, что люцерна взаимодействует с варфарином (Кумадин ) в основном; эти два не следует сочетать.[117]NIH США предупреждает, что люцерна умеренно взаимодействует со следующими типами лекарств; пользователь должен быть осторожен при приеме люцерны с этими:[117]

  • Противозачаточные таблетки (противозачаточные препараты)
  • Эстрогены. Большое количество люцерны может иметь те же эффекты, что и эстроген. Однако даже большие количества люцерны не так сильны, как таблетки эстрогена. Прием люцерны вместе с таблетками эстрогена может уменьшить действие таблеток эстрогена.
  • Лекарства от диабета (антидиабетические препараты)
  • Лекарства, снижающие иммунную систему (иммунодепрессанты)
  • Лекарства, повышающие чувствительность к солнечному свету (фотосенсибилизирующие препараты)

NIH США предупреждает, что люцерна может взаимодействовать с травами и добавками, связанными со следующим:[117]

  • Те, которые могут снизить уровень сахара в крови
  • Утюг
  • Витамин Е

Ссылаться на [117] для получения самой последней информации и подробностей.

Галерея

  • Medicago sativa

  • M. sativa

  • M. sativa

  • M. sativa

  • Цветы

  • Желтые цветы

  • Светло-фиолетовые цветы

  • M. sativa var. сатива, зрелые плоды

  • Семена (фактический размер ≈2 мм)

  • Люцернское поле

  • Пчела на цветке люцерны

Рекомендации

  1. ^ иллюстрация из Amédée Masclef - Atlas des Plantes de France. 1891 г.
  2. ^ «Medicago sativa - ILDIS LegumeWeb». ildis.org. Получено 7 марта 2008.
  3. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений». Получено 3 октября 2014.
  4. ^ Дасанна, Амит (20 августа 2012 г.). «Как сделать ростки люцерны». Вегетарианские рецепты Индии. Дасанна. Получено 25 октября 2016.
  5. ^ «Люцерна». Интернет-словарь этимологии, Douglas Harper Inc., 2019. Получено 5 июн 2019.
  6. ^ «Люцерна». Мерриам-Вебстер. Получено 29 марта 2020.
  7. ^ а б Вестгейт, Дж. М. (1908). Люцерна (PDF). Вашингтон: Министерство сельского хозяйства США. п. 5. Получено 28 июля 2013.
  8. ^ а б Oakley, R.A .; Вестовер, Х. Л. (1922). Как вырастить люцерну. Министерство сельского хозяйства США. п. 3. OCLC  15432716.
  9. ^ Палладий (1898 г.). "Книга V, § I". Opus Agriculturae. Ссылки на онлайн-копии перечислены в конце статьи в Википедии. Рутилий Телец Эмилиан Палладий.
  10. ^ Ибн аль-Аввам. «Глава XXII, § VIII». Китаб аль-филада [Книга сельского хозяйства]. Ссылки на онлайн-копии на французском, испанском и арабском языках перечислены в конце статьи в Википедии. Ибн аль-Аввам.
  11. ^ Лисан аль-Араб онлайн на Baheth.info В архиве 29 октября 2013 г. Wayback Machine. Найдите فصفصة в словаре. (Словарь также можно загрузить на Archive.org, но в этой версии нет текста для поиска).
  12. ^ Dozy, R .; Энгельманн, В. Х. (1869). Glossaire des mots espagnols et portugais dérivés de l'arabe (на французском языке) (2-е изд.). Лейден: Э. Дж. Брилл. п. 101. ПР  23301798M. Получено 28 июля 2013. «Люцерна». Dictionary.com. Получено 28 июля 2013. «Люцерна». YourDictionary. Получено 28 июля 2013.
  13. ^ а б c «Растениеводство: Итоги 2012 года» (PDF). Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США. Январь 2013. с. 33. Архивировано с оригинал (PDF) 13 июля 2013 г.. Получено 3 августа 2013.
  14. ^ а б c «Люцерна (растение) - Британская онлайн-энциклопедия». Britannica.com. В архиве из оригинала 7 июня 2011 г.. Получено 29 июн 2011.
  15. ^ ЛАТРАХ, Лахбиб; ФАРИССИ, Мохамед; МАУРАДИ, Мохаммед; МАКОУДИ, Бушра; БУИЗГАРЕН, Абдельазиз; ГУЛАМ, Черки (2014). «Рост и клубенькообразование симбиоза люцерны и ризобий при засолении: утечка электролитов, устьичная проводимость и флуоресценция хлорофилла». Турецкий журнал сельского хозяйства и лесного хозяйства. 38: 320–326. Дои:10.3906 / tar-1305-52. ISSN  1300-011X.
  16. ^ а б c d е «КЛЕТОЧНАЯ БИОЛОГИЯ И МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА» (PDF). Ddr.nal.usda.gov. Архивировано из оригинал (PDF) 28 марта 2012 г.. Получено 19 апреля 2013.
  17. ^ «Понимание аутотоксичности люцерны». Uwex.edu. Архивировано из оригинал 14 июня 2011 г.. Получено 29 июн 2011.
  18. ^ а б "РУКОВОДСТВО ПО УСТОЙЧИВОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ" (PDF). Канзасский сельский центр. Архивировано из оригинал (PDF) 7 сентября 2012 г.. Получено 19 апреля 2013.
  19. ^ «Люцерна на юге» (PDF). Caf.wvu.edu. Архивировано из оригинал (PDF) 17 июля 2012 г.. Получено 19 апреля 2013.
  20. ^ "А" (PDF). UKY. Архивировано из оригинал (PDF) 13 октября 2012 г.. Получено 19 апреля 2013.
  21. ^ а б «Люцерна для молочного скота» (PDF). Uaex.edu. Получено 19 апреля 2013.
  22. ^ "HayUSA, INC. Премиум Качество - Люцерна". Hayusa.net. В архиве из оригинала 23 июля 2011 г.. Получено 29 июн 2011.
  23. ^ Heuzé, V .; Tran, G .; Бовал, М .; Лебас, Ф .; Lessire, M .; Noblet, J .; Ренодо, Д. (6 октября 2013 г.). «Люцерна (Medicago sativa)". Feedipedia.org. Программа INRA, CIRAD, AFZ и ФАО. Получено 6 октября 2013.
  24. ^ Споттисвуд, Джон. «Ростки люцерны». CookEatShare. В архиве из оригинала 8 июля 2011 г.. Получено 29 июн 2011.
  25. ^ «Люцерна для промышленного и другого использования» (PDF). Alfalfa.ucdavis.edu. Получено 19 апреля 2013.
  26. ^ «Люцерна: добавки MedlinePlus». Nlm.nih.gov. Получено 29 июн 2011.
  27. ^ Medicago Sativa (Люцерна) В архиве 16 августа 2011 г. Wayback Machine. Plantdex.com. Проверено 17 октября 2011 года.
  28. ^ «Дом генома Sinorhizobium meliloti». Cmgm.stanford.edu. Архивировано из оригинал 19 мая 2011 г.. Получено 29 июн 2011.
  29. ^ «Азотфиксация в растениеводстве» (PDF). portal.sciencesocities.org. Архивировано из оригинал (PDF) 24 марта 2012 г.. Получено 19 апреля 2013.
  30. ^ «Информационный бюллетень по люцерне, составленный Калифорнийской ассоциацией люцерны и кормов» (PDF). Alfalfa.ucdavis.edu. Получено 19 апреля 2013.
  31. ^ "Сайты УЦАНР". Cestanislaus.ucdavis.edu. Архивировано из оригинал 31 января 2011 г.. Получено 29 июн 2011.
  32. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 26 июня 2010 г.. Получено 8 мая 2010.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (ссылка на сайт)
  33. ^ «Фосфорно-калийные удобрения люцерны» (PDF). Ces.purdue.edu. Архивировано из оригинал (PDF) 26 февраля 2012 г.. Получено 19 апреля 2013.
  34. ^ G4555 Обработка навоза на сене люцерны | Расширение Университета Миссури В архиве 27 июля 2011 г. Wayback Machine. Extension.missouri.edu. Проверено 17 октября 2011 года.
  35. ^ «Новые данные о солености ручьев и грунтовых вод на юго-западе США» (PDF). Water.usgs.gov. Получено 19 апреля 2013.
  36. ^ «Выращивание люцерны на семена в Аризоне» (PDF). Ag.arizona.edu. Получено 19 апреля 2013.
  37. ^ Подкормка люцерны в Миннесоте В архиве 17 июня 2010 г. Wayback Machine. Extension.umn.edu. Проверено 17 октября 2011 года.
  38. ^ Нормы высева люцерны: сколько - это много? В архиве 6 июля 2009 г. Wayback Machine. Uwex.edu. Проверено 17 октября 2011 года.
  39. ^ MT200504.indd В архиве 27 июля 2011 г. Wayback Machine. (PDF). Проверено 17 октября 2011 года.
  40. ^ Высота среза люцерны В архиве 28 мая 2010 г. Wayback Machine. Uwex.edu (9 апреля 1999 г.). Проверено 17 октября 2011 года.
  41. ^ а б "Калифорнийское сельское хозяйство в классе" (PDF). learnaboutag.org. Архивировано из оригинал 6 октября 2008 г.
  42. ^ Люцерна: высококачественное сено для лошадей. (PDF). Проверено 17 октября 2011 года.
  43. ^ а б Томас Ф. Ли (без даты). «Люцерна как насекомое для полезных насекомых» (PDF).
  44. ^ «Картофельная цикадка на люцерне (отделение энтомологии)». Департамент энтомологии (Университет штата Пенсильвания).
  45. ^ а б «Борьба с насекомыми-вредителями на люцерне, FC-ENT-0031-00». Архивировано из оригинал 14 декабря 2012 г.. Получено 17 октября 2011.
  46. ^ Секция, Правительство Альберты, Сельское и лесное хозяйство Альберты, Отдел животноводства и растениеводства, Отдел исследований и распространения сельскохозяйственных культур, Надзор за вредителями (1 марта 1983 г.). «Пятнистая люцерновая тля». www1.agric.gov.ab.ca. Получено 26 июля 2018.
  47. ^ Фитофтора Корневая гниль люцерны Ключевые слова: болезнь растений, люцерна, черный медик, трилистник птичий, Phytophthora megasperma F. sp. medicaginis В архиве 23 июля 2010 г. Wayback Machine. Nu-distance.unl.edu (26 февраля 1997 г.). Проверено 17 октября 2011 года.
  48. ^ «Корневая, стеблевая и коронная гниль люцерны Rhizoctonia AC-42-96». Архивировано из оригинал 18 июля 2012 г.. Получено 17 октября 2011.
  49. ^ "Корневая гниль Phymatotrichum" (PDF). Pods.dasnr.okstate.edu. Получено 19 апреля 2013.
  50. ^ Константинеску, О. (1991). "Аннотированный список Пероноспора имена ". Тунбергия. 15.
  51. ^ а б «Сенокосное сено люцерны» (PDF). Uaex.edu. Получено 19 апреля 2013.
  52. ^ G4570 Снижение потерь при скармливании сена мясному скоту | Расширение Университета Миссури В архиве 11 января 2011 г. Wayback Machine. Extension.missouri.edu. Проверено 17 октября 2011 года.
  53. ^ Руководство по выращиванию люцерны - сбор урожая (3 из 3)[постоянная мертвая ссылка ]. (PDF). Проверено 17 октября 2011 года.
  54. ^ Уборка сена самоходным валкообразователем по сравнению с кошением и сгребанием В архиве 22 июля 2011 г. Wayback Machine. (PDF). Проверено 17 октября 2011 года.
  55. ^ косилка-плющилка (сельское хозяйство) - онлайн-энциклопедия Britannica. Britannica.com. Проверено 17 октября 2011 года.
  56. ^ «Шнек компании Washburn, копье и навесное оборудование для тюков сена, зерновое оборудование, косилка для заборов». Архивировано из оригинал 17 июня 2010 г.. Получено 8 мая 2010.
  57. ^ http://ucanr.org/alf_symp/1995/95-55.pdf В архиве 26 июля 2014 г. Wayback Machine
  58. ^ [1] В архиве 20 марта 2012 г. Wayback Machine
  59. ^ «Процесс силосования и добавки» (PDF). Extension.iastate.edu. Получено 19 апреля 2013.
  60. ^ «Контрольный тест люцерны с полимикробным биоудобрением». Получено 17 сентября 2016.
  61. ^ а б M S Reddy; Родольфо И. Илао; Патрисио С. Файлон (10 ноября 2014 г.). Последние достижения в области биоудобрений и биофунгицидов (PGPR) для устойчивого ведения сельского хозяйства. Издательство Кембриджских ученых. п. 381. ISBN  978-1-4438-7105-1.
  62. ^ а б Кэш, Деннис, изд. (2009). «Глава 1. Мировое состояние и тенденции развития люцерны» (PDF). Руководство по выращиванию люцерны в Нинся (PDF). Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. стр. 1–2. Получено 3 августа 2013.
  63. ^ «Люцерна на юге» (PDF). Сертифицированный Совет по семенам люцерны. п. 2. Архивировано из оригинал (PDF) 17 июля 2012 г.. Получено 3 августа 2013.
  64. ^ а б c d е Милиус, Сьюзен (6 января 2007 г.). «Большинство пчел живут в одиночестве: нет ульев, нет меда, но, может быть, помогает урожаю». Новости науки. 171 (1): 11–3. Дои:10.1002 / scin.2007.5591710110.
  65. ^ а б Пчела-листорезка люцерны в Калифорнии. Pollination.com. Проверено 17 октября 2011 года.
  66. ^ Эванс, Элейн. "Обзор состояния трех ранее распространенных видов шмелей в подроде Bombus" (PDF). Общество охраны беспозвоночных Xerces. Общество охраны беспозвоночных Xerces. Архивировано из оригинал (PDF) 4 марта 2016 г.. Получено 10 октября 2015.
  67. ^ Канада, Правительство Канады, Окружающая среда (15 декабря 2010 г.). «COSEWIC Оценка и отчет о состоянии шмеля Bombus affinis с ржавыми пятнами в Канаде - 2010 - Государственный реестр видов, находящихся под угрозой». registrelep-sararegistry.gc.ca. Получено 11 октября 2015.
  68. ^ Питтс-Сингер, Тереза ​​Л .; Кейн, Джеймс Х. (1 января 2011 г.). «Пчела-листорезка люцерны, Megachile rotundata: одиночная пчела в мире, в которой ведется наиболее интенсивное выращивание». Ежегодный обзор энтомологии. 56: 221–237. Дои:10.1146 / annurev-ento-120709-144836. ISSN  1545-4487. PMID  20809804. S2CID  28686610.
  69. ^ «Характеристика сорта люцерны, АГФ-014-92». Архивировано из оригинал 5 января 2015 г.. Получено 17 октября 2011.
  70. ^ а б c d «Сорт люцерны» (PDF). Msuextension.org. Архивировано из оригинал (PDF) 26 марта 2013 г.. Получено 19 апреля 2013.
  71. ^ Джозеф Элвин Винг, Выращивание люцерны в США 79 (Sanders Publishing Co. 1912) ".
  72. ^ Винсент Х.А., Вирсема Дж., Добби С.Л., Келл С.П., Филдер Х., Кастаньеда Альварес Н.П., Гуарино Л., Иствуд Р., Лен Б., Максстед Н. 2012. Приоритетная инвентаризация диких родственников сельскохозяйственных культур для поддержки глобальной продовольственной безопасности.[постоянная мертвая ссылка ] (в подготовке).
  73. ^ [2], Морфология листьев, рост побегов и газообмен мультифолиолистных фенотипов люцерны.
  74. ^ «Кент Фидс покупает здесь семеноводческую фирму». Журнал Милуоки. 21 июля 1972 года. Получено 4 января 2013.
  75. ^ а б c d Экологическая оценка USDA / APHIS Департамент сельского хозяйства США, Служба инспекции здоровья животных и растений, Служба регулирования биотехнологии, октябрь 2004 г. Источник: 13 ноября 2011 г.
  76. ^ Monsanto Co. и Forage Genetics International; Определение наличия нерегулируемого статуса люцерны, генетически созданной на предмет толерантности к гербициду глифосату Федеральный регистр, Служба по надзору за здоровьем животных и растений, 27 июня 2005 г. Дата обращения: 12 ноября 2011 г.
  77. ^ Свод федеральных правил, раздел 7: Сельское хозяйство ЧАСТЬ 340 - ВНЕДРЕНИЕ ОРГАНИЗМОВ И ПРОДУКТОВ, ИЗМЕНЕННЫХ ИЛИ ПРОИЗВЕДЕННЫХ С ПОМОЩЬЮ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ТЕХНИКИ, ЯВЛЯЮТСЯ ВРЕДИТЕЛЯМИ РАСТЕНИЙ ИЛИ КОТОРЫЕ МОЖНО СЧИТАТЬ, ЯВЛЯЮТСЯ ВРЕДИТЕЛЯМИ
  78. ^ а б Стив Орлофф и Дэн ПатнэмГотовая к обзору люцерна - чему мы научились к настоящему моменту? Труды, Конференция по западной люцерне и кормовым растениям 2011 г., Лас-Вегас, Невада, 11–13 декабря 2011 г.
  79. ^ а б c Monsanto et al. Против Geertson Seed Farms et al., Верховный суд США, Решение № 09-475, 21 июня 2010 г. Дата обращения 13 ноября 2011 г.
  80. ^ Верховный суд по модифицированным продуктам: кто победил?, Барри Эстабрук, «Атлантика». 22 июня 2010 г. Проверено 22 июня 2010 г.
  81. ^ Этими двумя проблемами были: 1) оценка риска того, что полное дерегулирование RRA приведет к перекрестному опылению или передаче гена, обеспечивающего толерантность к глифосату от RRA к традиционной люцерне; 2) оценка риска того, что рост RRA может привести к развитию Устойчивые к круглому сбору сорняки
  82. ^ Меморандум и приказ относительно постоянного судебного запрета Окружной суд США в Северной Калифорнии, дело № C 06-01075 CR, 3 мая 2007 г. Дата обращения 13 ноября 2011 г.
  83. ^ а б Верховный суд снял запрет на выращивание ГМО люцерны Дженнифер Кунс, New York Times, 21 июня 2010 г. (последнее обращение 21 июня 2010 г.)
  84. ^ Компания "Монсанто" против семеноводческих хозяйств Гертсона в ScotusWiki - Краткие сведения, документы и т. д.
  85. ^ Персонал (22 июня 2010 г.) Ag Groups приветствует решение Верховного суда по биотехнологической люцерне Medical News Today, последнее посещение - 1 ноября 2012 г.
  86. ^ Персонал (2010) Верховный суд вынес решение в пользу люцерны RR Seed World, дата обращения 1 ноября 2012 г.
  87. ^ Письмо 75 членов Конгресса Вилсаку В архиве 19 февраля 2015 г. Wayback Machine Проверено 1 ноября 2012 г.
  88. ^ События J101 и J163, относящиеся к толерантной к глифосату люцерне: Запрос о нерегулируемом статусе Окончательное заявление о воздействии на окружающую среду, Министерство сельского хозяйства США, декабрь 2010 г. Дата обращения 13 ноября 2011 г.
  89. ^ Персонал (24 февраля 2011 г.) Отмена регулирования генетически модифицированной люцерны вызывает споры о «сосуществовании» Ohio Farm Bureau Federation Inc., последнее обращение 1 ноября 2011 г.
  90. ^ USDA - Заявление о воздействии люцерны на окружающую среду Roundup Ready® (EIS) В архиве 24 сентября 2008 г. Wayback Machine, Министерство сельского хозяйства США, декабрь 2010 г. Дата обращения 13 ноября 2011 г.
  91. ^ Джилла, Кэри и Деринг, Кристофер ОБНОВЛЕНИЕ 3-США. фермеры получили разрешение на выращивание ГМО люцерны Reuters US Edition, 27 января 2011 г. Дата обращения 28 апреля 2011 г.
  92. ^ Министерство сельского хозяйства США Vilsack официально одобрило спорную генетически модифицированную люцерну. Huffingtonpost.com. Проверено 8 февраля 2011 г.
  93. ^ Пресс-релиз Министерства сельского хозяйства США № 0035.11, 27 января 2011 г. USDA объявляет о решении полностью отменить регулирование люцерны, готовой к сбору новостей В архиве 10 сентября 2015 г. Wayback Machine
  94. ^ а б Томсон, Билл и Килман, Скотт Министерство сельского хозяйства США не будет вводить ограничения на выращивание биотехнологической люцерны Wall Street Journal, 27 января 2011 г. Дата обращения 27 апреля 2011 г.
  95. ^ Персонал (20 января 2011 г.) Национальная ассоциация производителей кукурузы. поддерживает отмену регулирования люцерны Roundup Ready The Minnesota Farm Guide, последнее посещение - 1 ноября 2012 г.
  96. ^ Таннен, Бенджамин (14 марта, 2011 г.) Министерство сельского хозяйства США полностью отменяет регулирование генетически модифицированной люцерны Школа права Университета Пенсильвании, Новости RegBlog, последнее обращение 1 ноября 2012 г.
  97. ^ Персонал (27 января 2011 г.) BIO приветствует решение Министерства сельского хозяйства США отменить регулирование биотехнологической люцерны В архиве 22 мая 2013 г. Wayback Machine Biotech Now, последнее обращение 1 ноября 2012 г.
  98. ^ Отдел новостей органической торговли Ассоциации органической торговли: органическая промышленность хочет, чтобы фермеры были защищены на рынке В архиве 20 июля 2012 г. Wayback Machine. Organicnewsroom.com (20 января 2011 г.). Проверено 8 февраля 2011 г.
  99. ^ «Мы едины в оппозиции к GE Alfalfa». 31 января 2011. Архивировано с оригинал 2 марта 2011 г.. Получено 19 марта 2011.
  100. ^ а б Персонал (январь 2011 г.) Стабенов из сената Ag, Лукас из House Ag приветствуют дерегулирование биотехнологической люцерны Agri-Pulse Communications Inc., последнее обращение 1 ноября 2012 г.
  101. ^ Харш, Джон Х. (27 января 2011 г.) Сенатор Лугар решительно поддерживает дерегулирование люцерны GE, чтобы избежать «государственного контроля» Agri-Pulse Communications Inc., последнее обращение 1 ноября 2012 г.
  102. ^ Пресс-релиз, веб-сайт Сем Патрика Лихи. 27 января 2011 г. Решение Министерства сельского хозяйства США в четверг о люцерне, полученной с помощью генной инженерии - Лихи и ДеФазио предупреждают о решении Министерства сельского хозяйства США об отмене всех мер защиты для фермеров, выращивающих экологически чистые и традиционные методы
  103. ^ Мария Родейл: Мы выступаем против GE Alfalfa. Huffingtonpost.com. Проверено 8 февраля 2011 г.
  104. ^ Персонал (12 мая 2012 г.) Вызов генетически модифицированной люцерны отклонен 31 Отчет о законе о биотехнологии 151, номер 2, 2012 г. Проверено 25 июля 2012 г.
  105. ^ Салониеми, Ханну; Вяхяла, Кристийна; Нюкянен-Курки, Пяйви; Каллела, Каарло; Саастамойнен, Илкка (январь 1995 г.). «Содержание фитоэстрогенов и эстрогенное действие бобовых кормов». Труды Общества экспериментальной биологии и медицины. 208 (1): 13–7. Дои:10.3181/00379727-208-43825. PMID  7892287. S2CID  40324719.
  106. ^ «Химическое вещество - альфа-спинастерин». Министерство здравоохранения Канады. 8 июля 2013 г.. Получено 3 августа 2013.
  107. ^ а б «Примечания к отравлению: люцерна». Канадская информационная система по ядовитым растениям. Канадский информационный фонд по биоразнообразию. 8 июля 2014 г.. Получено 30 октября 2014.
  108. ^ а б Поля, Р. Л .; Moot, D. J .; Sedcole, J. R .; Баррелл, Г. К. (2019). «Восстановление скорости овуляции у овцематок после их удаления из эстрогенных кормов люцерны». Наука о животноводстве. 59 (3): 493. Дои:10.1071 / AN17586. ISSN  1836-0939. S2CID  91082792.
  109. ^ Филдс, Р.Л., Д.Дж. Мут, Г.К. Баррелл. 2017 г. Содержание куместрола в люцерне при стрессе засухи, Труды 18-й конференции Австралийского общества агрономии, Балларат, Австралия.
  110. ^ Филдс, Рэйчел Л .; Barrell, Graham K .; Гаш, Алан; Чжао, Дженни; Мут, Деррик Дж. (2018). «Содержание куместрола люцерны в зависимости от стадии развития, грибов, тли и сорта». Агрономический журнал. 110 (3): 910. Дои:10.2134 / agronj2017.09.0535. ISSN  0002-1962.
  111. ^ Филдс, Рэйчел Лилиан; Седкол, Дж. Ричард; Баррелл, Грэм Кейт; Учебное разбирательство, Деррик Ян (2 октября 2019 г.). «Прогнозирование содержания куместрола в неорошаемых культурах люцерны с использованием погодных переменных». Новозеландский журнал сельскохозяйственных исследований. 62 (4): 528–542. Дои:10.1080/00288233.2018.1519512. ISSN  0028-8233. S2CID  92277149.
  112. ^ Джей Д. Манн (2004). Как отравить супруга естественным путем: руководство по обеду с высоким риском. JDM & Associates. п. 45. ISBN  978-1-877139-73-4.
  113. ^ а б Bardana Jr, E.J .; Малинов, М. Р .; Houghton, D.C .; McNulty, W. P .; Wuepper, K. D .; Паркер, Ф; Пирофски, Б. (1982). «Вызванная диетой системная красная волчанка (СКВ) у приматов». Американский журнал болезней почек. 1 (6): 345–52. Дои:10.1016 / с0272-6386 (82) 80005-х. PMID  6178289.
  114. ^ а б Монтанаро, А; Бардана-младший, Э. Дж. (1991). «Системная красная волчанка, вызванная диетическими аминокислотами». Клиники ревматических заболеваний Северной Америки. 17 (2): 323–32. PMID  1862241.
  115. ^ Герберт, В .; Касдан, Т.С. (1 октября 1994 г.). «Люцерна, витамин Е и автомунные расстройства». Американский журнал клинического питания. 60 (4): 639–640. Дои:10.1093 / ajcn / 60.4.639. PMID  8092103.
  116. ^ "Как прорастить люцерну". CoolShinyStuff. Архивировано из оригинал 15 мая 2013 г.. Получено 19 апреля 2013.
  117. ^ а б c d е ж грамм час «Люцерна». MedlinePlus. Bethesda, MD: Национальная медицинская библиотека США. 12 февраля 2015 г.. Получено 13 сентября 2016.

внешняя ссылка