Пивной суп - Beer soup
 | |
| Тип | Суп |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Ру, пиво, сыр |
| Вариации | Использование картофеля в качестве ингредиента и загустителя |
Пивной суп это суп что обычно ру -на основе и сделано с пиво.[1] В средневековый Европа, это подавалось как суп на завтрак,[2] иногда поливали хлеб.
Вариации рецепта используют крахмалистость картофель как загуститель.[3] В Сербский версия сладкая, с добавлением сливок и изюма.
Смотрите также
- Пивной торт
- Пивная банка курица
- Список супов
Пивной портал
Пивной порталРекомендации
- ^ Леннерт, Иоахим (2003). Кулинарный путеводитель: Германия. Hueber Verlag. п. 103. ISBN 978-3-19-006382-6.
- ^ 1001 еда, за которую стоит умереть - Andrews McMeel Publishing, Madison Books - Google Книги
- ^ Альпер, Николь; Линетт Рорер (1996). Дикие женщины на кухне: 101 шумный рецепт и 99 вкусных сказок. Красное колесо. п. 23. ISBN 978-1-57324-030-7.
дальнейшее чтение
| Сырные супы | |
|---|---|
| |
Продовольственный портал
Категория: Кофе